⚡ 6 диети при синдром на раздразнените черва: диета с високо съдържание на фибри, елиминираща диета

Диети за IBS

Синдромът на раздразненото черво (IBS) е дискомфортно състояние, което се характеризира с драматични промени в движенията на червата. Някои хора изпитват диария, докато други страдат от запек. Спазмите и болките в корема могат да направят ежедневните дейности непоносими.

Медицинските интервенции са важни при лечението на синдром на раздразнените черва, но знаете ли, че някои диети могат да подобрят симптомите Ви? Научете за най-често срещаните диети за облекчаване на дискомфортните симптоми и работете за здравословен начин на живот.

1. Диета с високо съдържание на фибри

Фибрите придават обем на стола ви, което улеснява придвижването. Средно възрастният трябва да яде от 20 до 35 грама фибри на ден. Въпреки че това изглежда достатъчно просто, Националният институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания изчислява, че повечето хора ядат само 5 до 14 грама на ден.

Храните с високо съдържание на фибри като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни са хранителни и помагат за предотвратяване на запек. Ако обаче имате подуване на корема от прекомерен прием на фибри, опитайте се да се съсредоточите единствено върху разтворимите фибри в плодовете и зеленчуците вместо зърнените храни.

2. Диета с ниско съдържание на фибри

Докато фибрите могат да помогнат на някои хора със синдром на раздразнените черва, увеличаването на приема на фибри може да влоши симптомите, ако имате чести газове и диария. Преди да премахнете напълно фибрите от диетата си, съсредоточете се върху източниците на разтворими фибри, открити в продукти като ябълки, плодове, моркови и овесени ядки.

Разтворимите фибри се разтварят във вода, вместо да добавят допълнително количество, свързано с неразтворими фибри. Често срещани източници на неразтворими фибри са пълнозърнестите храни, ядките, доматите, стафидите, броколите и зелето.

Можете също така да помислите за приемане на лекарства за диария 30 минути преди да консумирате фибри, за да намалите ефектите. Този метод е особено полезен при хранене навън и в движение. Не бива обаче да им позволявате да се превърнат в навик.

3. Безглутенова диета

Глутенът е протеин, който се съдържа в зърнени продукти като хляб и тестени изделия. Протеинът може да увреди червата при хора с непоносимост към глутен. Някои хора, които са чувствителни или непоносими към глутен, също имат синдром на раздразнените черва. В такива случаи яденето на диета без глутен може да облекчи симптомите.

Изключете ечемика, ръжта и пшеницата от вашата диета, за да видите дали стомашно-чревните проблеми се подобряват. Ако сте фанатик на хляб и тестени изделия, все още има надежда. Можете да намерите безглутенови версии на любимите си продукти в магазините за здравословни храни и много хранителни магазини.

4. Елиминационна диета

Елиминационната диета се фокусира върху избягването на определени храни за дълги периоди от време, за да се види дали симптомите на IBS се подобряват. Международната фондация за функционални стомашно-чревни разстройства (IFFGD) препоръчва да се изключат тези четири общи виновници:

кафе
шоколад
неразтворими фибри
ядки

Трябва обаче да избягвате храни, които смятате за подозрителни. Изключете напълно храната от вашата диета за 12 седмици. Запишете всички разлики в симптомите на IBS и преминете към следващата храна от вашия списък.

5. Диета с ниско съдържание на мазнини

Известно е, че хроничната консумация на храни с високо съдържание на мазнини допринася за различни здравословни проблеми, като например Затлъстяване, при. За хората със синдром на раздразнените черва обаче това може да бъде особено сурово, като влоши симптомите.

Храните с високо съдържание на мазнини обикновено са с ниско съдържание на фибри, което може да бъде проблематично при запек, свързан с IBS. Според клиниката в Кливланд мазните храни са особено вредни за хората със синдром на смесено раздразнено черво, който се характеризира с комбинация от запек и диария. Диетата с ниско съдържание на мазнини е полезна за сърцето ви и може да подобри дискомфортните симптоми на червата.

Вместо да ядете пържени храни и животински мазнини, фокусирайте се върху постно месо, плодове, зеленчуци, зърнени храни и нискомаслени млечни продукти.

6. Ниска FODMAP диета

FODMAP са въглехидрати, които червата трудно усвояват. Тъй като тези въглехидрати изтеглят повече вода в червата, хората със синдром на раздразнените черва могат да получат повишени газове, газове и диария след консумация на тези храни.

Съкращението означава „ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли“. Временното ограничаване или ограничаване на приема на храни с високо съдържание на FODMAP за шест до осем седмици може да подобри симптомите на синдром на раздразнените черва.

Важно е да се отбележи, че не всички въглехидрати са FODMAP. За най-добър резултат трябва да премахнете правилните храни. Храните, които трябва да избягвате, включват:

Лактоза (мляко, сладолед, сирене, кисело мляко)
някои плодове (праскови, диня, круши, манго, ябълки, сливи, нектарини)
бобови растения
Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза
Подсладители
Хляб, зърнени храни и тестени изделия на основата на пшеница
Ядки кашу и шам фъстък
някои зеленчуци (артишок, аспержи, броколи, лук, брюкселско зеле, карфиол, гъби)

Не забравяйте, че докато тази диета елиминира някои плодове, ядки, зеленчуци и млечни продукти, тя не премахва всички храни от тези категории. Ако пиете мляко, изберете мляко без лактоза или други алтернативи като ориз или соево мляко.

За да избегнете прекалено ограничаващите хранения, говорете с диетолог, преди да започнете тази диета.

Най-добрата ви диета

Някои храни могат да помогнат на IBS, но всеки е различен. Проучете симптомите си и говорете с Вашия лекар, преди да започнете нова диета. Следете как тялото ви реагира на определени диети, тъй като може да се наложи да коригирате диетата си.

Според Националния здравен институт трябва да пиете много вода, да спортувате редовно и да намалите приема на кофеин, за да насърчите редовността и да сведете до минимум симптомите на синдром на раздразнените черва.