От "еднорог малки" до "еднорог"

Забавно и интересно за шумотевицата за митичното същество

еднорог

Кои храни с еднорог могат да бъдат намерени в супермаркетите и онлайн магазините, какво има вътре и какви са мотивите зад хипа?

"Бъди себе си. Освен ако не можеш да бъдеш еднорог - тогава бъди еднорог".

Прочетох тази поговорка инфлация във Facebook, Instagram и Co., както и върху опаковките на храни. В безброй форуми за готвене можете да намерите рецепти как най-добре Тост за еднорог сготвени, да не говорим за многото рецепти за пай, бисквити и сладолед с еднорог.

Междувременно човек има чувството: каквото и да е в опаковка с еднорог, ще бъде продадено за рекордно кратко време. Без значение дали Еднорог протеинови шейкове "Особено за жени", розово Bratwurstl или Шоколад с блясък.

Но всеки, който смята, че типичният потребител на продукти с еднорог е жена и е под 20 години, греши. Еднорогът е също толкова очарователен за възрастни жени и мъже, както може да се види в продуктовата гама (Еднорог наденица и Бира еднорог). Моя колега Биргит Шилер Например ми каза, че тя проучва неотдавнашен тест за многобройни продукти за лична хигиена с еднорог, като например Еднорог интимни душове срещна ...

Храна за еднорог - какво няма ...

Първият продукт еднорог, който видях и след това купих за отявен приятел на фен на еднорог, беше Филе от еднорог. Не, това не е част от митичното създание - не се притеснявайте. „Филето“ се състои от мус с дъгообразен вид (т.е. захар, вода, желатин, аромати, оцветители, нишесте и много други). От това вълшебно изживяване при пазаруване имах чувството: еднорози навсякъде, особено що се отнася до хранителни стоки. И най-късно, откакто имам Паркинги за еднорог Четох, че ми беше ясно: трябва да пиша за това.

Ако потърсите в Google термина храна еднорог, получавате 387 000 посещения (приблизително). Повечето продукти за еднорог, които открих, са сладкарски изделия. Вероятно защото това е най-лесният и успешен начин за пласиране на безгрижния, сладък, блестящ свят. Но производител също произвежда например Наденички еднорог, точно както той има дамски и колбаси в асортимента си. Това е конвенционална свинска наденица с оцветител за храна, според производителя. Също така намерих консерви от месо и бира с вид на еднорог, докато проучвах онлайн.

Миналата седмица претърсих супермаркети и онлайн магазини за хранителни стоки с еднорог. И тук добивът:

Продукти за еднорог.jpg

Кратко описание на продуктите

Ако пише еднорог, в него има много захар!

Асортиментът от храни с еднорог определено не е този, който трябва да се яде всеки ден. Повечето продукти са бонбони и се предполага, че са силни Австрийска хранителна пирамида рядко, но яде с удоволствие. Поразителен брой сладки се продават като изпражнения от еднорог. Това очевидно не е отвратително, но сладко и сладко. Единственият продукт, който купих, който не съдържа захар, е сместа от плодове за еднорог. В противен случай продуктите съдържат до 100 грама захар на 100 грама и съответно са висококалорични. И захарта трябва да се използва пестеливо, както ние в нашата Фейсбук видео на живо захар са обяснили. The СЗО (Световна здравна организация) препоръчва не повече от 6-12 чаени лъжички (25-50 грама) безплатна захар на ден. Колкото по-нагоре в списъка на съставките е захарта, толкова повече тя съдържа. Захарта не винаги се разпознава веднага като такава. Термини като декстроза, глюкозен сироп, фруктоза, малтодекстрин или суроватъчен продукт могат да се появят в списъка на съставките. Всички те не означават нищо друго освен: захар!

Оцветители и ароматизанти

Някои от сладките сладкарски изделия съдържат разнообразие от цветове и аромати. Следователно те не са подходящи за деца. Топърът за торта с еднорог също съдържа азо багрилата хинолин жълто, азорубин и кохинеал червено А, жълто оранжево S и блестящо черно BN. Азо багрилата могат да причинят алергии. Някои от тях също са заподозрени, че са канцерогенни. Храните, които съдържат азо багрилата тартразин (Е 102), жълт оранжев (Е 110), азорубин (Е 122), алура червено (Е 129), кохинеално червено А (Е 124), но също така изкуствено произведени хинолин жълто (Е 104) трябва да бъдат в ЕС носи специално предупреждение "Може да наруши активността и вниманието на децата". Допълнителна информация може да се намери в ПОТРЕБИТЕЛСКИ тестови оцветители в сладкарството да намеря.

Животински съставки - не са подходящи за вегетарианци

Забелязах и продукти, които желатин и истински кармин има в списъка на съставките. Ядливият желатин идва главно от свинска кора и осигурява кремообразна до твърда консистенция в храните. Истинският кармин (E 120) е багрило, което се получава от оплодените и изсушени женски на алената въшка. Карминът оцветява храните от светло до ярко червено. Следователно тези продукти не са подходящи за вегетарианци.

Подсладители

Подсладителят сукралоза се съдържа в хапващата хартия. Продуктите, съдържащи подсладители, трябва да бъдат изключение в диетата за деца и младежи. Защото точно като захарта, подсладителите насърчават свикването със сладкия вкус. Поради ниското телесно тегло при децата, приемано ежедневно Входящи количества (ADI стойности) да бъдат пресичани, превишавани, преминавани.