Диета при киселини

Въведение

Кога киселини в стомаха стават тези, изкачващи се от горната част на корема, пареща болка споменати, които се забелязват главно зад гръдната кост, но понякога също така излъчват в областта на шията и гърлото. Те са резултат от т.нар Рефлуксна болест или Рефлуксен езофагит (от хранопровода, латински за хранопровода). Тук се увеличава на Стомашната киселина в хранопровода и води до Дразнене и промени в лигавицата на хранопровода.
В допълнение към приемането на някои лекарства и едно Слабост на долния езофагеален сфинктер, кардията, наред с други неща, също може да бъде a нездравословна диета допринасят за развитието на рефлуксна болест. Но дори диетата да не е причината за киселини: една адекватното хранене често може значително да намали рефлуксна болест.

Какво трябва да се има предвид при храненето?

The Производство на стомашна киселина се стимулира главно от хормон: Гастрин. Това се произвежда от специализирани клетки в стомашната лигавица и все повече се освобождава чрез поредица от различни стимули. До това Стимулиращо принадлежат преди всичко алкохол и Кофеин в химуса, който достига до стомаха. Освен това, олово богати на протеини хранителни компоненти и механична Преразтягане на стомаха чрез големи количества храна за разпределяне на гастрин.

Имайки предвид това знание, могат да се изведат няколко основни правила за добра диета при киселини. Преди всичко е важно да избягвате напитки, съдържащи алкохол или кофеин, доколкото е възможно. Освен това трябва също така да се гарантира, че съдържанието на протеини в храната се поддържа възможно най-ниско и да не продължи да яде отвъд глада. Това в крайна сметка означава, че е по-добре, Няколко малки и леки ястия, разпределени през деня да се консумира като няколко големи порции. Освен това, ако е възможно, не трябва да се яде нищо повече малко преди лягане, особено без протеинови храни като месо. Също мазни храни и храни с високо съдържание на захар са известни още като "разхлабващи киселини".

Освен това има и различни в Цигарен дим вещества, съдържащи се в производството на стомашна киселина. В дългосрочен план те водят и до слабост на долния езофагеален сфинктер, така че стомашната киселина може да се повиши още по-лесно. Наред с кофеина и алкохола, тютюнопушенето е един от най-важните причинители на киселини, поради което промяната в диетата за киселини в идеалния случай трябва да бъде придружена от отказ.

Какви храни се препоръчват?

В случай на киселини е препоръчителен специфичен избор на храни. Всеки реагира по различен начин на храните, които яде. Въпреки това многобройни, евтини храни, щадящи стомаха, могат да бъдат разграничени от киселини в стомаха:

Пълнозърнести продукти (Хляб, ориз, тестени изделия)
Картофи
плодове с ниско съдържание на киселини (включително банани, грозде, ягоди)
Салата (без оцет), зеленчуци (включително моркови, краставици, спанак)
нискомаслени масла и мазнини (включително зехтин, рапично масло, ленено масло)
Негазирани и плодови киселинни напитки (негазирана вода, чай)
нискомаслени рибни и месни продукти
нискомаслени млечни продукти
Сушени билки

Моля, прочетете и нашата тема: Домашни средства за киселини

Тест за дефицит на желязо

Чувствате ли се, че имате недостиг на желязо? Участвайте в нашия самопроверка и отговорете на 10 кратки въпроса!
Тук можете да отидете директно на Тест за дефицит на желязо

Тест за коронавирусна инфекция

Страдате ли от такъв Инфекция с коронавирус?
Отговорете на това 11 бързи въпроса и разберете дали сте в опасност!

Принадлежите ли към един Рискова група относно коронавируса (SARS-CoV-2)?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Принадлежа ли към рисковата група за коронавирус??

Колко добре държите това Предпазни мерки за защита срещу коронавирус (SARS-CoV-2)?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Вземам ли правилните предпазни мерки?

Колко високо е вашето риск да бъдат заразени с коронавирус (SARS-CoV-2) в близко бъдеще?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Колко е голям рискът ми от инфекция?

Имам ли корона или "просто" настинка?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: корона или студ?

Имам ли корона или "просто" грип?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: корона или грип?

Кои храни да избягвате?

В същото време има и многобройни неблагоприятни храни като част от киселини. Те водят до повишена поява на симптомите и чрез повишено производство на стомашна киселина до повишена интензивност на симптомите. Често това са храни, които също съдържат или осигуряват киселина:

Цитрусови плодове (включително лимони, портокали, мандарини, лайм, грейпфрут)
Домати, суров лук
Мляно говеждо месо, пилешки хапки, пикантни пилешки крилца
заквасена сметана, млечен шейк, сладолед
Пържени картофи, картофено пюре, картофена салата
Алкохол, кафе, портокалов сок, сок от грейпфрут, лимонада
люти подправки
Тамян

Какви подправки трябва да се избягват?

Оплакванията често се приписват на храната, въпреки че подправките, използвани за приготвянето, са отговорни за оплакванията. Подправките, които често водят до увеличаване на киселини включват:

люти подправки (като люти чушки, къри на прах, пипер)
пресен чесън
мазна майонеза
горчица

Хранителен пример

За да илюстрираме по-ясно как може да изглежда подходяща диета при хронична киселини, създадохме няколко примера за диета за вас.

Тест за метаболитен тип

Бихте ли искали вашият тренировъчен и хранителен план да отговаря на вашия индивид Метаболитен тип да настроя?
Отговори на следното 6 бързи въпроса и ние създаваме вашия резултат!
Ето теста: Метаболитен тип

В обобщение, общи съвети

За по-добър преглед на добрата диета при киселини, ето няколко последни съвета.

Тест за рефлукс/киселини

Страдате ли от такъв Рефлуксна болест/киселини?
Тествай се!
Отговорете на това няколко бързи въпроса и разберете причината за него.
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест за рефлукс

Допълнителни терапевтични мерки за киселини

Несъмнено най-важното нещо, което трябва да се направи с киселини в стомаха, е избягването на причинителите му и научаването на здравословно поведение. Това включва до един нежна и съзнателна диета и съответстващи Питейни навици също така Откажете се от пушенето.

Като се има предвид това, обаче, също така е възможно да се оплачете от рефлукс лекарствен за лечение на. За това, от една страна Антиациди са използвани. Те неутрализират стомашната киселина и по този начин действат като буфер срещу прекалено подкисляване, но не всички антиациди са подходящи за продължителна употреба. По-специално, препаратите, съдържащи алуминий, не трябва да се приемат постоянно. В повечето случаи тук са по-подходящи препарати от лекарствената група на Инхибитори на протонната помпа, към които освен всичко друго и наркотиците Пантозол ® и Омепразол принадлежат. Тези инхибират за запушване определени канали на стомашните клетки на лигавицата директно Производство на стомашна киселина. Дори ако инхибиторите на протонната помпа се считат за доста безопасна група лекарства, продължителната им употреба все пак трябва да бъде обсъдена с лекуващия лекар.

Прочетете повече на: Киселини в стомаха - какво да правя?