Крушата изобщо не е круша

Менюто на "Kurhotel Montafon" в Шрунс (Австрия) има две страни; едната, която сервитьорът нарича „грешна“ (вляво), а другата, която г-н Кол избира. Отдясно се обявява горещ зеленчуков бульон, след което се пошира мерлан в горчичен сос, 20 грама цял ориз, маруля и кисело мляко с лимон. До него е обобщеното обещание: 385 калории.

крушата

Статия като PDF

От ляво нищо не е обещано. За грешниците, които не вярват, че хората копаят гроба си със зъби, готвачът предлага ролка с шунка с върхове от аспержи, след това гарнитура от потаж, след това пържено младо свинско пържола с лимоново масло, пържени картофи macaire, пресни салати, от които да избирате, и шоколадов флан, но моля със сметана.

Хелмут Кол мрънка диетата си от глад с притиснато лице. Изглежда, че много особено киселото вино, което е заплашено през нощта, вече е налито в него по обяд. През деня има само вода за германския канцлер, защото той отново има големи планове: на Великденска ваканция той иска да отслабне с 14 килограма за 14 дни.

Ето защо Oggersheimer загърби Бон и семейството му и се сбогува с всичките им любими ястия. Той сам гарантира за него: палатинова сливова торта, немски ябълков тарт, гофрирано месо, братвурст, плато за колбаси, юфка, тортелини и спагети болонезе. Той не е суровояд, наш канцлер, освен ако суровата шунка не се счита за диета. Като цяло здравият му апетит му донесе живо тегло от 116 килограма. И прякора "круша".

Трябва да се отбележи с цялата необходима решителност: крушата изобщо не е круша. Д-р Вместо това Кол впечатлява с оживено, контурирано тяло, което ценителите с право наричат ​​„хармонично затлъстяване“: сланината се разпределя равномерно, в случая на дължина от 193 сантиметра.

Ето защо мъжът има хубав, широк кръст и дебела козина навсякъде, има нужда и от двете. Гърдите и коремът образуват леко извит континуум. Когато се промъква през залата, много изправен и винаги сякаш има фиксирана цел, дървените дъски започват да вибрират. Ако всичко беше свързано с фигурата и сянката, която хвърля, Кол можеше да бъде фермер и след като напусне страната, отскачащ в странни барове.

Но откъде дойде думата „круша“? Двама врагове на Уенде вероятно са работили заедно: фотограф, който е потънал наполовина на колене до голямото зеле и едва след това е натиснал японската си камера-обскура, както и едно от тези момчета от "Титаник", замъглено от крушовия дух.

"Мисля, че доктор Кол е много красив", признава моят съсед в спа хотел Montafon, "как да кажа? Мъж!" Дамата е вдовица и затова яде от грешната страна, където се установяват шварцвалдската торта, Купе Джак и виенската щрудела с ябълки. Нашата видна черната точка, от друга страна, може да очаква само лъжица ябълков сняг, пяна от киви или маринована сина слива като десерт. Но няма оскъдни сребърни прибори за хранене и на всяка маса гори свещ. 17 гости се губят в голямата, слънчева трапезария на "Austro-Top-Hotel", в която има място за стотина души. Къщата е виждала по-добри дни.

Ако само всички бяха като Хелмут Кол! „Нещо относно лоялността“, казва режисьорът. Германският гост е тук за дванадесети път. Той не е виждал Великден в родината си от 1972 година. Година след година той беше привлечен във Форарлберг, Австрия, и там в долина, която заобикаля християнските демократи с три дълбоко градуирани пръстена на съчувствие: Първият кръг е асоциация на мъжете, създадена от служители на държавната сигурност, телохранители, шофьори и истинския му приятел Филип Дженингър, 51, държавен министър във федералната канцелария. Също така се увеличава от време на време.

Останалите гости на хотела съставят втория кордон, двойна дузина. Повечето от тях вече са доста възрастни и отдавна са изсушили овцете си. За тях канцлерът, когото всички наричат ​​само „Хер Доктор Кол“, не си струва да се вдига шум, защото той е от техния род. Вместо това интересът на гостите на спа центъра се концентрира изцяло върху двата основни въпроса: Дали смъртта седи в червата? И: какво има за ядене тази вечер?

Трето, в долината добрият австриец застава зад германския канцлер. Тук светът все още е добре. В Шрунс, с малко население от 3700 души и заобиколени от планини наоколо, нещата са селски и морални, играе се „Оригиналният музикант на Hinterwälder Musikanten“, издуха се алфорнът и се избира ÖVP. През 1938 г. Шрунзер иска с всички сили „връзката“ с Великия германски райх. Това свърши, времената се променят. Алпийските фермери вече не копаят желязна руда в планината, а предпочитат да изкопаят среброто от джобовете на гостите.

Любовта на Кол към Австрия е дълбоко вкоренена. И това лято, както прави от десетилетие, иска да отиде на почивка на езерото Волфганг. В алпийския регион той разбира езика, добре е да си тук - дори когато има глад. Защото дори това умъртвяване има своите фиксирани правила и той ги цени много. Невероятно, но вярно: през последните дванадесет години Хелмут Кол е оставил 14 килограма в Шрунс, общо взето почти цялото си тяло.

Безсмислието от усилието го дразни ли? Че диетата не спазва обещаното, че, виждан през годините, само успехът остава оскъден - кой дебел човек не би знаел? Но отказът от лакомия е не само утешителен за Кол. Половината нация се опитва да свали няколко килограма с него - всеки втори германец смята, че са прекалено дебели. Лекарите отдавна обявиха своята басня за „идеалното тегло“ за ерес. Word трябва само да се придвижва.

С постоянство Кол преминава през отстъпленията, които са често срещани в спа хотел Montafon. Сутрин той плува в топлия басейн, понякога по час. След това той се масажира и се радва на всякакви дрехи на Кнайп, например пакет от цветя със сено. Потта тече в сауната. „Трябва да сте годни за работата си“, предупреждава младият управител на хотел, „особено в днешното общество“.

Както всички защитници на лечението, това обърква здравето и физическата форма. Канцлерът не се интересува, той си върви по пътя.

Водят го, придружен от Филип Дженингер, в планината. Предпочита да шофира нагоре по пътя с Mercedes-Benz, брониран автомобил с затъмнени стъкла. На алпийските пасища обаче той изгаря малкото калории, които му позволява спа хотелът с равномерно темпо. Кол знае къде да отиде. Маркировките се наричат ​​Kropfen, Sennigrat, Grasjoch, Silbertal и Bartholomäberg.

На праисторическата скала на Алпите майка-църква позволи на наемник-лидер, който се е обогатил чрез грабеж, да построи параклис, но в същото време гарантира през 1792 г., че в името на „дисциплина и ред“ пребиваването на „жени, били те самотни или женени, млади или стари е забранен в планината. В старите дни около Шрънс се наблюдава, че на Алма "между хората от двата пола има толкова много пакости и добри нрави".

Ваканционното пътуване на Кол е излет за мъже. Католикът остави жена си и децата си вкъщи, включително личния си съветник Джулиана Вебер. Само Елизабет Ноел-Нойман, на 67 години, енергичният ръководител на института за изследване на общественото мнение Аленсбахер, идва на летящо посещение. Тя пие вода и е малко изненадана от атмосферата: „За първи път ли сте тук?“

Може би тя би предпочела да види германския правителствен глава в по-елегантна позиция. Швейцария вече е зад следващата планинска верига и нейните здравни курорти Граубюнден вече не миришат на оборски тор като в Шрунс. Но за разлика от предшествениците си на SPD, канцлерът Кол е земен човек. Бранд, Шмид и Кол имат само лошо настроение.

Тв впечатлението, че Хелмут Кол все още е толкова щастлив, колкото мопс в палето си за канцлерството, което най-накрая е постигнал, е погрешно. Изглежда мрачен и закопчан. Прорезите на клепачите му изглеждат още по-тесни през къси очила. Той се справя едносрично със служещите около себе си, винаги отгоре надолу. Понякога той видимо стиска зъби, след това изскачат челюстните мускули, които имат толкова малко общо. Дори и с щедра отстъпка за психологическата болка, която причинява глад: весел човек изглежда различно.

Сигурно работата, висшият офис, е този, който безпокои Огерсхаймер. От биологична гледна точка Кол има отлични предпоставки за стресова работа. Произхожда от дългогодишно, издръжливо семейство. Неговата устойчивост е без укор. Той получава грип веднъж на 30 години, нищо повече.

Но при по-внимателен поглед лицето на 54-годишния мъж показва първите, дискретни признаци на пренапрежение на сърцето и кръвообращението: от време на време вените се подуват ясно в слепоочията; не е добра поличба.

Да бъдеш канцлер, учи опитът в Бон, е твърде много за сърцето. Всички предшественици на Кол, всички те, го преживяха болезнено: Аденауер, Кизингер и Бранд получиха сърдечен удар, Шмид, животозастрашаващи ритъмни нарушения, Ерхард почина от сърдечна недостатъчност. Гладните диети и фитнес тренировките не спасиха никого от тази съдба.

Канцлерът Кол обеща, че въпреки всичко ще остане „спокоен“. Това е неговото "добро качество". Но, разкрива той, той има и „лоша“, а именно: агонизиращата „завист към хората, които могат да ядат, без да се напълняват“. _ (С Elisabeth Noelle-Neumann (r.) И) _ (държавен секретар Дженингер в трапезарията) _ (на спа хотел Montafon.)