Защо богатите харчат все по-малко за храна

В сравнително богатите държави разходите за храна обикновено са по-ниски

толкова

Източник: Infographic Die Welt

В Нигерия 56 процента, в Германия 10 процента - какъв дял от доходите си хората по света харчат за храна, говори много за условията им на живот. Глобалната пропаст е огромна.

Германците харчат добри десет процента от доходите си за храна. Това показва проучване на финансовия портал Vexcash, събрало данни от почти 90 държави. В международно сравнение германските граждани са доста оскъдни по отношение на собствената си храна.

В световен мащаб Германия има деветия най-нисък процент с точно 10,3%, въз основа на данни от Американското министерство на земеделието, USDA, които Vexcash използва за своя преглед. Евтините места пред Германия също заемат сравнително богати държави, включително САЩ, Австралия и Сингапур, както и Великобритания и Швейцария.

„Ако погледнете разходите за храна в отделните страни, може да се види ясна тенденция: колкото по-висок е брутният вътрешен продукт, толкова по-ниски са разходите за храна и безалкохолни напитки“, казва Яна Кравчик, старши маркетинг мениджър във Vexcash.

Британците са най-икономичните в Европа

Положението е различно в страните от третия свят. Там хората понякога трябва да похарчат повече от половината от разполагаемия си доход за храна - в Нигерия, например, тя е 120 евро с печалба от само 212 евро.

САЩ са в другата крайност. Там потребителите инвестират само 269 от средномесечните си 4205 налични евро за закупуване на храна. Това води до 6,4%, както са изчислили статистиците.

Процентът е също толкова скромен в Сингапур, където през 2016 г. около 6,7% от приходите са били за закупуване на храна. В Европа британците са най-пестеливите, що се отнася до храненето, с процент от 8,2%.

Скъпи ястия поради еврокризата

В страни като Босна и Херцеговина или Хърватия, Румъния и Сърбия, от друга страна, инвестициите са многократно повече от 31 до 25 процента. „Градиентът е огромен“, казва следователят Кравчик.

Има проста причина, поради която особено хората с ниски доходи трябва да харчат много, за да си купят хляб: доставката на храна има приоритет пред почти всички други нужди.