Диета с ниско съдържание на въглехидрати с протеинови шейкове помага срещу диабет

Диета с ниско съдържание на въглехидрати плюс хранителни добавки помага за понижаване на HbA1c, кръвно налягане и телесно тегло, установи проучване. Ефектите продължават в дългосрочен план.

На

Wolfgang Geissel Публикувано: 17.09.2018 г., 15:01 ч

Препаратите за формула с диета са в центъра на изследваната хранителна терапия: най-добри резултати са постигнати след интензивно стартиране.

DÜSSELDORF. Диабетиците от тип 2 могат да се възползват от диета с ниско съдържание на въглехидрати, подкрепена от диети с формула.

Подобна диета има подобна силна ефективност като бариатричната хирургия, съобщават изследователи, водени от д-р. Керстин Кемпф от Западногерманския център за диабет и здраве (WDGZ).

В проучване с над 400 диабетици с наднормено тегло тип 2 с лош метаболитен контрол (HbA1c средно> 8 процента), диетата значително намалява HbA1c, захар на гладно, кръвно налягане и телесно тегло за една година (Nutrients 2018; онлайн 4 август).

Интервенцията се състоеше от едноседмична интензивна фаза, в която пациентите се хранеха предимно с готовите продукти. След това пациентите бавно преминаха към нисковъглехидратна диета, която беше оптимизирана с помощта на редовни самоизмервания на кръвната захар (SMBG). Общо имаше три групи:

»Умерена (М) намеса: През 1-ва седмица две хранения на ден бяха заменени с формула диета (n = 160).

»Строга (S) намеса: През седмица 1 всички ястия бяха заменени с формулирани препарати с дневни 1300 до 1600 kcal (n = 149).

»Без намеса: контролна група (n = 100).

Първо обяд с ниско съдържание на въглехидрати, след това закуска

Дългосрочни ефекти

Проучване с диабетици тип 2: Една седмица само протеинови шейкове, след това бавно и все по-често се комбинират с "нисковъглехидратна" храна (контролирана с SMBG!).

Резултати: оценява се след 52 седмици терапия.

Метаболизъм: HbA1c намалява средно с 0.81 процентни пункта.

Тегло намален с 9 кг.

Кръвно налягане намалява от 134/80 на 128/77 mmHg.

И в двете интервенционни групи през 2-4 седмици беше въведен нисковъглехидратен обяд. За 5-12 седмици беше добавена закуска с ниско съдържание на въглехидрати.

След това пациентите от двете групи бяха инструктирани да заменят едно хранене дневно с адаптирано хранене до седмица 52 (края на проучването).

Резултат: До 12-та седмица стойностите на HbA1c, кръвната захар на гладно, кръвното налягане и телесното тегло са намалели при всички пациенти в интервенционните групи в сравнение с контролната група. Нямаше значителни разлики между двете интервенционни групи.

Ситуацията е различна след 52 седмици: Тук статистически значим HbA1c, намаляване е постигнато само в S групата в сравнение с контролната група, а именно с 0,81 процентни пункта в сравнение с първоначалните стойности (контролна група: 0,1 процентни пункта).

В S групата намаляването на теглото средно с 9 kg и средното намаляване на кръвното налягане от 134/80 на 128/77 mmHg също са забележителни в сравнение с първоначалните стойности.

Трябва да се отбележи обаче, че само 72 процента от пациентите в интервенционните групи са оцелели от едногодишното проучване.

Заключение на изследователите: Подходът към промяната на диетата при ежедневни условия доведе до съответни дългосрочни резултати, които са сравними с ефектите от бариатричната хирургия, но без усложнения и нежелани ефекти.