Здравословно хранене: Подходящо през зимата: Тези зеленчуци ви поддържат здрави

Забеляза грешка?

Скара: най-добрите рецепти
Готвене за деца: най-добрите рецепти
План за хранене: така детето ви може да се храни здравословно
Готвене за душове - Всички видеоклипове

Кои зеленчуци са особено подходящи за студените есенни и зимни месеци? Които дори идват от региона и укрепват имунната ни система? Събрахме най-добрите есенни зеленчуци за вас.

Цвекло

Цвеклото е истинско чудо на грудка: може да се консумира както варено, така и сурово и е богато на витамини и желязо. Това може да предотврати сърдечни заболявания и да понижи кръвното налягане - особено ако грудката се яде сурова. Но това е и сладко удоволствие, когато се готви. Евтините зеленчуци могат да се съхраняват дълго време без никакви проблеми. Листата на грудката са идеални за салата - те са дори по-богати от самата грудка.

морков

Моркови, моркови, моркови. каквото и да искате да им се обадите, те са задължителни за всяко меню! Тъй като цвеклото съдържа невероятно количество бета-каротин или провитамин А - повече от всеки друг зеленчук. Това е полезно за зрението и дори може да предпази от рак. Те също са идеалната закуска между тях. Независимо дали морковът се приготвя като супа, сок или варен: винаги трябва да се добавя малко олио или масло, тъй като каротинът е мастноразтворим. В чекмеджето за зеленчуци морковите обикновено могат да се съхраняват до седем дни.

Цикория

Пъпката на цикория е особено популярна във Франция и Белгия. Зеленчуците съдържат много витамини и минерали. Въпреки това, поради големия дял на горчиви вещества, които подпомагат храносмилането, много хора избягват зеленчуците и горчивия им вкус. Всичко зависи от правилната подготовка: Сладкият дресинг например може бързо да помогне. Цикорията е подходяща не само за салати. Освен това е чудесно за готвене, а вкусът му е особено вкусен под формата на гювеч. С калорично съдържание от само 17 kcal на 100 грама, пъпката също е лесна за фигурата.

савойски

Малко различното зеле: савойско зеле! Той е по-фин и по-деликатен от другите видове зеле и затова е особено популярен. 200 грама от тъмнозеления Krauskopf вече покриват ежедневните ни нужди от витамин С. Като ролада, в яхния или като пюре зелето е гъвкаво и има особено добър вкус в комбинация с кайма.

Агнешка салата

Всички познават малките зелени листа: агнешка салата. Счита се за най-здравословната салата, тъй като е богата на провитамин А и витамин С. Специалното при малките хартиени хартийки: Те са устойчиви на замръзване и по този начин ни дават възможност да се наслаждаваме на регионалната наслада дори през зимата. Вкусът му е особено вкусен с ленти от сьомга и ядки или кедрови ядки.

тиква

Без значение дали приготвяте ядките като лека закуска, извличате масло от тях или превръщате вкусната каша в супа - тиквата е най-важният зеленчук за студения сезон. Растението е богато на бета-каротин, който се превръща във важен витамин А в организма. Освен това тиквата е с ниско съдържание на калории и засищане - идеална за зимната диета!

брюкселско зеле

Едва ли някой друг зеленчук е по-устойчив на студа от тези нежни цветчета. Брюкселското зеле става наистина вкусно едва от първата слана: производството на захар се увеличава и непопулярният горчив вкус отшумява. Поради изключително високото съдържание на витамин С, брюкселското зеле е задължително за всички, които искат да преживеят зимата без грип. Съдържа обаче и повече мазнини, протеини и захар, което в дългосрочен план може да доведе до зимни възглавници.

китайско зеле

Китайското зеле става все по-популярно в тази страна. Той има много витамини, които укрепват имунната система през зимата. Освен това е идеален спътник в диетата, тъй като зелето се състои от 94 процента вода и следователно съдържа малко калории. Ако не сте голям почитател на зелето, едва ли можете да се защитите с този сорт: вкусът му напомня повече на салата. С китайското зеле получавате истински всеобхватен талант в кухнята, защото то може да се яде както сурово, така и сготвено и лесно може да се охлади за една седмица.

спанак

Спанакът съдържа много по-малко желязо, отколкото се твърди многократно, но стойността му все още е доста висока. В допълнение към магнезия и цинка, той също така предлага много жизненоважни витамини. Докато зелените листни зеленчуци са по-популярни сред децата в сметанов сос, пресният спанак също е чудесен за приготвяне със салата. И зеленчуците също са в крак с тенденцията: зелено смути, приготвено от спанак и други съставки, е витаминната бомба par excellence!

Във видеото: Пазете се от диетичния капан: Тези 5 храни изобщо не ви правят слаби

Пазете се от диетичния капан: Тези 5 храни изобщо не ви правят стройни

страница
1
.
22-ри
23.
24
25-ти
26-ти
.
209

Правилното боравене е важно

Бонсай дърво: съвети за правилна грижа

Съвети за заспиване

Това ще ви помогне да се успокоите по-бързо вечер

Може да нарани ухото ви

Стойте далеч от памучните тампони! Как да почистите правилно ушите си

Много благодаря! Вашият коментар е изпратен.

В интерес на нашите потребители си запазваме правото да проверяваме всеки принос преди публикуване. Като регистриран потребител автоматично ще бъдете уведомени по имейл, когато коментарът ви бъде активиран.

Консумацията на пикантни, силно подправени ястия обикновено има асептичен ефект. Бактериите, които вече са се отклонили в храносмилателния тракт, имат много по-трудно време след това. Между другото, храносмилането започва в устата.

Понякога просто отнема малко повече време, докато! "Американците" по-горе добавят нещо и този път това е карфиолът. Разбира се, винаги е имало такъв в магазина за хранителни стоки, а също и в супермаркета на щанда за зеленчуци, но досега това показва, че е нещо по-добро, защото една глава струва огромен 3.50-4.25 долара и това е горда цена този в Германия е достъпен за 1,29 (Rewe). Това разваля апетита ми всеки път, когато видя това. 3 Kohrabi 8 см - 3,25 $ ябълки кг 3,80 $ и др. Т-костна пържола голяма 12 $ в D 24 евро. Сосът е по-скъп от рибния.

Сега експертите се опитват да ни обяснят, че карфиолът е здравословен. Знам, че от баба ми през 50-те години и семейството ми, включително внуците, обичат тези зеленчуци, които могат да бъдат приготвени по много разнообразен начин. Вчера имаше пържено карфиол. Днес приготвих останалото на малки цветчета и направих вкусна салата с червени чушки, малки домати, филета от хамсия, листа от кориандър, каперси и зелен лук. Тъй като беше твърде много, тогава направих няколко смесени кисели краставички с дафинови листа, лук и подправка тажин. Супер вкусна и изключително бюджетна.

след хранене на вашия смартфон. чуруликащият и гагарят вече ме изнервя днес-

Различни независими тестове показват, че тези плодове - от Китай - са толкова замърсени с пестициди, че е опасно за живота на децата и възрастните хора да ги ядат. Продължавайте да се наслаждавате на храната си.

Ирмингард Дексхаймер трябваше да изплати разходите си за обучение на държавата. Всеки разумно надарен човек знае, че по-специално пилешкото месо може да бъде несравнима бактериална бомба и поради това трябва да бъде приготвено. Не искам да знам какво още има на масата с жената.

Аз самият живея в страната и съм израснал, като се занимавам с малка странична линия в земеделието. С всичко, което казва „веган“, просто ми става зле! Дали тези вегански мисионери наистина вярват, че са по-добри хора, въпреки че ядат някои индустриални отпадъци и са объркали храната заедно? Какво ще кажете просто да вземете прясно месо и зеленчуци (ако не ги отглеждате сами) от малкия фермер, на когото имате доверие, където можете да се отбиете и да говорите искрено лице в лице с производителя? Може да е по-добре от закупуването на скъпи органични храни със съмнителен произход. И дори не е нужно да е скъпо, с малко здрав разум можете да получите добри стоки на прилични цени.

С изключение на рецептата с безвкусния страничен продукт от производството на соево мляко (имам ли знак на челото си, който казва боклук ?), звучи наистина вкусно. И все пак не искам да мина без печеното за Коледа.;) Какво е глупавото PETA място в статията? Ще има ли скоро петна от сциентологията или мормоните, на които да се чудите или сте се посветили на романтиците на природата?

Какви са тези глупости? Ако малкото вегани си мислят, че са по-добри от етична и морална гледна точка и че хранителните им навици могат да се издигнат над глупавия месояден човек, то най-после трябва да спрат да копират храната му! Ако не харесвате месото, защо наричате храната си, опакована заедно от органични отпадъци и химикали, „пържола“, „булета“, „наденица“ или дори „празнично печено“?

но за хората това е и остава недохранване. Хората са зависими от животинските продукти като живи същества. Защо веганите не искат да знаят?