Защо кисело зеле и сътрудничество. Толкова са здрави

Млечнокиселите бактерии взаимодействат с имунната система - ето защо ферментиралите храни са полезни за здравето, показва проучване

зеле

Млечнокиселите бактерии са полезни за организма и играят ключова роля за нашето здраве. Защо това е така, досега е до голяма степен неизследвано. Сега учени от университета в Лайпциг са установили, че хората и големите маймуни имат рецептор в клетките си, който се активира от сигнали от бактерии, открити във ферментиралите храни. По този начин проучването дава нова представа за еволюционната динамика между микробите и имунната система.

Съгласен съм с използването на бисквитки за целите на уеб анализ и дигитална реклама. Дори ако продължа да използвам този уебсайт, това се счита за съгласие.

Тук мога да оттегля съгласието си. Мога да намеря повече информация в политиката за поверителност.

Възникна грешка. Моля, опитайте отново по-късно.

Деактивирали сте бисквитки. Трябва да активирате бисквитки в браузъра си и да презаредите страницата, за да можете да се съгласите.