ВАШЕТО ЛИЧНО РЪКОВОДСТВО ЗА 21-ДНЕВНИЯ МЕТАБОЛЕН ЛЕК

Céline Raschke ВАШЕТО ЛИЧНО РЪКОВОДСТВО ЗА 21-ДНЕВНОТО МЕТАБОЛНО ЛЕЧЕНИЕ ОТ 1

3 ЗА ВАС ! Защото сте направили важна стъпка в новия си, по-здравословен живот, като сте прочели тези страници и сте избрали метаболитна диета. Хубаво е, че правиш нещо добро за себе си! Ти си супер!

4 СЪДЪРЖАНИЕ 1. КАКВО ТРЯБВА? 2. ЗАЩО ЖИВОТ? 3. ФАЗА 1: ДНИ ЗА ПРИЧИНЯВАНЕ И СТРОГА ФАЗА 4. ФАЗА 2: ФАЗА ЗА СТАБИЛИЗАЦИЯ 5. ФАЗА 3: ФАЗА ЗА ИЗПИТВАНЕ 6. СПИСЪЦИ НА ПАЗАРУВАНЕ: ВСИЧКИ РАЗРЕШЕНИ ХРАНИ 7. КЪДЕ МОГА ДА ПОЛУЧА РЕЦЕПТИ, СЪОТВЕТСТВАТИ 8. ЧЕТИРИ НЕЩА, КОИТО МНОГО ПОГРЕШВАТ 9. МАСИ ЗА ПЕЧАТ: ТАБЛИЦА И МЕРНА ТАБЛИЦА

8 ЕТАП 1: ДНИ ЗА ЗАРЕЖДАНЕ Всичко започва с фазата на подготовка и два зареждащи дни: Взимате 5 глобули сутрин, обед и вечер преди хранене и още 5 преди лягане. Значи общо 20. Можете да ядете каквото искате през тези два дни. Заравям! Минимумът е общо 3000 kcal, за предпочитане повече! Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да ядете много мазни храни, защото всичко е свързано с попълване на паметта и за активиране на метаболизма ви. Позволено е бързо хранене. Позволено е мазно. Позволени са високи калории. Само не алкохол. * Забавлявайте се! * Защо не алкохол? Той инхибира метаболизма! Алкохолът инхибира храносмилателните ензими. Инхибирането на храносмилателните ензими забавя всички храносмилателни процеси. Алкохолът е отрова за тялото и затова той трябва да бъде разграден с приоритет. Всички други метаболитни процеси са изключително забавени или спрени, тъй като разграждането на токсините има приоритет. ВАЖНО: След като вземете глобулите, оставете за 15-30 минути. нищо за пиене, ядене или миене на зъби!

9 ЕТАП 1: СТРОГА ФАЗА Взимате 5 глобули всяка сутрин, обед, вечер и преди лягане. Освен това приемате жизненоважните вещества и ежедневния шейк. Сутрин: 4 MSM, 2 OPC, 1 OmeGold * Разтваряйте 2 мерителни лъжици всеки ден във вода или прясно изцеден портокалов сок Разтваряйте протеиновия шейк в Daily или вода По обед: Вечерта: По избор: Напитки: една протеинова порция (120g) и достатъчно зеленчуци, докато се наситите 4 МСМ, 1 омеголд, една протеинова порция (120 г) и зеленчуци. Сутрин и следобед, порция плодове 2-4 литра вода, зелен или черен чай, черно кафе. След дните на зареждане започва строгата фаза, която продължава 21 дни. Вашите черва ще бъдат почистени, тялото ви ще бъде детоксикирано и вашият хипоталамус ще бъде препрограмиран. Отсега нататък ще ядете около 500 ккал на ден, разделени между обяд и вечеря. Можете да намерите информация за жизненоважните вещества тук: celibelly.de/vital * Поръчка: OPC 30 минути, преди да консумирате протеин, MSM и OmeGold за закуска

10 ФАЗА 2: ФАЗА ЗА СТАБИЛИЗАЦИЯ След препрограмиране на хипоталамуса, сега става въпрос за поддържане и стабилизиране на теглото. Продължавате да приемате жизненоважните вещества, но не повече глобули. Приемът на калории бавно ще се увеличава и ще включите храни, богати на въглехидрати и богати на мазнини във вашата диета: Това означава здравословни мазнини (рапично масло, зехтин) и варива (грах, боб). В тази фаза теглото ви не трябва да варира много, но ± 1,5 кг е съвсем нормално. ОТ СЕГА: НЯМА ОЩЕ ГЛОБУЛИ! Информация: Фазата на стабилизиране трябва да продължи толкова дълго, колкото и строгата фаза. Ако сте удължили 21-те дни, удължете и стабилизацията. ВАЖНО: Картофи, ориз, пълнозърнести продукти, хляб, захар и др. Са разрешени само отново от фаза 3.

11 ФАЗА 3: ИЗПИТВАНЕ НА ФАЗА В тази фаза се провеждат тестове един след друг, за да се определи кои храни са полезни за вас и вашето тяло и кои не. Седмица след седмица към вашата диета се добавя нова храна и се следят реакциите на тялото ви. Случва се в тази фаза да бъдат разкрити несъвместимости, които преди са били неизвестни. В случай на непоносимост, лекар може да бъде консултиран като предпазна мярка. Ако всъщност сте добавяли нова храна седмица след седмица, също ще бъде лесно да разберете коя храна не се е справяла добре. Дори лекият тътен показва, че трябва да приемате тази храна бавно. Слушайте тялото си за примери за възможна непоносимост: лека непоносимост към лактоза, непоносимост към пшеница/глутен, диария с мазни храни, планирайте много време за тази фаза и тествайте всички храни една след друга. Тази фаза може да отнеме до 6 месеца. Отделете време за себе си и тялото си.

12 СПИРАЧНИ СПИСЪКА: ВСИЧКИ РАЗРЕШЕНИ ХРАНИ Доставчиците на протеини са месо, риба, яйца, тофу и млечни продукти. Що се отнася до месото, уверете се, че то е постно. Свинското месо е разрешено само при определени условия. Наденицата не трябва да се яде в строга фаза поради високото съдържание на сол и различни добавки. ПОСТНО МЕСО Kcal/100g Телешко филе 121 Телешка пържола 104 Телешка пържола 130 Телешко печено говеждо 167 Говеждо тартар 112 Птици Пилешки гърди 100 Птици Пуйка гърди 110

РИБА, МОРСКА ХРАНА kcal/100g 13 СПИРАЧНИ СПИСЪКА щука 82 камбала 96 МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ, ЯЙЦА kcal/100g треска 78 писия 73 яйце (55g) 86 яйчен жълтък 35 протеин 18 нискомаслено кварка (0,2%) 66 извара 81 крема сирене (0,2%) 63 Harzer Руло 113 Морски плащ 85 Костур 82 Риба тон 224 Калмари 82 Скампи 138 Скариди 106 Омар 83 Миди 76 Подметка 83 Мида 70

14 ПАЗАРНИ СПИСЪЦИ Можете да ядете зеленчуци, докато се наситите. Можете също така да комбинирате различни видове зеленчуци. Трябва да избягвате само морковите. Ако искате да броите калории, бройте главно протеините, защото това е, което трябва

Консумирайте 500kcal/ден. ЗЕЛЕНЧУЦИ Артишок Айсберг Салата Праз Целина Патладжан Копър Репички Аспержи Карфиол Капуста Брюкселско зеле Спанак Броколи Маруля Червено зеле Целина Гъби Магданоз Рукола Домат Цикория Пролетен лук Краставица Савой Зеле Китайско зеле Паприка Кисело зеле Тиквички

15 ПАЗАРНИ СПИСЪКА Основни правила: 1 порция плодове сутрин, 1 порция следобед. Ограничете се до един вид на порция. Всичко, което не се побира в двете ви ръце, е твърде много. Плодовете трябва да се избягват вечер. ПЛОД Ябълка, кисела бодлива круша Дюля Не се допуска: боровинка лайм ревен ананас ягода манго цариградско грозде грейпфрут портокал лимон диня гуава папая слива банани боровинка слива касис червена боровинка

16 ПАЗАРНИ СПИСЪЦИ Трябва да пиете 2-4 литра на ден, в идеалния случай неподвижна вода. Възможни са и неподсладени чайове или черно кафе. Накиснатите във вода резенчета лимон или краставица правят вкусно освежаване през лятото. Ако сте гладни, можете да изядете парче хрупкав хляб или 2 пръчици гризини. Това е опция, която трябва да се използва само когато сте гладни и не трябва да надвишава посоченото количество на ден. НАПИТКИ Вода, неподвижен чай, черен или зелен билков чай Кафе SNACK 1 филия хрупкав хляб 2 гризини

17 ПАЗАРУВАЩИ СПИСЪЦИ ПОДПИСКИ, ПОДСЛАДИТЕЛИ Ябълков оцет Кимион Табаско Балсамов оцет, без захар Куркума Домати паста, без захар Кайенски пипер Хрян Васаби Къри Паприка на прах Xucker, еритритол (само от фаза 2) Дижонска горчица, без захар Пипер, черна канела захар Зеленчук зеленчук. Добавки Шафран Лимонов сок Зелени билки Морска сол, Хималайска сол Лимон Пипер Джинджифил Самбал Оелек Чесън Стевия

18 КЪДЕ МОГА ДА ПОЛУЧА РЕЦЕПТИ, СЪОТВЕТСТВАТИ НА УЧЕБНАТА ПРОГРАМА? Можете да намерите рецепти за метаболитното лечение навсякъде в Интернет или в книжарниците: o В моя блог: www.celibelly.de/rezepte Тук ще намерите различни основни ястия с месо, риба, млечни продукти, яйца, вегетариански, вегански, както и някои предястия и десерти. Със сигурност ще има нещо за вашия вкус! o При главния готвач на метаболизма Ролф Ципра: www.facebook.com/stoffwechselkoch o В книги като готварската книга на HCG на Amazon o На chefkoch.de се публикуват все повече и повече рецепти, съответстващи на лечението, но трябва да потърсите нещо и да въведете алтернативни термини, като например без въглехидрати. все още? Също така в YouTube под условия за търсене като HCG диета, рецепти за метаболитно лечение и т.н. можете да намерите нови и вкусни рецепти за всички варианти и всеки вкус!

20 ТАБЛИЦИ ЗА ИЗПЕЧАТВАНЕ На следващите няколко страници ще намерите таблица с тежести, така че да можете да наблюдавате теглото си и през четирите фази. Също така ще намерите измервателни таблици, за да отбележите как се променят размерите на тялото ви и процентното съдържание на мазнини, вода и мускули в тялото ви. Можете да го измервате на специални везни или във фитнес залата, на която имате доверие. Някои лекари също могат да вземат такива измервания. Можете също да въведете своя ИТМ във втората таблица. Индексът на телесна маса се изчислява чрез разделяне на телесното тегло на квадрата на вашия ръст. Пример: Тежите 60 кг и сте високи 1.60 метра, след това изчислявате 60: (1.6 м) 2 = 23.4 Можете да разпечатате масите и да ги закачите вкъщи, след което винаги имате всичко на лице. Съвет: Преди да започнете лечението с метаболизма, трябва да направите няколко снимки на себе си. Отпред, отзад, отстрани и от лицето. Ако направите снимки отново след фазата на стабилизиране и сравните снимките, едва ли ще се разпознаете. Обещано!

ТАБЛИЦИ ЗА ДЕЙСТВИЕ Тегло на ден Тегло на ден Тегло на ден Тегло на месец Тегло I 7 15 1 1 II 8 16 7 2 1 9 17 14 3 2 10 18 21 4 3 11 19 5 4 12 20 6 5 13 21 6 14 ДНИ ЗА НАТОВАРВАНЕ И СТРОГА ФАЗА ФАЗА ЗА ИЗПИТВАНЕ Ляво: Средно: Дясно: Тегло в дните за зареждане и ежедневно в строга фаза Тегло 1x на седмица във фаза на стабилизиране Тегло 1x на месец във фазата на тестване

ТАБЛИЦА ЗА ИЗМЕРВАНЕ в cm Гръдна част на корема По бедро, ляво бедро, дясна горна част, лява горна част на ръката, дясно Преди натоварващите дни Ден 7 Ден 14 Ден 21 След стабилизиране, костна маса в кг Телесни мазнини в% Вода в% Мускулен процент в% ИТМ Преди натоварващите дни Ден 7 Ден 14 Ден 21 След стабилизиране