КУХНЯ ЗА ТОРТА SACHER

Оценено с 5 звезди от 1 потребител

категория

Порции

Време за подготовка

Време за печене (фурна)

Калории

съставки

70 g MAKECAKE основна смес за печене шоколад

100 мл гореща вода

1x яйчен белтък (приблизително 30 g)

50 g MAKEONTOP кайсиев плодов спред

20 г шоколадови капки MAKEONTOP

оборудване

перфектната купа MAKECAKE

Подготовка:

Загрейте фурната до 180 градуса отгоре и отдолу.

Смесете 70 g шоколад MAKECAKE с основна смес за печене със 100 ml гореща вода в перфектната купа MAKECAKE.

Разбийте белтъка веднъж до твърдост и внимателно го сгънете в шоколадовата смес.

Сега напълнете половината тесто в перфектната купа MAKECAKE и печете около 10 минути на 180 градуса горе и долу.

Извадете първата половина от тестото от фурната и намажете с 50 г каймаков плодов намаз MAKEONTOP.

Сега разпределете другата половина от тестото върху пълнежа от кайсии и продължете още 15-20 минути при 180 градуса горе и отдолу нагряване.

Извадете напълно изпечената купа за торта Sacher от фурната и разпределете 20 g от шоколадовите капки MAKEONTOP върху още топлата торта.

Оставете шоколадовите капки да станат течни в контейнер (например в чаша) и разпределете равномерно с чаена лъжичка, така че да се създаде шоколадов слой.

Оставете купата за торта Sacher да се охлади напълно и се насладете.

Хранителни стойности

Калории 352, дебел 9,4 грама, въглехидрати 19 грама, захар 8,7 грама, протеин 29,3 грама