Диета и тен Хранене добре за здрава кожа Здравна работилница

Кожата е най-големият орган в тялото и неволно правим много, за да я увредим. Но точно толкова може да се направи за защита на кожата. Какъв вид диета гарантира здрава кожа и привлекателен външен вид?

диета

Кожата е огледалото на душата

Популярната поговорка, че кожата е огледалото на душата, е правилна. Ако сме под натиск, спим твърде малко, за капак на всичко, небрежно натъпкваме нещо в себе си или хващаме цигара, това видимо се отразява върху кожата. Образуват се пъпки от стрес, червени пустули и петна. Срещу това могат да се вземат мерки вътрешно и външно. Външно, леко почистващ тоник за лице и подходяща грижа могат конкретно да подпомогнат увредената кожа. Тази мярка е важна, защото ако кожата е повредена, тя също така по-лесно пропуска вредни вещества отвън, което още повече влошава тена. Първа помощ идва отвън, втора помощ идва отвътре. Става въпрос за храненето, защото кожата се нуждае от цялата подкрепа, която може да получи, за да бъде свежа, здрава и жизнена.

Вие сте това, което ядете

Външният слой на кожата се обновява приблизително на всеки четири седмици. За да се случи това, тялото използва макронутриенти и микроелементи. Всеки ги доставя на тялото с храна. Ако се храните зле, осигурявате на тялото лош „строителен материал“ за епидермиса - външния слой на кожата.

От какво е направена новата кожа?

На първо място, тялото се нуждае от мазнини, протеини и въглехидрати, за да създаде нови кожни клетки. Тези макронутриенти се транспортират в кожата чрез кръвта и се включват в съединителната тъкан. Външният кожен слой ни предпазва от влиянието на околната среда, поради което се съхраняват мазнини, така наречените бариерни липиди. Например те гарантират, че капка вода се търкаля от кожата.

Защо твърде много захар и мазнини са вредни за кожата?

Консумирането на твърде много захар и мазнини не е полезно за кожата. Важно е не само количеството, но и формата. При консумация на въглехидрати, които могат да се усвоят бързо, например от безалкохолни напитки, хляб от бяло брашно, бързо хранене или шоколад, нивото на кръвната захар веднага се повишава бързо. Повишава се производството на инсулин. Инсулинът съхранява захарта в клетките на тялото. Това от своя страна стимулира растежа на клетките извън всякакви мерки. Резултатът е уголемени себумни жлези, образуване на акне и други кожни раздразнения. Това се отнася и за възрастни, които всъщност отдавна са извън фазата на акне. Захарта се съхранява в генома и също така се адаптира към липидите и аминокиселините. Кожата се възпалява, тъканта старее по-бързо. Контрамерата е очевидна: без захар.

Първа помощ: яжте по-малко преработени храни

Ако имате кожни проблеми, които може да са свързани с диетата, може да е препоръчително за известно време да изключите повечето от преработените храни от менюто. Червеният молив трябва да се използва особено с рафинирано брашно и захар. Тенът често се подобрява след кратко време. Пълнозърнести продукти, зеленчуци, ядки и плодове са алтернатива.

„Втора“ помощ: яжте по-добри мазнини

Диета, богата на мазнини, може не само да участва в развитието на диабет, но и да повлияе на външния вид на кожата. Индустриално хидрогенираните мазнини са вредни за кожата. Допринася за стареенето на кожата и образуването на акне. Индустриално хидрогенираните мазнини, известни също като транс-мазнини, се намират предимно в готовите ястия и в бързата храна. Трансмазнините обаче се създават и когато растителното масло се загрява над точката на дим при пържене в домашната кухня. Хората с кожни проблеми трябва да избягват тази мазнина колкото е възможно повече.
Добрите мазнини са мононенаситени или полиненаситени. Казано по-просто, те спират процеса на стареене на кожните клетки. Цялото тяло използва ненаситени мастни киселини, за да поддържа собствените процеси в тялото. Организмът не може сам да произвежда някои ненаситени мастни киселини и зависи от това, че ги поглъщаме с храната си. За да снабдите тялото със здравословни и подобряващи кожата ненаситени мастни киселини, в менюто трябва да има следните храни:

  • Авокадо
  • ядки
  • риба
  • ленено масло

Омега-3 мастни киселини да, омега-6 мастни киселини не

Омега-6 мастните киселини влошават външния вид на кожата и създават възпалителна рамка в тялото. Може да се намери в масло, наденица, евтино олио за готвене и месо. Концентрацията в него е изключително висока. По принцип всъщност не е лошо, ако тялото получава вещества, стимулиращи възпалението. С тяхна помощ организмът се бори с нежелани патогени, които проникват в нашия организъм, например през повредена кожна бариера. Ако възпалителните реакции се засилят - защото например се поглъщат твърде много омега-шест мастни киселини - тялото не само се бори срещу вредните патогени, но и срещу ендогенната тъкан и безвредните вещества. Омагьосаният кръг започва и ние се чувстваме отпаднали, изтощени и кожата изглежда уморена и отпусната.
Всеки, който вече страда от пъпки, псориазис, акне или невродермит, вече може да бъде изложен на нова атака. Хроничното възпаление в тялото ускорява стареенето на клетките и буквално отваря вратата към замърсителите.

За разлика от тях, омега три мастните киселини имат благоприятен ефект върху кожата и цялостното благосъстояние. Те инхибират източниците на възпаление в тялото. Поради тази причина пациентите с кожни заболявания често приемат препарати или хранителни добавки, богати на омега-3 мастни киселини. По-добре е да набавяте омега-3 мастни киселини чрез храната.

Водата е еликсирът на живота на кожата

Тялото се състои от около 70% вода. Водата има благоприятен ефект върху тена. Много вода означава жизненост за клетките, това е очевидно. Ако тялото получи твърде малко вода, то се дехидратира до известна степен. Съдържанието на вода в организма намалява, кръвта е по-плътна и вече не снабдява мускулите и клетките в мозъка и цялото тяло с хранителни вещества. Ето защо хората, които пият твърде малко, страдат повече от лоша концентрация. Влошеното представяне е едната страна на медала. Другата страна може да се прочете от външната страна на кожата. Твърде малко вода в кожните клетки се появява в груба, лющеща се или набръчкана кожа. По-специално, когато кожата е особено тънка, липсата на вода става най-видима. Бръчките на тънката като хартия кожа под очите са само очевиден знак.

Ако тялото получава достатъчно вода и кислород, органите - включително кожата - се снабдяват по-добре с кръв и вода, стимулира се обновяването на клетките и се засилва активната защита на кожата. Много вода означаваше подобрена защитна функция на кожата и като цяло жизнено сияние.