Има ли заместител на солта?

Член от 17 януари 2002 г.
834 публикации (ø0.12/ден)

По здравословни причини бъбреците ми ще трябва да ядат възможно най-малко сол в бъдеще.
Има ли заместител на солта, който също има вкус на сол?

Вече знам, че можете да приемате билки и т.н., и т.н. - но това не замества \ "солевия вкус \".

Член от 23 януари 2006 г.
12 742 публикации (ø2,35/ден)

можете да използвате любимец, където пасва.

Член от 03/02/2006
942 публикации (ø0.17/ден)

Веднъж чух, че морската сол е \ "по-здравословна \" и \ "по-малко вредна \" от \ "нормалната \" сол. Но ако на съпруга ви изобщо не му е позволено да консумира сол, аз също не знам.

Член от 11/07/2004
2 073 публикации (ø0,35/ден)

Никога не съм чувал за аромат заместител на солта. Мисля, че е просто въпрос на свикване. Разбира се, отсега нататък не трябва да преминавате към безсолно. Но ако използвате по-малко сол от ma (h) l до ma (h) l, свиквате. Така че и аз го направих. Имам и проблеми с бъбреците.

Член от 17 януари 2002 г.
2 822 публикации (ø0,41/ден)

ние също готвим много ниско съдържание на сол от дълго време. Солта има определен ефект върху вкуса, така че можете да използвате силно намален запас за печено, например.

И това, което всъщност исках да кажа: вкусовите рецептори свикват, не веднага, но след известно време вече не ви липсва солта. Разбира се, работи само ако се извършва последователно. Яжте малко сол вкъщи и яжте в столовата всеки ден или нещо ... не работи.

Член от 28 март 2006 г.
1,526 публикации (ø0,28/ден)

Какво ще кажете за подправките за диета GEFRO? Трябва да бъде заместител на солта.

Член от 17 януари 2002 г.
2 822 публикации (ø0,41/ден)

лъжицата сол в картофената вода не прави зелето мазно. Също така е важно да внимавате за солта в нещата, които купувате. (Колбасни продукти, сирене и др.) Консервирани зеленчуци, като грах от консерва, напр. (ако ги използвате) съдържат много сол. По-добре там да преминете към пресни замразени зеленчуци.

Член от 15.10.2006 г.
1,559 публикации (ø0,3/ден)

Вместо сол, обикновено използвам фондор.
Не знам обаче дали е напълно без сол.

Член от 11/07/2004
2 073 публикации (ø0,35/ден)

Независимо дали диетичните подправки от GEFRO или Fondor. И двете съдържат и сол. Но както каза HFis: Обикновено трябва да обърнете внимание на готовите стоки. Там обикновено има много сол.

Член от 17 януари 2002 г.
2 822 публикации (ø0,41/ден)

Основните съставки на фондора са йодирана сол, нишесте и глутамат, подобрител на вкуса. Освен това има хидрогенирано растително масло, подправки и екстракти от подправки, които също съдържат подправки.

Нямам нужда от това в кухнята!

Член от 21.07.2003
30 624 публикации (средно 4,83/ден)

без сол, но повече подправки, например магисток в печеното или супата. можете да живеете с много малко сол.
в противен случай така или иначе има достатъчно сол в сиренето.

Анжелика
(№ 151 в CdbU, № 40 в CdbS, № 14 в CdSJ)

Член от 13 септември 2005 г.
390 публикации (ø0.07/ден)

Веднъж ми препоръчаха билкова смес в нашия манастирски магазин. Уж в него нямаше сол, но имаше много солен вкус. Ако никой друг не ги познава, мога да се отбия. Производителят трябва да е някакъв манастир, може би ще го изпратят. Но не се връщайте в града най-рано утре.

Член от 27 декември 2003 г.
1041 публикации (ø0.17/ден)

Не мога да ви дам и заместител на солта. Но търговията с подправки в Бремен има прекрасни подправки/смеси от подправки без сол. Те вкусват толкова добре, че липсващата сол в храната вече не се забелязва

Член от 26.03.2003
851 публикации (ø0.13/ден)

Заместители на солта могат да бъдат закупени, но това може да е проблем за бъбречно болните, тъй като те съдържат много калий. И - просто между другото - по-добре е да го избягвате по отношение на вкуса. Не можете \ "да замените \" солта, така че експериментирайте с безсолни смеси от подправки и билки (ако последната е разрешена в диетата на съпруга ви). Също така използвайте \ "ароматни \" съставки като лук, а получените печени съставки означават, че печената пилешка гърда с ниско съдържание на сол със сигурност има по-добър вкус от тази на пара с ниско съдържание на сол. А готовите продукти от всякакъв вид за съжаление са напълно неподходящи. Но мога само да се съглася: всичко е въпрос на свикване .

Член от 16.09.2006 г.
748 публикации (ø0.14/ден)

Член от 08/01/2008
1 публикации (ø0/ден)

Член от 8 ноември 2009 г.
1 публикации (ø0/ден)

Вегетата е смес от подобрителя на вкуса мононатриев глутамат с билки и различни зеленчуци и се продава по целия свят като подправка за ястия като месо, супи и сосове. Има и Vegeta natural, където не се добавят подобрители на вкуса и оцветители.
Производство и съставки

Жълтеникавата подправка на прах се произвежда от хърватската компания Podravka, чието седалище е в Копривница. Има клон в Полша и две лицензионни компании в Австрия и Унгария. Поради огромната популярност на Vegeta, 50 подобни продукта вече са се появили от други компании, които са се опитали да копират рецептата.

Хранителна стойност на 100 g
Енергийна стойност 583 kJ (137 kcal)
Протеин 8,5 g
Въглехидрати 24,5 g
Мазнини 0,6 g