Катерене и хранене: повече сила с нашия съвет за закуска

Катеренето напряга много мускулни групи и използва много енергия. Но с правилната диета при катерене и особено при закуска, има достатъчно енергия за обширен маршрут за катерене.

Ако искате да се изкачите високо нагоре по скалата, трябва да закусите добре!

След пълноценна закуска имате по-добри двигателни умения, повишено ниво на изпълнение и вашата собствена способност за концентрация се увеличава. Поради тази причина сега ви поднасяме нашия съвет за закуска за алпинисти.

Пригответе обилна закуска, преди да се качите само с три съставки

Храненето здравословно може да бъде толкова просто. Здравословната закуска е създадена само с три съставки и ви дава силата да се изкачвате.

Полезни зърнени съставки като овесени люспи или люспи от спелта, просо или амарант
Плодове, сушени плодове или семена
достатъчно вода за пиене

С тези 3 градивни блока като основа можете да измислите индивидуална закуска за катерене за нула време, която можете да различавате в зависимост от настроението си. Обичаме нашата гореща каша за закуска и сме съставили проста рецепта за вас с много възможни вариации: Вкусът е добър, чувства се добре и ви поддържа във форма за дълго време!

Нашият съвет за правилно хранене по време на ден на катерене

Напълнена в бурканче за конфитюр, кашата също може удобно да се вземе със себе си и да се яде студена по-късно. Като алтернатива могат да се използват и термични контейнери.

Рецептата за закуска Climbers Paradise:

75 г люспи (фини, нежни) овес, спелта, просо или амарант
200 мл мляко или вода
Шипка сол
Сезонен плод или сладко
евентуално канела, кардамон, ванилия
или по желание каперси, маслини, чери домати и билки

Етап 1:

Печете люспите за кратко в тенджера без мазнина, добавете мляко или вода и оставете да къкри, докато омекнат.

Стъпка 2:

Добавете щипка сол и евентуално сгънете сезонни плодове.

Стъпка 3:

Рафинирайте с канела, кардамон или ванилия.

За пикантната версия опитайте с маслини, каперси, чери домати или сезонни билки (като лимонова мащерка).

Ето как изглежда перфектната закуска за алпинисти