Здрави бобови растения 6 причини да ядете леща по-често

Лещата има прашна репутация и звучи много повече като яхния от леща на баба, отколкото модерни суперхрани. Но появата на скучната леща е измамна: разкриваме защо по-специално лещата трябва да бъде по-често в менюто ви!

Лещата е бобова и се събира, суши и понякога се обелва, когато е презряла. Лещата е важен източник на хранителни вещества по целия свят. При нас можете да закупите импулсите сушени или консервирани в почти всеки супермаркет. Благодарение на многобройните сортове те внасят разнообразие в менюто. Защо си струва да използвате по-често лещи:

6 причини, поради които трябва да ядете леща по-често

Лещите се предлагат в черно, червено, кафяво, жълто и зелено. Те се различават и по отношение на вкус и време за готвене.