Берлински ресторанти; Отворете отново - трябва да знаете това - Berliner Morgenpost

От днес гражданите могат да посещават ресторанти и кафенета отново. Какво трябва да имат предвид клиентите - ние предлагаме общ преглед.

След няколко седмици затваряне берлинската кетъринг индустрия трябва да може да диша отново. Като част от облекчаването на короната, на ресторантите и кафенетата е позволено да приемат гости отново съгласно хигиенните правила и правилата за разстояние. ОБРАЗИ И ЗВУКОВЕ N ° 1RN3C2

Берлин. В Берлин гражданите ще могат да седят и да се хранят в ресторанти, закусвални и кафенета отново от петък. По време на кризата в Корона, ресторантите могат да отварят своите закрити и открити зони между 6 сутринта и 22 вечерта - при условие, че предлагат храна, която са приготвили сами. Трябва да спазвате разстояние от 1,5 метра между столовете и да наблюдавате много други неща. Въпреки това, особено по отношение на защитата на данните, все още има отворени въпроси, които засягат и потребителите. Преглед.

Всички ресторанти в Берлин ще се отворят отново веднага?

Някои ресторантьори вероятно ще изчакат малко по-дълго, изчислява берлинската гастро асоциация Dehoga. Финансовото положение на много места е несигурно. Едната или другата компания със сигурност бързо ще забележат, че поради регламентите отварянето й няма никакъв смисъл, каза генералният директор Томас Ленгфелдер преди няколко дни. Без туристи в много кафенета и ресторанти също нямаше важен източник на доходи.

Сутрешна поща от Кристин Рихтер

Поръчайте тук ежедневно бюлетина на главния редактор безплатно

Най-накрая това Берлин отново се почувства с кафенета на тротоара?

Понастоящем асоциацията на хотелиерството и ресторантьорството Dehoga в Берлин поддържа контакт с областите, за да преговаря точно за това. Проблемът: Трябва да има достатъчно място за минувачите, които безопасно да подминат гостите. Поради това се обсъжда преместването на местата за сядане от тротоара на платна за паркиране или дори улицата. Досега районът Фридрихсхайн-Кройцберг предлага тази опция. До следващата неделя, 18:00 ч., Компаниите могат да регистрират „изисквания за пространство в стационарната зона за паркиране или на пътя“.

Но разпоредбите вероятно ще бъдат много различни във всяка област. Областният офис в средата, например, отказва в писмо до другите области да създаде гастрономически зони по улиците. Бюрократичните усилия за компаниите и властите биха били непропорционални на спечеленото пространство, се казва в него.

Ами кръчмите?

„Чистите таверни, т.е. баровете и кръчмите, трябва да останат затворени. Ресторанти за пушене и барове с шиша също все още нямат право да се отварят “, определи департаментът на Сената. Все още не е определено кога ще бъде разрешено на тези компании да отворят.

Мога ли да заведа всичките си приятели в ресторанта?

Ресторантите могат да се посещават само сами, с членове на вашето домакинство или с жители на друго домакинство. Няма обаче горна граница за това колко хора могат да седят на маса. Тъй като компаниите трябва да обърнат внимание на правилото за разстояние, ресторантите ще имат по-малко гости от обикновено.

Какво друго трябва да обмисля?

Не твърде много. За клиентите няма изискване за маска, както в магазините. Обслужващият персонал обаче трябва да носи капаци за уста и нос. Сенатът също се отказа от максимална продължителност на престоя на гостите.

Трябва ли да оставя адреса си на входа?

Вероятно. Сенатът спешно препоръчва на компаниите да „инсталират системи за проследяване на възможни вериги от инфекции.“ Съответно „препоръчва се създаването на списък на присъстващите, в който гостите въвеждат пълното си име, адрес и данни за контакт“. Но това не е задължително. Всеки ресторант може сам да реши под каква форма и какви данни в крайна сметка се събират от гостите.

Столичният служител по защита на данните уточни предложенията. Съответно, необходимите данни включват името, телефонния номер и периода на престой на гостите. Трябва да се гарантира, че клиентите не виждат подробностите на другите гости. „Следователно данните трябва да бъдат записани за всяко лице на отделен лист, например“, заяви органът при поискване.

Какво се случва с моите данни?

Тук все още има някои въпроси без отговор. Засега е сигурно, че събраните данни трябва да бъдат изтрити след четири седмици. Това би трябвало да се направи например с помощта на шредер за документи. „Простото разкъсване не е разрешено“, каза служителят по защита на данните. Списъците също трябва да се пазят сигурно заключени. „Те се използват само за проследяване на вериги от инфекции и могат да бъдат предоставени на разположение само на хора, на които е поверено проследяването на веригите на инфекцията“, заяви Сенатският отдел по икономически въпроси.

В случай на инфекция, операторите трябва да ги предадат на властите, за да могат да проследят веригите за контакт чрез списъците. Въпреки спешната препоръка от ресторантите не се изисква да събират данните. Можете също така да изберете как точно искате да запазвате данните, например цифрово чрез резервационна система или чрез списъци, които са достъпни на входа.