без сол или ниско съдържание на сол ?

Отговор от Биргит Нойман

диетолога

Второто ми дете е на 7 месеца и 14 дни. Интересува се от нашата храна от 4-месечен. Предложих му храна с пръсти, която той вкуси, но погълна много малко (варени картофи, сладки картофи, банан, варени парчета ябълка, пащърнак, тиква). Предлагаха се също пюре от тиква и пюре от пащърнак, както и мигновени просови люспи, смесени с вода плюс пюре от плодове. Яде около три или четири лъжици/хапки, ако му харесва.
Кърми се при нужда и се справя добре.
Предпочита да яде парчета хляб, сега съм го изпекъл безсолен. Или нормалният хляб е добре, който също съдържа сол? Кога тялото му го приема? Наистина ли можете да се храните само без сол през цялата 1-ва година от живота?
Мога да продължа така?
Кога може да започне да дегустира тестени изделия? Има и сол във водата за готвене?
Моят голям кърми почти напълно една година и можеше да се храни почти директно с нас, така че малко ми липсва рутина.

от chrpan на 19 ноември 2016 г., 1:46 ч

без сол или ниско съдържание на сол ?

Здравей Крис
всичко е страхотно по начина, по който го правите.
Малки количества сол са напълно подходящи като част от семейната диета и като съставка в пробни ухапвания.По-големи количества храна за пръсти и каши трябва да се приготвят възможно най-безсолно до 10-ти мл.
Засега можете да намалите малко солта във водата за тестени изделия, така че съдържанието вече не си струва да се споменава
От 8-ми lm можете да увеличите дела на лъжиците за дегустация във вашата семейна храна (която временно е по-малко солена), а от 10-ти lm можете да оставите бебето да яде все повече и повече с вашата храна, в идеалния случай кърменето.
Колкото повече солени храни яде детето ви, толкова повече вода/мумия иска и ще пие.
Диетата трябва да продължи да се осолява възможно най-пестеливо, дори през 2-ра година, но не трябва и не трябва да бъде напълно без сол. Що се отнася до семейните ястия, става въпрос за свикване със семейната трапеза с всичките й типични деликатеси.
Поздравления
Биргит С.