Грозде - нискокалорично и здравословно

Колко калории

Гроздето може да бъде оцветено от жълто-зелено до червено-синьо. Гроздето без семки е особено популярно, защото семената на гроздето имат горчив вкус. Гроздови семки могат да бъдат преработени в масло от гроздови семки.

Гроздето е популярна закуска от пресни плодове. Гроздето често се сервира като съставка в плодова салата или като придружител на плата със сирене.

Grob може да прави разлика между трапезно грозде и грозде. Настолното грозде има дебела обвивка, сладък вкус и най-вече големи плодове. Гроздето е тънкокожа, дребнозърнеста и се използва главно за производство на вино.

Най-добре е да съхранявате гроздето в отделението за зеленчуци в хладилника. Ще останете там няколко дни. Преди съхранение сортирайте гнило или повредено грозде.

Гроздето е здравословно

Освен калий, желязо и фолиева киселина, гроздето съдържа и значителни количества витамин В1 и витамин В6.

Гроздето съдържа ценни фитохимикали като флавоноиди или фенолна киселина. Между другото, червеното грозде има по-висок дял на флавоноиди от лекото грозде.