Намазано с цвекло с Waln; сладка

Снимка: Надин Хютенраух

Това освежаващо намазване с цвекло се съчетава чудесно с хляб, бисквити или зеленчукови пръчки.

Тук цвеклото, орехите и магданозът лесно се превръщат във вкусно веганско намазване, което е чудесно и като потапяне.

Съставки за 4-6 човека:

250 г варено цвекло
50 г орехи
1 връзка магданоз
2 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица ябълков оцет
Морска сол и черен пипер

Време за подготовка:

И така се прави

Загрейте фурната до 150 ° C. Поставете орехите във фурната и печете за 10 минути.
Междувременно нарязваме на едро цвеклото и го поставяме във висок съд.
Измийте магданоза, откъснете листата, добавете към цвеклото, заедно със зехтина, ябълковия оцет и печените орехи.
Използвайте ръчен пасатор за грубо пюриране на съставките, докато цвеклото се нарязва. Накрая подправете с малко сол и черен пипер.
Сервирайте с хляб, бисквити, оризови сладки или зеленчукови пръчици, в зависимост от вашите предпочитания.

Още рецепти от Naturally Nadine: Естествено Nadine

Този уебсайт използва бисквитки. Бисквитките гарантират пълната функционалност на нашата оферта, позволяват персонализиране на съдържанието и могат да бъдат използвани за показване на реклама или за целите на анализа. Моля, прочетете и нашата декларация за защита на данните!