Тире за „готварска книга“

Показва как се разделят сричките от „готварска книга“.

Пренасянето (или пренасянето на думата) в края на ред се извършва по икономически причини (дума вече не пасва напълно на ред) и естетически причини (страницата се попълва по-равномерно). В много езици, включително немския, основната основа за разделяне на думите е разбиването на сложни думи на техните компоненти и след това разбиването им на срички.

Готварските книги са нехудожествени или специализирани книги и описват приготвянето на ястия в рецепти. Те могат грубо да бъдат разделени на три категории:

Трезви, подробни колекции от рецепти за професионални готвачи,
Учебници със стандартни рецепти за начинаещи, които също въвеждат общи кухненски техники и предлагат познания за стоки („училищни готварски книги“),
Книгите за готвачи-аматьори, обикновено пищно илюстрирани, често се занимават със съставки и хранителна култура анекдотично.Готварската книга възниква от медицинската литература на Античността и медицинската и диетична литература от Средновековието. Терминът „рецепта“ за инструкциите за готвене показва връзката между лечебното изкуство и храненето. И в химическата промишленост „рецепта“ означава списък на химични вещества за приготвяне на друго химично вещество. По този начин в древна Гърция лекарите писали не само рецепти за лекарства, но и за ястия (диета).

Горно описание от статията в Уикипедия "Kochbuch", лицензирана под CC-BY-SA, списък на участниците в Уикипедия.