Wiesn деликатеси и техните калорични стойности

Актуализирано: 05/08/2015 - 15:20 ч

Мюнхен - След сърдечно посещение на Октоберфест, много посетители имат лоша съвест. Ще ви кажем най-добрия начин да намалите отново калориите.

На първо място, скъпи фенове на Октоберфест: Не искаме да разваляме желанието ви за всички вкусни деликатеси от Октоберфест тук - напротив: Това е предназначено като фитнес ръководство с фактор за удоволствие!

Разбира се, ние дори не се опитваме да ви продадем разходка из Октоберфест като семейно събиране на наблюдатели на тегло или друго групово динамично събитие. Но активният посетител на Wiesn определено може да направи нещо, за да попречи на бирата, пилето и печените бадеми да се превърнат изцяло в хип злато.

Независимо дали пее на пейката за бира, удря чашата, връзва се с удължение след затварянето на палатката или кара след махмурлук, така да се каже, на следващия ден - ние ви казваме в голямата маса колко енергия трябва да инвестирате, за да се отървете от калориите на Wiesn.

И ако нищо от това не помага: За да бъдем сигурни, попитахме трима лекари как можете да защитите тялото си от себе си.

Октоберфест е изключение ...

Семейство Едер от Мюнхен очаква с нетърпение Октоберфеста през цялата година. И когато му дойде времето, ще удари правилно! Мама Александра (33) си позволява шоколадов банан, печени бадеми, голям геврек, шарена маса и маса бира в деня на Октоберфест, последван от руло със сирене - прави общо 3280 калории. Дъщерята Лора (4; вляво, приятелка София на снимката) обича захарен памук, за вечеря има братвурст с ролка и много кетчуп и чаша вода (общо 938 калории). Папа Саймън (35) има 3280 калории като майка в деня на Октоберфест с три бири, половин пиле, голям геврек и волска ролка. Семеен резултат: 7 498 калории. В количеството за Октоберфест те се добавят към сметката за калории на Eders около три пъти. Мама Александра няма проблем с това. „Октоберфестът е изключение, ние не се интересуваме от калориите или разходите“, разкрива служителят. И има още едно предимство: „Слава Богу, така или иначе мога да ям това, което искам, без да качвам три килограма ...“

Основа за бира

Преди Октоберфест се нуждаете от добра основа. Ето защо Яне Лудвиг от Мюнхен (29, специалист в ресторанта) и Мичи Одия (28, мъжка сестра) имаха по две телешки колбаси за закуска. В началото имаше глутница бадеми. След това на парти! Всички изпиха четири маси - след това трябва да се добави солено руло от сьомга, преди да се върне в палатката. „Със сигурност ще изпием още две халби и ще изядем пиле късно вечер.“ Двамата не се интересуват от калориите, казва Яне: „Броенето на калории на Октоберфест е глупаво - само бирата има толкова много, храната го прави нищо повече. ”Балансът за всички: 4940 калории.

Трябва да е вкусно

Преброяване на калории на Октоберфест? Идва за Уши (53,

Медицинска сестра) и Георг Хайтмайр (60, треньор) не може да става и дума. „Основното нещо е, че ни харесва. Wiesn е само веднъж годишно “, казват двойката от Maisach. Първо имаше обяд в Oide Wiesn. Тя поръча виенски с картофена салата, ябълков шприц и кафе. Съпругът й се почерпи с Leberkäs с картофена салата и три бири. По-късно в бирената градина беше добавена четвърта маса. Прави общо 2580 калории. Съпругата Уши има 1995 калории след вечеря със салата от колбаси, голям геврек и ябълков шприц. „Ще го направим отново през следващата седмица.“

„Мозъчният мозък е гладен като мечка“

Предполага се, че има редовни обитатели, които преминават през ежедневно пътуване с емоции с влакчета по време на Октоберфест: вечер, когато бирената пейка се тресе и прясната бира се пени, вие пожелавате безкрайност. Но сутрин, когато уюта вече го няма и будилникът се набива в мозъка, никога не бихте искали да сте в шатрата. И така какво да правя В TZ, трима известни лекари дават съвети за това как хората на Октоберфест могат по-добре да се справят с предизвикателствата за тялото и ума.

Половината минерална вода е малката сестра на Месата: Удивително е, че когато пие бира, тялото губи повече течности, отколкото получава. „Алкохолът блокира хормон, който е отговорен за реабсорбцията на течности“, обяснява д-р. Кристоф Пфундщайн от диагностично-терапевтичния център „Медицина Марианович“. Ето защо е особено важно да поръчате вода от време на време. „Това не само зачервява черния дроб - продължава гастроентерологът, - но също така помага да се предотврати влошаването на главоболието на следващия ден. До известна степен те са резултат от липса на течности. "

„Мозъчният мозък е гладен като мечка“, казва д-р Барбара Ричарц с усмивка, която ръководи кардиологията в центъра Марианович. „Алкохолът кара мозъчните клетки да губят глюкоза.“ За да се попълнят захарните натрупвания, човек трябва да се храни разумно на следващия ден след порива на Октоберфест: „Сладките плодове като грозде или ананас са идеални“.

Никакво самобичуване от гузна съвест: Всеки, който е съгрешил прекомерно на Октоберфеста вечер, в никакъв случай не трябва да спортува прекалено на следващия ден. „Това би означавало двоен стрес за тялото и не би било здравословно за сърдечно-съдовата система“, обяснява д-р. Ричарц. По-логично е да правите разходки или умерено каране на колело, също на велоергометъра. Джогингът не е подходящ като дейност след махмурлук - „макар и само защото шоковете не са полезни за стомаха“.

Киселите дами измерват: Каква алтернатива има силната фестивална бира? Д-р Оливър Аббуши, семеен лекар и интернист от Оберхахинг, малко - макар и само заради излишната захар. Неговият съвет, особено към жени, които не са чак толкова годни за пиене: „Разредете мярката си с около една пета от водата“.

Хапчето за бирен стомах: Ако все още се чувствате зле на следващия ден, можете да вземете Vomex от аптеката. Д-р Аббуши: „Активната съставка дименхидринат може да облекчи симптомите.“

Какво помага при главоболие: „Аспирин“, казва д-р. Аббуши, „но никога повече от две таблетки за период от 24 часа. И определено не парацетамол. Във връзка с алкохола той удря стомаха твърде много. "Много важно, както подчертават всички лекари:" Поглезете се с много чист въздух - в спалнята след посещение на Октоберфест. И на следващия ден, ако е възможно, също в офиса. "

Деликатесите от Wiesn и техните калории

A. Beez, C. Meyer, N. Bautz, B. Winterer