Напълно ценно! Хранене в напреднала възраст #INFORM

От 2 до 4 април 2019 г. IN FORM се представи за първи път на търговския панаир Altenpflege в Нюрнберг.

напълно

По въпроса за храненето Упражнение За целевата група възрастни хора

От 2 до 4 април 2019 г. Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL) представи за първи път „IN FORM - инициатива на Германия за здравословно хранене и повече упражнения“ на търговския панаир Altenpflege в Нюрнберг (зала 6, щанд A33). Под мотото "Най-високо качество! Храна в напреднала възраст" акцентът на изложбата беше върху специалните нужди на възрастните хора и произтичащите от това мерки за подобряване на балансираното хранене в заведения за възрастни хора и грижи, както и "Хранене на колела". Защото балансираното хранене изглежда различно във всяка възраст.

Програмата може да бъде изтеглена тук на щанда IN FORM на Altenpflege 2019 (PDF, 735 KB, недостъпен)

Забавни мини-семинари с топ готвач на BIOS Бернд Трум и диетолози от Германското общество за хранене (DGE) предоставиха съвети за ежедневна практика - от правилното пиене в напреднала възраст, до богати на калций ястия за здрави кости, до приятна храна за тези с проблеми с дъвченето. Заедно с гостите на панаира, готвачът приготви вкусни ястия IN FORM, които след това бяха дегустирани.

Експертите от BMEL, офиса IN FORM или Федералния център за хранене (BZfE) и DGE предоставиха съвети на централното информационно бюро. На разположение бяха интересни брошури с препоръки за упражнения и хранене за възрастни хора, както и рецепти.

В допълнение към програмата IN FORM, посетителите също намериха много информация за специалните характеристики на храненето, подходящо за възрастни, на щанда на DGE в съседство (зала 6, щанд B33). Експертите на DGE бяха представени и в „Форум за хранене и домакинство“ в специалната зона на панаира на гериатричните грижи (зала 6, B34).

Снимки от присъствието на IN FORM на Altenpflege 2019 можете да намерите под #INFORMsein в Twitter.