Кога мастните подложки наистина вредят на здравето ни; nnen - Berliner Morgenpost

Пълните тела сами по себе си не са надежден индикатор за опасна тапицерия. Излишните мазнини също могат да се натрупват в органите.

Особено при мъжете мазнините обичат да се натрупват по органите и стават риск там.

Снимка: istock/Getty Images/iStockphoto

Берлин. От наднормено тегло ви става лошо - а индексът на телесна маса (ИТМ) разкрива дали някой е с наднормено тегло. Обикновени връзки като тази се радват на упорити знаменитости: Те са лесни за запомняне и продължаване. Фактът, че въпросът за затлъстяването е малко по-сложен, следователно прониква в общественото съзнание още по-бавно.

ИТМ обаче е обект на критики сред експертите от години: Без да се вземат предвид допълнителни данни, не може да се правят надеждни здравни твърдения въз основа на тази стойност. Тъй като освен количеството мастна тъкан, нейното разпределение също играе съществена роля за здравето.

При възрастен с нормално тегло мастната тъкан, която се състои от така наречените адипоцити, белите и кафявите мастни клетки, съставлява около дванадесет процента от телесното тегло. Докато новородените все още имат особено голямо количество кафява мастна тъкан, която им е необходима за регулиране на температурата, белите мастни клетки, които изпълняват различни функции, преобладават при възрастните. Най-очевидното: Те съхраняват излишната енергия в любовните дръжки.

Фет търси нови места

„Тези мастни натрупвания се създават главно подкожно, т.е. под кожата“, обяснява PD Dr. мед. Сузане Регер-Тан, специалист по вътрешни болести, ендокринология и диабетология в университетската болница Есен. Ако обаче постоянно се доставя повече енергия, отколкото тялото може да консумира и съхрани в подкожната мастна тъкан, то преминава към други места за съхранение. „Представете си подкожната мастна тъкан като вана: Ако в нея изтече повече, отколкото може да изтече, ваната се напълва бавно и в крайна сметка прелива.“

Излишната вода залива пода на банята - излишната мазнина се събира в черния дроб, сърцето, скелетните мускули или панкреаса. Набитите там мастни клетки се наричат висцерални или по-общо извънматочна мастна тъкан. Когато тялото започне да съхранява излишната енергия вече не само под кожата, но и на други места, се различава от човек на човек.

Пушенето е рисков фактор

Важен фактор е ефективността на метаболизма, която намалява с възрастта. Пушенето също благоприятства развитието на извънматочни натрупвания на мазнини. Полът също играе важна роля: „Женският хормон естроген очевидно насърчава подкожните мазнини и намалява извънматочните мазнини“, казва ендокринологът. Това обяснява защо повечето жени са склонни да имат отслабване по бедрата и дупето, известно в техническия жаргон като глутеофеморално разпределение на мазнините, докато мъжете са склонни да развият величествен стомах.

Това така наречено коремно разпределение на мазнините, често наричано „тип ябълка“, може да бъде резултат както от подкожната, така и от извънматочната мастна тъкан. Глутеофеморалното разпределение, „крушовият тип“, от друга страна, се дължи изключително на подкожната мастна тъкан. Не ИТМ, а обиколката на талията, измерена в средата между ребрената дъга и илиачния гребен, дава индикация дали тялото има коремно разпределение на мазнините, което може да показва извънматочни мастни натрупвания.

Ограничението е 94 сантиметра за мъжете и 80 сантиметра за жените. От 102 сантиметра (мъже) или 88 сантиметра (жени) има значително повишен риск от вторични заболявания като инсулинова резистентност, диабет, сърдечно-съдови заболявания и чернодробни заболявания, които не са свързани с алкохола. Рискът от смъртност също се увеличава.

Дори хора с нормално тегло могат да получат проблеми

Класификацията въз основа на обиколката на талията е по-информативна от ИТМ, но изисква допълнителни проучвания за изявления относно индивидуалния риск за здравето - тъй като в някои случаи генетичното предразположение може да доведе до извънматочна мастна тъкан, която се превръща в проблем дори при хора с нормално тегло.

Добрата новина: Извънматочната мазнина може да се обработи отново относително бързо. Експертът препоръчва здравословна диета, избягване на никотин и алкохол и увеличаване на физическата активност. „От вътрешна метаболитна гледна точка, пациентите със затлъстяване дори не трябва да се отърват от цялото си излишно тегло, за да имат положително влияние върху инсулиновата резистентност“, казва Сузане Регер-Тан. Други здравословни проблеми, например от ортопедичен характер, могат, разбира се, да изискват значително намаляване на теглото, но за да се намалят извънматочните мазнини, е достатъчно да загубите пет до десет процента от телесното тегло.