Засаждане, торене и изрязване: календар за грижи за ягоди

Ягодите вкусват най-добре от домашно отглеждани! Първите сладки плодове узряват още през май и реколтата продължава до октомври със сортове, които са раждали няколко пъти. Тук ще намерите календар за поддръжка за всички важни дейности: от торене до рязане.

Ягодовата ‘Merosa’ расте храстовидна, има доста розови цветя и вкусни, сочно-сладки плодове. За особено богата реколта, твърде малките цъфтежи непрекъснато се разкъсват

Отглеждането на ягоди в собствената ви градина или в саксии на вътрешния двор или балкона не е трудно - при условие, че се грижите правилно за тях и ги засаждате, оплождате и нарязвате в точното време. В нашия голям календар за грижи сме обобщили за вас кога трябва да извършите кои мерки за грижи върху ягодите.

Слушайте сега и станете ягодов професионалист!

Искате ли да отглеждате собствени ягоди? Тогава не бива да пропускате този епизод от нашия подкаст "Grünstadtmenschen"! В допълнение към много практически съвети и трикове, редакторите на MEIN SCHÖNER GARTEN Никол Едлер и Фолкерт Сименс също ще ви кажат кои сортове ягоди са им любими. Послушайте веднага!

Кога узряват ягодите?

За нас сезонът на ягодите обикновено започва едва през май. Ранните сортове като „Daroyal“ узряват в началото на месеца, късните сортове като „Florence“ отнемат време до края на юни. За по-ранни дати на прибиране на реколтата градинарите хоби трябва да бръкнат в торбата с трикове на професионалистите и да покрият леглото с въздухопропусклив перфориран филм в края на февруари. По-малки площи могат да бъдат изградени с тунел от фолио. Малко преди да започне цъфтежа, покритието се отстранява или краищата на тунела се отварят, за да се осигури оплождане от пчели, пчели и други насекоми. Ако това се случи твърде късно, цветята няма да бъдат достатъчно опрашени, плодовете ще останат малки и често са осакатени.

Най-доброто време за събиране на ягоди е рано сутрин, докато плодовете все още са хладни. С повишаването на температурата те стават по-меки и чувствителни към натиск - и едва ли могат да се съхраняват след това.

Червеното показва зрялост - само ягоди, които са добре оцветени наоколо, развиват своя несравним аромат. Вътрешността на месестата, удебелена цветна основа остава бяла при много градински сортове, дори когато е напълно узряла

Как правилно да оплоди ягоди?

Необходима е сдържаност при торене на ягоди. Изобилието предлага предимно стимулиране на растежа на листата на растенията, но забавя образуването на цветя и намалява броя на цветята и плодовете. Еднородовите сортове развиват своите цветни системи още през есента. След зимен сън прорастват нови листа през пролетта. С повишаване на температурата цветните дръжки се разтягат. Настройте дозите на тора към този ритъм на растеж: дайте една доза в началото на септември и една доза през пролетта в началото на цъфтежа, преди сламата да се разстила.

Сортовете, пренесени няколко пъти, дават нови цветя и плодове от пролетта до края на лятото и изискват непрекъснато снабдяване. Правилната стратегия: когато бутонизира - или когато поникнат нови листа след пролетно засаждане - натрупвайте органичен тор с горски плодове в почвата на всеки 14 дни. В случай на специални дългосрочни торове е достатъчно еднократно приложение в началото на сезона.

Календар за грижи за ягоди, които се носят веднъж или няколко пъти

Сортовете, които са раждали няколко пъти, поставят нови цветя и плодове от пролетта до края на лятото и изискват непрекъснато снабдяване. Правилната стратегия: когато бутонизира - или когато поникнат нови листа след пролетно засаждане - натрупвайте органичен тор с горски плодове в почвата на всеки 14 дни. В случай на специални дългосрочни торове е достатъчно еднократно приложение в началото на сезона.

Практическо видео: Как да оплодим ягоди правилно в края на лятото

За да процъфтяват ягодите ви, в това видео ви показваме как правилно да оплодите ягодите си.

В това видео ще ви разкажем как правилно да торите ягоди в края на лятото.
Кредит: MSG/Александър Бугиш

Рязане на ягоди: болните листа трябва да бъдат премахнати

Като първа мярка за поддръжка отрежете всички мъртви листа в началото на пролетта. За да се предотвратят гъбични заболявания, органичните градинари обсипват почвата и растенията няколко пъти с естествени пестициди като разреден бульон от хвощ. Вместо това можете да използвате и закупени спрейове, направени от растителни екстракти. През лятото, в случай на сортове, които веднъж са бременни, отсечете всички бегачи, които не са необходими за размножаване. Те отслабват растенията и реколтата е по-малка през следващата година. Препоръчително е също така да се отреже външният венец на листата и всички стари и болни листа веднага след прибиране на реколтата. Бегачите от множество носещи сортове също дават плодове и се намаляват едва през есента.

Кога да засаждаме ягоди?

Кога трябва да засадите ягодите си зависи от ягодовата група. Времето за засаждане на градински ягоди, които са с тегло, започва веднъж в края на юли и приключва през август. Можете също така да засадите високодоходни сортове през април, когато те ще дадат първите си плодове през същата година. Когато подготвяте леглото, влагайте много хумус в почвата. В миналото се е предпочитал добре подправеният тор за говеда. Тъй като днес едва ли можете да го получите никъде, компост от листа или много добре узрял градински компост са добра алтернатива. Необходими са ви около четири до пет литра на квадратен метър.

Когато засаждате ягодите, уверете се, че сърцето на растенията не изчезва в земята. Растенията се поставят на 25 сантиметра един от друг, като между редовете остават около 40 сантиметра. Особено веднъж носещите сортове трябва да се поливат своевременно и много внимателно поради времето за засаждане през лятото, когато е сухо.

Лятото е подходящо време за засаждане на ягодов пластир в градината. Тук редакторът на MEIN SCHÖNER GARTEN Dieke van Dieken ви показва стъпка по стъпка как правилно да засаждате ягоди.
Кредит: MSG/Камера + Монтаж: Марк Вилхелм/Звук: Annika Gnädig

Растителни болести в ягодите

Гъбични инфекции като сива плесен (Botrytis cinerea) са често срещани при ягодите. При дъждовно време патогенът може да се разпространи бързо. Признаците са сива плесен по листата. По-късно нападнатите области стават червено-кафяви и изсъхват. По плодовете се образуват белези от кафяво гниене. Те се разширяват бързо и се развива типичната за мишки сива плесен. Отстранете и изхвърлете заразените плодове и листа бързо. Добра превантивна защита е мулчирането на ягодите със слама: тя абсорбира излишната влага и по този начин гарантира, че плодовете не остават влажни твърде дълго след валежите.