Фъстъчено масло: Защо имате нужда от него (за отслабване) + 8 рецепти

Това, което бурканът Nutella е за другите, гърнето с фъстъчено масло MyProtein е за мен: лъжица и го поставете в устата си. Или бананът. Ябълката. На хляба. В каша. В тестото за брауни. За пилешкото шишче. Лед. Потапяне. Възможностите за кулинарно удоволствие от фъстъчено масло са безкрайни и днес ще ви покажа 7 от любимите ми. И посочете причините, поради които фъстъченото масло е толкова здравословно и важно за нас - дори когато отслабваме!

Строго погледнато, фъстъците изобщо не са ядки, а бобови растения. Но това е не по-малко здравословно от орехите & Co. Леглото време може лесно да се консумира. Това има и друг положителен ефект: насърчава се термогенезата, което означава, че храносмилането на фъстъчено масло изисква допълнителна енергия и по този начин базалната скорост на метаболизма и изгарянето на мазнините се усилват след консумация, мускулите са защитени от разграждане чрез доставката на протеин, структурата дори се насърчава и тялото се снабдява с важни хранителни вещества за една нощ.

Поради това много спортисти използват фъстъчено масло като растителен източник на протеин, както във фазата на дефиниция, така и във фазата на изграждане на мускулите. При диета за отслабване тя може да намали апетита и желанието за сладко, тъй като ви прави сити за дълго време поради ниското си съдържание на вода и високо енергийно съдържание и високото съдържание на фибри от 11g на 100g стабилизира нивото на инсулина. Спортистите, които искат да натрупат мускули, просто увеличават приема си, за да влязат по-бързо в излишъка от калории и въпреки това консумират повече протеини от въглехидратите. Средно се препоръчват около 2 супени лъжици на ден (т.е. 7 g протеин), за да се възползват от положителните и здравословни свойства на фъстъченото масло.

Освен протеините, какво друго го прави толкова здравословен? Отговорът може да бъде изненада за мнозина: мазнините. Наистина. Въпреки че мазнините имат най-висока енергийна плътност (9 kcal на грам), фъстъците са предимно ненаситени (единични и многократни) и това има много ползи за здравето: Помага за изграждането на клетъчната мембрана, моторизира метаболизма и предотвратява податливостта към инфекции и сърдечно-съдови заболявания предпазва, има противовъзпалително действие, регулира нивата на холестерола и има положителни ефекти върху кожата и косата. Тъй като това са незаменими мастни киселини и те не могат да бъдат произведени от организма, те трябва да се приемат чрез храната. В допълнение към авокадото, лененото масло и тлъстата риба, ядките са идеален източник.

Фъстъците стават още по-добри, ако го разградим допълнително и разгледаме витамините, микроелементите и насипните елементи: Той съдържа, наред с други неща, много магнезий (подпомага представянето в спорта), цинк (натрупване на протеин и обновяване на тъканите), калий може да помогне за попълване на запасите от гликоген след тренировка), витамин Е (силен антиоксидант, който е мастноразтворим и благодарение на съдържанието на мазнини е особено лесен за използване) и витамин В3 (за кожата и нервната система).

Какво трябва да се има предвид при покупка?

Важно е да се избере висококачествен продукт, за да се възползвате от пълния потенциал на фъстъка. Когато пазарувате, трябва да сте сигурни, че това е 100 процента натурален продукт без добавена захар, сол или палмово масло. MyProtein фъстъченото масло е толкова чист продукт и освен това има по-добър вкус от всяко друго фъстъчено масло, което съм опитвал досега. Получавате ги в хрупкава или гладка версия, въпреки че аз лично предпочитам тези с хрупкавите парчета. Гладките, от друга страна, са бадемовото масло и маслото от кашу, също от MyProtein, които имат много сходни ползи за здравето и могат да се използват по подобен начин. Смесвам бадемовото масло в Lias ’всеки ден в банановата му каша и след това винаги се надявам той да остави нещо, за да мога да ям остатъците 🙂

Толкова за теорията! Сега ще ви покажа няколко начина, по които фъстъченото масло може да се използва в кухнята. И ако съм ви прегледал, може би ще разберете защо винаги имам голяма тенджера хрупкаво фъстъчено масло MyProtein в къщата и защо тя винаги е празна твърде бързо ...

Но първо бележка: Спестете 10% от всички продукти на MyProtein, ако използвате моя код Yavi10.