Недостигът на магнезий - тихата опасност

Твърде много стрес, упражнения или кафе? Има много причини, поради които хората нямат достатъчно магнезий и по този начин увеличават риска от често срещани заболявания. Магнезият предпазва от инфаркти и инсулти и е ефективен срещу остеопороза, запек и астма. Подобрява здравето на костите, зъбите, нервите, мускулите и подпомага синтеза на протеини, както и клетъчния метаболизъм. Минералът участва във функцията на около 300 различни ензима в тялото.

Чудодейно лекарство за всички?

Многостранните ефекти на магнезия често се подценяват. Известно е, че регулира работата на нервите и мускулите и помага за облекчаване на спазмите в прасеца. Но спектърът от ефекти на магнезия е далеч по-голям. Все повече проучвания сега показват колко важна е адекватната доставка на магнезий.

Проучванията показват, че особено младите момичета често страдат от дефицит на магнезий. Една четвърт от мъжете и една трета от жените също са засегнати, както и възрастните хора, бременните жени, кърмещите жени и: алкохолиците. Болестите на храносмилателната система често водят до лошо усвояване на хранителни вещества и по този начин до загуба на минерали.

Прочетете правилно симптомите

Недостигът на магнезий значително увеличава риска от диабет, тъй като влияе и върху метаболизма на глюкозата. Дори приемането на 100 милиграма магнезий на ден намалява риска от диабет с около 20 процента, както показват няколко проучвания. Нуждата от магнезий също се увеличава, когато се потите обилно чрез състезателен спорт или топлинна работа или когато сте под стрес.

Симптоми като мускулна слабост и спазми, загуба на апетит, повръщане, болки във врата и гърба, безпокойство, пристъпи на мигрена, гадене, безсъние, сърдечни аритмии и умора често възникват при дефицит. Диабетът, депресията и симптомите на менопаузата също се благоприятстват от липсата на магнезий.

Защо магнезият е жизненоважен:

Разбойници и дарители

Храните, богати на магнезий, често не отговарят адекватно на нуждите. Въпреки това е по-добре да приемате магнезий от естествени храни, а не изключително чрез добавки. Магнезият се намира естествено в много храни, дори във вода. Съдържанието варира значително в зависимост от продукта. Готвенето и обработката намаляват изключително много съдържанието, дори в храни, богати на магнезий.

Преди всичко алкохолът, кафето, захарта и диетата с високо съдържание на протеини намаляват нивата на магнезий в организма. Богатите на магнезий храни включват бадеми, кашу, авокадо, банани, броколи, спанак, пълнозърнести храни, бобови зърна, артишок, сладки картофи, елда, тиквени семки, ядки и пълнозърнест шрот, както и сурово какао в черен шоколад.

Състезателите по конкуренция трябва да гарантират, че имат достатъчен запас от магнезий и всички, които пият по-често алкохол по-често, както и хората, които са постоянно под стрес или дори са склонни да препънат сърцето. Бременните и гладуващите също лесно получават дефицит на магнезий и пациенти, които приемат диуретици, блокери на стомашната киселина, лаксативи и лекарства за диабет.

Магнезий под формата на добре дозирани хапчета

Хранителните добавки, съдържащи магнезий, често се предозират. Проучване на консултантските центрове за потребителите показва, че 64% от хранителните добавки, съдържащи магнезий, съдържат по-голямо количество от препоръчителната максимална дневна доза в хранителни добавки от 250 mg от Федералния институт за оценка на риска.

Въпреки че малко по-високите дози са безвредни, тъй като нежеланите реакции обикновено се проявяват само при лека диария или леки стомашно-чревни оплаквания, абсорбцията се намалява, ако се приема твърде висока доза наведнъж. Поради това специалистите препоръчват по-често приемане на по-малко количество магнезий на ден. Предозирането с над 2500 mg на ден може дори да предизвика опасни странични ефекти като спад в кръвното налягане или мускулна слабост.

Германското общество по хранене (DGE) и Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) дават 300 mg на ден като референтна стойност за дневните нужди от магнезий за жени на възраст над 25 години и 350 mg за мъже. Експертите обаче смятат, че тази стойност е твърде ниска.

Много потребители използват магнезиеви добавки, но не всички от тях работят еднакво добре. Редица хранителни добавки съдържат минерала в различни форми, като аспартат и хлорид магнезий, магнезиев оксид или магнезиев сулфат. Според експерти бионаличността на аспартат и цитрат магнезий е особено добра. Както показва проучване, тялото е по-малко способно да използва магнезиевия оксид.