Здравословно хранене: Какво наистина е правилно?

Има най-смели твърдения относно храненето. За някои това е заместваща религия, други вярват в конспиративни теории (пшеницата убива, захарта е отрова, производителите на лекарства ни карат да се храним нездравословно).

диета

В същото време диетата ни оказва голямо влияние върху здравето и теглото ни.

Ако правите изследвания за храненето, ще намерите много правила като:

  • Всичко прясно и приготвено у дома
  • всичко само органично и естествено
  • Избягвайте безалкохолните напитки
  • Край на пица, бургери, сладолед, десерт
  • Няма повече месо (вегетарианско би било по-добре)

Изненадващи митове за храна

Ами храненето напълно погрешно е, но мнозина все още го смятат за правилно:

  • (Наситените) мазнини са нездравословни (мазнините ви правят дебели и болни)
  • Солта е нездравословна (защото повишава кръвното налягане)
  • Ниското съдържание на въглехидрати е нездравословно
  • Захарта пристрастява
  • Въглехидратите ви напълняват
  • Кето е опасно (организмът става кисел, защото се появява кетоацидоза)
  • Протеинът убива бъбреците (или черния дроб)
  • Закуската е най-важното хранене за деня
  • Кафето е нездравословно и източва тялото ви от водата
  • Органичното е по-здравословно
  • Месото е нездравословно
  • Яйцата са нездравословни
  • Силно преработените храни като бургери, пица, сладкиши и сладолед са нездравословни. Не можете да ядете тези храни всеки ден, без да навредите на тялото си.

Най-важните:

  • Всичко работи, но не е задължително за вас
  • Обикновено можете да разпознаете чудодейните диети бързо от няколко точки
  • Здравословната диета зависи от вашата непоносимост, алергии и начина ви на живот. Няма такова нещо като диетата.
  • Органичното също не е решение.

Всички диети и диети могат да работят

Веган, палео, ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати или никакви въглехидрати след 18:00 ... какво наистина работи?

Но за съжаление само за някои.

Долната линия е калорийният дефицит и, за да се поддържа мускулната маса, приемът на протеини и тренировките (по какъвто и да е начин).

Каква диета е здравословна?

За „балансирана“ диета се казва, че е най-здравословната. Но какво означава „балансиран“?

Диета, основана на достатъчно протеини (виж: храни, съдържащи протеин), много непреработени храни и много зеленчуци е здравословна.

Всичко останало е повече или по-малко важно, в зависимост от предишните ви заболявания, предразположение и т.н.