Какви кисели млека са полезни за отслабване - предимствата и недостатъците, състава на нискокалоричните диетични менюта за една седмица

Съдържанието на статията

  • Какво е кисело мляко?
  • Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
  • Нискокалорично кисело мляко
  • Полезни свойства на киселото мляко
  • Кисело мляко за отслабване
  • Кое е най-здравословното кисело мляко?
  • Възможно ли е да отслабнете с кисело мляко
  • Какъв вид кисело мляко можете да приемате с диета
  • Диета с кисело мляко
  • 7-дневна диета с кисело мляко
  • Диета с кисело мляко на кефир

В днешно време може да се каже, че киселото мляко е популярен продукт сред хората, които искат да заменят мазните храни с по-здравословни храни, за да изхвърлят излишни килограми. Преди да използвате този нискокалоричен и диетичен продукт, трябва да си отговорите на въпроса: възможно ли е да ядете кисело мляко при отслабване и да разберете колко вреда може да причини, ако го прекалите.

Какво е кисело мляко?

Решихме да отидем с вариант като кисело мляко диета за отслабване. След това не забравяйте, че това е млечен продукт, направен от сгъстено и пастьоризирано краве мляко, който се обработва внимателно. Той може да бъде:

  • без мазнини;
  • Ниско съдържание на мазнини
  • кремообразна.

За промяна на свойствата и вкуса към състава се добавят живи бактерии (бифидобактерии), които помагат за смилането на въглехидратите и инхибират развитието на патогени. Производственият процес се основава на процеса на ферментация. Химичният състав на 150 g продукти включва:

  • 260 mg калций, 25 процента от дневния ви прием;
  • 300 mg калий;
  • 25,5 mg магнезий.

Много добре познати ферментирали млечни продукти са с ниско съдържание на калории и мазнини, така че могат да се използват като допълнение към основната диета. Хранителната стойност на продукта на примера на 100 g Activia е еднаква:

  • 4,5 g - протеин;
  • 3,5 г - мазнини;
  • 6,3 g - въглехидрати.

тегло

Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини

Възможно ли е да се яде кисело мляко на диета? По принцип да, но при условие, че тази покупка е поне безвредна за организма. Особено, ако се спрете на нискомаслено кисело мляко за него. Заедно с мазнините в състава се намалява съдържанието на сол, която често се заменя с калиев хлорид. В този млечен продукт мазнините се заменят с вода и захар. Последният компонент не може да направи диетата наистина здравословна.

За да се гарантира, че консистенцията на обезмасления млечен продукт максимално наподобява обичайния вариант, към състава често се добавя нишесте. Неговото присъствие нарушава процесите на изгаряне на мазнини в тялото. Оказва се, че ако обезмаслите този продукт, вместо да добавяте някои компоненти, ще трябва да добавите други, което може да бъде по-вредно. Следователно не бива да злоупотребявате силно с такъв немазен вариант, дори и да е много свеж.

Нискокалорично кисело мляко

Когато решавате кой да купите нискокалорични кисели млека, обърнете внимание не само на популярността на тяхната марка и име, но и на тяхната енергийна стойност. Често пъти калориите при такова снизхождение могат да варират значително в зависимост от производителя и следователно не всички тези продукти могат да се консумират с диети. Средно калоричността на естествен продукт с бифидобактерии на 100 g е в диапазона от 60-110 kcal:

  • Activia natural - 75 kcal;
  • Гръцки - 66 ккал;
  • Дебел термостатичен данон - 49 kcal;
  • Чудо - 99 ккал;
  • Фругурт - 70 ккал;
  • Активия - 90 ккал;
  • Neo Imunele Natural - 63 kcal.

Полезни свойства на киселото мляко

Преди да отговорите на въпроса: кое кисело мляко е най-полезно за отслабване, разберете какви ползи може да предложи този продукт и дали може да се комбинира с определени диети. И така, полезните свойства на киселото мляко са както следва:

  • благоприятен ефект върху червата и храносмилателната система, като този продукт може да подобри храносмилането, да предотврати запек, да помогне при отравяне и да намали риска от рак.
  • благоприятен ефект върху съдовата система, поради което кръвното налягане се регулира и нивото на холестерола се понижава;
  • Подобряване състоянието на пикочно-половата система;
  • Профилактика на остеопороза;
  • Укрепване на имунната система.

Кисело мляко за отслабване

Използването на кисело мляко за отслабване е чудесен начин да отслабнете и да подобрите храносмилателната система. За целта обаче е подходящ само продукт с бактерии, който трябва да купувате бавно - обърнете внимание на срока на годност от около 30 дни. Много експерти препоръчват да се намали до 2 седмици, тъй като наличието на дълъг срок на годност е свързано с преминаването на продукта чрез термична обработка. Много ферментационни продукти отмират и крайният продукт става по-малко здравословен.

Кое е най-здравословното кисело мляко?

Както при всеки продукт, купувачът трябва да обърне внимание на качеството и да избере най-добрия. Най-полезното кисело мляко е това, което не влошава калоричната ситуация и има благоприятен ефект върху здравето. Ето защо е по-добре да изберете „жив“ продукт, в който присъстват специфични бактерии. Обърнете внимание на думите на опаковката: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus и др. Срокът на годност не трябва да бъде повече от 2 седмици и в идеалния случай около 7 дни.

Възможно ли е да отслабнете с кисело мляко

Отговорът на въпроса: възможно ли е да ядем кисело мляко, докато отслабваме? За целта изберете не много калорични продукти с малко мазнини и минимум захар. Затова откажете да купите опцията с подсладители и добавки под формата на плодове, които много хора обичат да ядат за десерт. Избягвайте продукти с думите "идентични с естествените", "аромати".

Какъв вид кисело мляко можете да приемате с диета

Възможно ли е да се яде домашно кисело мляко за отслабване - въпрос, който си задават много хора, които не са намерили подходящ вариант на рафтовете на магазините. Всичко, от което се нуждаете, е машина за кисело мляко, закваска от кефир, около литър мляко и плодове или сладко. Всички тези съставки трябва да бъдат смесени и ферментирали. След това може да се комбинира с извара например. Що се отнася до магазинния продукт и отговора на въпроса какъв вид кисело мляко може да се използва с диета, имайте предвид, че маслеността му трябва да бъде около 4 g на 100 g, а калоричността не трябва да бъде повече от 250 kcal.

Диета с кисело мляко

Следвайте такава диета за повече от 10 дни не си струва. Ако желаете, диетата с кисело мляко може да се повтори след няколко дни:

  • Закуска - 150 г продукт, 100 г плодове, сок, сушени плодове;
  • Обяд - 100-150 г от продукта, 100 г варено месо, маруля, 100 г сок;
  • Следобеден чай - зеленчуци;
  • Вечеря - зеленчуци на пара, млечни продукти, сок.

7-дневна диета с кисело мляко

При такава диета трябва да консумирате около 500 г натурален продукт дневно, разделен на 4 приема. 7-дневна диета с кисело мляко:

  • Закуска - зелен чай и плодове;
  • Снек - 150 г млечни продукти;
  • Обяд - лека супа, салата от плодове или зеленчуци, подправена с кисело мляко;
  • Следобеден чай - чаша сок (за предпочитане прясно изцеден);
  • Вечеря - до 150 г месо или риба без добавяне на мазнина, зеленчукова салата и няколко супени лъжици ферментирал млечен продукт.

Диета с кисело мляко на кефир

През последните години диетата с кефир и кисело мляко, която е много задоволителна, става все по-популярна. В допълнение към млечния продукт има голям брой зеленчуци, плодове, плодове, зеленчуци, има варена риба и др. За да отслабнете, е от съществено значение да пиете около 2 литра течности на ден, включително сокове, чай без захар. Приблизително меню на диетата на кефир и кисело мляко за разтоварване, което ще ви позволи да загубите 500-700 g тегло на ден:

  • първа и втора закуска - 200 г обезмаслен и 200 г обикновен кефир;
  • Обяд, обяд и вечеря - 200 г кисело мляко (натурално);
  • късна вечеря - 200 г биокефир.

Внимание! Информацията, съдържаща се в статията, е само за ориентир. Материалите на статията не изискват независимо третиране. Само квалифициран лекар може да диагностицира и да дава препоръки за лечение въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.