Долен колонтитул

Нови правила за хранене Яжте здравословно и разнообразно

Как да се храня здравословно? Много потребители си задават този въпрос, защото богатството от съвети е толкова голямо, че е лесно да загубите перспектива. Германското общество по хранене вече има своите "10 правила за здравословно хранене, актуализирани според най-новите научни познания.

Споделяне на публикация

Германското общество по хранене препоръчва да се яде много зеленчуци и плодове.

Преди всичко: плодове, зеленчуци, пълнозърнести продукти

На първо място: Яжте разнообразно, никоя храна не съдържа всички хранителни вещества!

Полезно допълнение: животински храни

Рибите трябва да се сервират веднъж или два пъти седмично. Тъй като морската риба съдържа йод, а мазната риба съдържа важните омега-3 мастни киселини.

Има ясни ограничения за месото: то не трябва да бъде повече от 300 до 600 грама на седмица. Защото освен лесно достъпните желязо, селен и цинк, той съдържа и неблагоприятни съставки.

Запазете захарта и солта

Храната и напитките, подсладени със захар, трябва да се избягват, ако е възможно. Според DGE те обикновено са бедни на хранителни вещества и съдържат ненужни калории. И ако захар, то пестеливо!

Използвайте здравословни мазнини

Внимавайте и за скрити мазнини! Те често са „невидими“ в преработени храни като колбаси, сладкиши, сладкарски изделия, бързо хранене и готови продукти.

Най-добре е да пиете вода

И преди всичко, пийте много вода - 1,5 литра на ден. Други некалорични напитки, като неподсладени чайове, също могат да ви помогнат да се хидратирате. Захарно-сладките напитки, от друга страна, осигуряват ненужни калории и почти никакви хранителни вещества. Те могат да насърчат захарен диабет тип 2 и затлъстяване.

Правилата се допълват от препоръката да се приготвя внимателно храната и да се отделя време за ядене и наслада. Също така важно: включете достатъчно упражнения от поне 30 минути в ежедневието.

Уебсайтът на DGE предоставя преглед на 10-те правила. Те също са достъпни там като информационен лист и могат да бъдат използвани и отпечатани с препратка към DGE.

Действие "От знание към действие"

Но какво ядат в момента германците? Докладът за храненето, публикуван от Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL) през януари 2017 г., предоставя информация: Пицата е една от любимите в списъка с хитове на ястия.

Най-вече германците ядат месни ястия (53 процента), последвани от вариации с юфка и тестени изделия (38 процента). На трето място са зеленчуковите ястия (20 процента), следвани от риба, супа или яхния, картофени ястия и - просто пица.

Следователно търсим под мотото "От знания до действие: Просто яжте добре"Идеи за това как може да е възможно да се храните добре и балансирано редовно: конкретни предложения, доказан опит или творчески действия - до кампания. Можете до 30 ноември 2017 г. да бъдат изпратени на уебсайта.