Бриджит Джоунс го направи правилно: Шоколадът за закуска ви прави слаби!

Почерпи се Шоколадът за закуска ви прави слаби.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Бриджит Джоунс ни показа как да го направим и го правим сега: Шоколад за закуска. Защото: Това, което отдавна се смята за много болнава храна, която се изяжда на закуска - трябва да стимулира метаболизма, да предпазва от болести и да спре шоколадовия глад следобед, казват учените.

Антиоксидантни чудеса

Разбира се, радваме се на тази новина, но откъде идва внезапната промяна в имиджа? Науката отдавна знае, че тъмният шоколад има реални ползи за здравето. Какво ново: Проучване от университета в Тел Авив установи, че хората, които ядат шоколад за закуска, имат по-малко апетит следобед и следователно са по-слаби.

Английският Independent дори стига толкова далеч и обявява шоколадовата торта за суперхрана 2017!

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

И какво друго може да направи шоколадът?

Суровото какао съдържа много антиоксиданти (напр. Флавоноиди), за които се твърди, че предпазват от заболявания като инфаркти, артрит, вазоконстрикция и дори рак. Освен това с ухапването в шоколада се понижава кръвното налягане и производството на хормона на стреса кортизол. Предполага се, че какаото подобрява притока на кръв към мозъка и по този начин нашата концентрация.

Усилвател на метаболизма

Но защо, от всичко, шоколад за закуска? Това е просто: сутрин метаболизмът е по-активен и тялото и мозъкът могат да използват най-ефективно хранителните вещества в суперхрана. Перфектният старт на деня: повишава се способността за мислене и се засилват защитните сили на тялото. Също така добре: всеки, който вече яде шоколад сутрин, очевидно вече не се чувства следобед.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Горчивото те прави красива

Не е за парче шоколадов крем торта всяка сутрин, защото захарта и мазнините все още са лоши момчета по отношение на храненето, но ако включите тъмен шоколад с високо съдържание на какао от поне 60% в закуската си, имате много точки събрани в здравната му сметка.

Ето няколко „здравословни“ рецепти за шоколад:

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Сурови сладкиши със суперхрана

200гр фурми
3 супени лъжици сурово какао на прах
2 супени лъжици подсладители (напр. Сироп от агава, мед, кленов сироп и др.)
100 г смлени орехи или лешници
30g смлени бадеми

Смесете всичко, докато получите твърда, лепкава маса. Поставете сместа върху лист за печене и охладете за един час. Нарежете на правоъгълници и се насладете.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Шоколадов пудинг от авокадо

1 много узряло авокадо
1 зрял банан
5 супени лъжици сурово какао на прах
4 супени лъжици подсладители (напр. Сироп от агава, мед, кленов сироп и др.)
50 мл мляко
малко ванилия

Разполовете авокадото и извадете пулпата с лъжица, нарежете банана и пюрето с останалите съставки в блендер, докато се получи кремообразна маса. Охладете за около 30 минути и след това залейте с пресни плодове или ядки.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Годжи шоколад

70 г какаово масло
3 препълнени супени лъжици сурово какао на прах
сол
2 супени лъжици подсладители (напр. Сироп от агава, мед, кленов сироп и др.)
ванилия
Годжи Бери

Разтопете какаовото масло с щипка сол в малка тенджера на най-ниската степен.

Смесете какаото на прах с останалите съставки, добавете разтопеното какаово масло и разбъркайте всичко заедно. Изсипете шоколада във форма (можете да го поръчате в Amazon) и гарнирайте годжи плодовете отгоре. Охладете поне 2-3 часа.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки