Диета при бременност

Бъдещите майки не трябва да "ядат за двама", дори ако една стара поговорка гласи. Мариан Рудишер дава съвети относно храненето по време на бременност.

„Яденето за двама“ е остаряло
Защо йодът е толкова важен по време на бременност?
Какво и колко трябва да се яде от 4-тия месец?
Сладките неща не трябва да са грях
Какво да направите, ако има оплаквания?
Какви са рисковете от храната?

„Яденето за двама“ е остаряло

Бременна жена яде ориз с пиле

„Яжте за двама“ - много бъдещи майки все още вярват на тази стара поговорка. Но тук опитът на много поколения не е прав. Бременността поставя големи изисквания към тялото на жената. Но за да се справят с това, бременните жени се нуждаят от повече протеини, витамини и минерали за променения си метаболизъм, за растежа на детето и периода на кърмене.

Потребността от енергия, т.е.калории, на практика не се увеличава през първия триместър на бременността и се увеличава малко по-късно. С напредването на бременността се увеличава и физическата активност. Това помага да се гарантира, че едва ли трябва да се консумират повече калории, отколкото преди бременността.

Повишена нужда от минерали

Минералите са сред компонентите на храната, които са значително по-необходими по време на бременност: преди всичко желязо, калций, цинк и йод.
Какво съдържа много желязо и цинк? Най-важните доставчици на желязо и цинк са месото и колбасите.

Съвет по въпроса за използването на желязо:

Нека витамин С ви помогне и изпийте чаша портокалов сок или яжте киви с храната си. Тъй като желязото се използва по-добре от организма заедно с витамин С.

Високата допълнителна нужда от желязо трябва да бъде обсъдена с лекаря; може да се наложи добавка с желязо.

Най-добрите източници на калций

Млякото и млечните продукти (особено твърдото сирене) осигуряват най-много калций.

Кои храни съдържат много йод?

За снабдяване с йод и цинк са подходящи морски риби, йодирана сол и ястия, приготвени с тях.

Бакшиш:

Ако сол, използвайте йодирана сол.
Имайте морски риби на масата поне веднъж или два пъти седмично. Треска, морски костур, сайда и пикша са особено богати на йод.
Изобилие от мляко и млечни продукти в менюто.
Попитайте лекаря дали може да са необходими йодидни таблетки.

Защо йодът е толкова важен по време на бременност?

Йодът е толкова важен за бременните жени, тъй като йодният дефицит се предава на нероденото дете и бебето. Още на 12-та седмица от бременността плодът произвежда собствени хормони на щитовидната жлеза и се нуждае от това за това Йод от майчиния йод. Ако е налице твърде малко йод, нероденото дете може да изпита сериозни нарушения в развитието като нарушено мозъчно съзряване или дори малформации.

Витамини

Витамините от група В, витамин D и фолиевата киселина са особено важни по време на бременност.

Витамин В1, В2, В6 се съдържат главно в пълнозърнести и хрупкави хлябове, зърнени люспи, картофи, мляко и млечни продукти.

Къде има много витамин D.?

Маслото, яйцата, херингата и скумрията са богати на витамин D.

Кои храни съдържат много фолиева киселина?

Фолиевата киселина се съдържа в изобилие в домати, зеле, спанак, краставици, картофи, месо, пълнозърнести продукти, мляко и пшенични зародиши. Подобно на витамин С, фолиевата киселина е много чувствителна към топлина. Затова задушете зеленчуците само за кратко в малко течност и ги яжте сурови възможно най-често.

Колко трябва да спечелите по време на бременност?

Какво и колко трябва да се яде от 4-тия месец?

Количества консумирана храна на ден

Храна (количество)	Примери
Хляб, зърнени храни (люспи) 280 g	2 Sch. Пълнозърнест хляб и 1 пълнозърнест рул и 6 супени лъжици мюсли
Картофи, ориз, тестени изделия 200гр	2 potatoes средни картофи или голямо пристанище. варен ориз/юфка
Зеленчуци, салата 250гр	1 звънец и 2 малки моркови
Плодове 250 g	1 ябълка и 1 банан
Мляко (продукти) 450 g	½ чаша мляко и 1 чаша кисело мляко и 1 Schb. нарязано сирене
Месо, наденица 90гр	1 малко кюфте или 3 Schb. Мортадела
Маргарин, масло, масло 30гр	1 чаена лъжичка маргарин и 2 супени лъжици олио
Напитки най-малко 1 ½ литра	Вода, неподсладен плодов или билков чай, разреден плодов сок

Консумационни количества за храна на седмица

Храна (количество)	Примери
Риба на седмица 300 g	2 порта. Треска, морски костур, сайда на седмица
Яйца 2-3 бр. на седмица	включително яйца в скрита форма, напр. Б. в торти, гювечи, тестени изделия и др.

В допълнение, всеки ден трябва да се яде хранителна добавка от следните предложения (редуващи се):

1 чекмедже Пълнозърнест хляб, 1 чаена лъжичка маргарин, 1 чекмедже сирене или1 ½ чаша кисело мляко с 1 ½ супена лъжица овесени ядки, ½ портокал и няколко ядки или 3 супени лъжици зеленчуци с 1 чаена лъжичка маргарин/масло и 2 картофа

Факт е: сладките не са необходими, но просто имат добър вкус и малко хора могат да се справят без тях. Ето защо те са призовани "Толерирани храни" количествата, посочени за сладки/сладкиши, които все още са полезни за здравето. Те трябва да се консумират само от време на време, а не ежедневно.

1 малка Парче Плодова торта или 2 шоколадови блокчета или 2 топки сладолед или 4 пълнозърнести бисквити

Сладките не трябва да са грях

Съвети за избор на правилната храна, за да отговорите на повишената нужда от витамини и минерали, без да консумирате твърде много калории едновременно:

Яжте много картофи, зеленчуци, салати и плодове.
Спестете от мазнини, храни с високо съдържание на мазнини, захар и сол.
Пийте поне един и половина литра всеки ден. Подходящи са питейна и минерална вода, разредени плодови и зеленчукови сокове, неподсладени билкови и плодови чайове.
Дори сладките не трябва да са грях, ако в менюто си поставите плодове, плодови салати, компоти, сладки млечни храни или смесени млечни напитки, ястия от кварки и кисело мляко.
Разделете храненето си на пет до шест по-малки хранения през целия ден. Това ще ви помогне да избегнете усещането за ситост и умора.

Какво да направите, ако има оплаквания?

Не всяка жена има щастието, че бременността й протича без проблеми. urbia ви казва какво да правите в случай на затруднения.

Гадене и повръщане

Половин час преди да се събудите, хапнете, за да хапнете, напр. Сухари или закусвайте в леглото. Чести малки хранения Разпределете по-малко през деня. Уверете се, че пиете достатъчно между храненията.

Ако трябва да повърнете загубени минерали и течности да бъдат заменени отново. Подходящи са минерална вода, плодови сокове, черен чай с малко захар и щипка сол. Бульонът също активира баланса на течности и минерали.

Жажда

Малките закуски помагат срещу апетита. Яжте по малко нещо по-често на ден! Разработва а Жажда за сладко, първо трябва да се кърми с ястия с мляко, плодове или кварки, пълнозърнести бисквити или сладки плодове.

киселини в стомаха

Киселини, често свързани с усещане за пълнота, се появяват при много жени в късните етапи на бременността. Киселини се развиват, когато Храносмилателни сокове от стомаха влезте в хранопровода. Това е лесно възможно, тъй като матката притиска стомаха. Магнезиевата минерална вода, бадеми или ядки са много ефективни при лечението на киселини.

запек

Ако имате проблеми с храносмилането като запек, избягвайте шоколад, сладкиши или черен чай.
От друга страна, трябва да ядете много пълнозърнести продукти, пресни плодове, салати и сурови зеленчуци. И преди всичко пийте много! Чаша портокалов или сливов сок на гладно сутрин ще раздвижи червата.

Задържане на вода (оток)

При около две трети от всички бременни жени водата се съхранява в тъканта, причинявайки така наречения оток. В резултат на това сутрин краката ви са леко подути и се чувствате неудобно поради усещането за напрежение. Независимо от това, количеството, което пиете, не трябва да се намалява. В днешно време няма нужда да се придържате към диета с ниско съдържание на сол с това задържане на вода. Тази препоръка е остаряла и дори може да навреди. Не е нужно без кисело зеле, кисели краставички, рибни консерви или солени бисквити.
Поставяйте краката си по-често и се упражнявайте достатъчно. В никакъв случай не приемайте диуретични лекарства при самолечение - както при всички лекарства, лекарят взема решение за тяхното използване!

Непоносимост към мляко

По време на бременност нуждата от калций е много висока, което най-добре може да бъде задоволено с мляко и млечни продукти. Но ако не понасяте чисто мляко или не ви харесва, можете да опитате малки количества кисело мляко, извара, кефир, мътеница или сирене, които често се понасят по-добре. Ако и тези млечни продукти не се понасят добре, бременните жени могат да използват обогатени с калций плодови сокове или минерална вода; пълнозърнестите продукти и някои зеленчуци (напр. Броколи) също съдържат много калций.

Гестоза

Все още не е ясно как възниква. Ако забележите внезапно подуване и подуване на краката, ходилата и ръцете, незабавно говорете с Вашия лекар. Определено не е самолечение, като пропускане на сол. Диетата с ниско съдържание на сол може да бъде вредна в случай на гестоза.

Какви са рисковете от храната?

Токсоплазмоза

Паразитите от токсоплазмоза могат да се предават на хората чрез междинната станция на домашни любимци, особено котки.
Избягвайте сурово или недостатъчно пържено месо (карпачо) или суров колбас! Тези храни могат да транспортират паразитите в организма. Бременната жена не трябва да го забелязва, но детето може да претърпи сериозни щети.

Листериоза

Бактериите от листерия могат да се предават чрез консумация на сурово мляко, сурово млечно сирене (някои сирена Бри, Камамбер, Ромадур и Мюнстер) или сурово месо (тартар, месна питка, карпачо). При майката те причиняват само трескава инфекция, но имат сериозни последици за нероденото дете.

Бременната жена може да яде черен дроб?

Като предпазна мярка се въздържайте от ядене на черен дроб! Високи нива на витамин А са открити в черния дроб. Порция черен дроб може да съдържа пет до шестнадесет пъти повече от витамин А, което бременната жена може да понася и може да навреди на детето, особено в ранна бременност.

Допълнителна информация за храненето по време на бременност

може да се намери в помощ (информационна служба за защита на потребителите, хранене, селско стопанство): Хранене по време на бременност и кърмене
Тук има и маса за храна за бременни жени