Тези диетични капани се крият на етикета на храните

Етикетът на храните на опаковката не винаги е лесен за четене и разбиране. Разкриваме на какви неща трябва да обърнете внимание, ако искате да отслабнете

диетични

Трябва да знаете част от информацията на етикета на храните

Етикетът на храните посочва точно кои съставки и хранителни вещества се съдържат в съответния продукт. Помага ни да разберем колко мазнини, въглехидрати и протеини консумираме и следователно е и важна помощ за всеки, който например иска да отслабне или да се храни здравословно. Тълкуването на етикета на храните обаче не винаги е лесно - има дори някои капани за отслабване. Определено трябва да обърнете внимание на тези три точки:

1. Към кое количество се отнася калорийната цифра?

Когато разглеждате информацията за калориите, винаги трябва да обръщате внимание на размера на порцията, за който се отнася информацията. Обикновено се прави разлика между калории на 100 грама, калории на чаша/кутия/парче и калории на порция. По-специално размерът на порцията (често се дава в грамове) може да бъде подвеждащ. Ако е надвишена, калориите също трябва да бъдат коригирани съответно и удвоени/утроени и т.н.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

2. Къде дебнат захарните капани?

Когато отслабвате, винаги трябва да следите консумацията на захар. СЗО препоръчва да не се консумират повече от 25 грама захар на ден - за щастие, под въглехидратната цифра винаги се посочва какъв дял от нея съставя захарта.

Добре е да знаете: Информацията за захарта винаги се отнася до общото съдържание на захар в съответната храна. Трябва обаче да се прави разлика в списъка на съставките между захарите, които се съдържат естествено (например в млякото, плодовете или овесените люспи) и нездравословните видове захар, добавени в хода на промишлената преработка. Те включват бяла и кафява захар, глюкозо-фруктозен сироп, малтодекстрин, кленов, царевичен и оризов сироп и др., всички те повишават нивото на инсулин и водят до апетит за храна.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки