THERMOMIX ® РЕЦЕПТА
Вариация на суфле от броколи/пудинги от броколи (Timbales de bróculos)
съставки
- 400 г моркови
- 1000 г вода
- 1 ½ ч. Л. Сол
- 4 яйца
- 150 г сметана
- ¼ чаена лъжичка пипер
- 1 щипка индийско орехче
лесно
подготовка
- Поставете броколите във Varoma. Поставете 500 g вода и 1/2 чаена лъжичка сол в купата за смесване, поставете Varoma и 15 минути/вкус/ниво 1 ферментация. Поставете Varoma на една страна и изпразнете купата за смесване.
- Поставете сварените броколи, яйцата и сметаната в купата за смесване. Подправете с 1 чаена лъжичка сол, черен пипер и индийско орехче и 1 мин./Ниво 5 смесват. Изсипете сместа в 8 намаслени, малки алуминиеви форми и поставете в рафта Varoma и Varoma.
- Налейте 500 g вода в смесителната купа, сложете Varoma и 20 минути/вкус/ниво 1 ферментация.
- Обърнете суфлето с броколи върху чинията за сервиране, извадете формите и сервирайте горещо.
Бакшиш:
Сервирайте с риба или месо. Сервирайте суфлетата като предястие със салата от смесени листа.
Вместо алуминиеви форми, можете да използвате и керамични форми за суфле. Времето за готвене се удължава с 2 минути.Работно време: 8 мин.
Инструменти, от които се нуждаете
Варома
Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.
- Изтръпнали ръце причината често е във врата - FOCUS Online
- Летни рецепти салата с артишок, рукола и пармезан
- Кога трябва да посетите лекар, ако имате диария?
- Хранете маточни кобили според нуждите
- Нечиста кожа Ето защо червата често са причина за появата на пъпки