здравословно хранене: пудингът от авокадо е новата тенденция десерт

здравословното хранене пудинг от авокадо е новата тенденция десерт

Дали като следобедна закуска или десерт след вечеря: пудингът изглежда е идеалният избор, ако се чувствате като нещо сладко. Но с поглед към списъка на съставките за закупени продукти, грубото пробуждане бързо идва - химически добавки, подобрители на вкуса и много захар развалят удоволствието. Но има здравословна алтернатива, която става все по-популярна: домашен пудинг от авокадо. Kourtney Kardashian също се кълне в него и го хапва на закуска всяка сутрин. Най-доброто: Трябва ви само 3 съставки.

Ето как работи:

Поставете зряло авокадо, чаша кокосово мляко и 2 чаени лъжички (органичен) мед в миксер (смути) и смесете всичко, докато получи кремообразна консистенция. Цялото нещо може да бъде усъвършенствано с изсушен кокос, семена от чиа или какаови зърна по желание. Между другото, пудингът има десертен характер, ако добавите силно обезмаслено какао на прах и - за необходимата сладост - резени банан и щипка канела.

Ето защо закуската е толкова здравословна

В момента авокадото изпитва истински шум - и с право. Плодовете почти не съдържат фруктоза, но съдържат много здравословни мазнини, които поддържат нивата на холестерола ниски. Освен това авокадото е богато на антиоксидант витамин Е и гарантира дълготрайна ситост. Кокосовото мляко също е с високо съдържание на мастни киселини, но не се притеснявайте - това са триглицериди със средна верига, които за разлика от много други мастни киселини не се нуждаят от специални ензими, които да се метаболизират. Това означава, че те се превръщат директно в енергия в черния дроб, вместо да се съхраняват като мастни клетки.