Таблица 1: № на дребно Търговска компания. Използване на механично отделено месо Цитат от становището. 1 - не

Пазарна проверка: Месни продукти с механично отделено месо Самооценка от търговците на дребно и месната промишленост при поискване от Потребителския център на Хамбург Таблица 1: Търговия на дребно № 1 - не - Затова от години задължаваме нашите доставчици да използват механично отделено месо при производството на колбаси и месни продукти раздаване. 2 - не - ще се радваме да Ви информираме, че нашите доставчици са се ангажирали да не използват механично отделено месо. 3 - не 4 - не - По въпроса за механично отделеното месо бихме искали да Ви информираме, че сме абсолютно в съответствие с приложимото законодателство на ЕС и националното законодателство. - Обикновено не използваме механично отделено месо в собствените ни маркови колбасни изделия.

5 - Без отговор 6 - не - В отговор на Вашето искане бихме искали да Ви информираме, че гарантираме, че няма да използваме механично отделено месо при производството на нашия собствен месокомбинат. 7 - не 8 - не - бихме искали да Ви информираме, че при производството на нашите продукти Birkenhof не се използва механично отделено месо. - Изключваме ги за продуктите на собствената ни марка, както и за търговските стоки. Това е ясно определено в договора с нашите доставчици.

9 - не - Lidl Германия декларира собствени марки в съответствие с действащите в момента разпоредби. В този контекст Lidl Германия не разполага с механично отделено месо в асортимента си. Надяваме се за вашето разбиране, че в момента не можем да предоставим каквато и да е информация за маркови продукти. 10 - не - Ние не използваме механично отделено месо в собствените маркови колбасни продукти от Netto-Marken-Discount. 11 - Няма изявление 12 - не - Ние изключваме използването на механично отделено месо в нашите договори с доставчици. Тези договори се подписват задължително от доставчика преди първата доставка на стоки и се отнасят както за частни търговски марки, така и за търговски марки продукти.

13 - не - за нашите собствени марки можем да говорим само за тях, не се използва механично отделено месо. 14 - не 15 - не 16 - не - Ние също научихме от пресата, че има подозрение за използване на недекларирано механично отделено месо в компания в Долна Саксония. Като част от нашето осигуряване на качеството, ние реагирахме незабавно и можем да ви гарантираме, че нямаме преки бизнес отношения с тази компания. - Следователно можем да изключим, че сепараторът или месото Baader са били или се използват в нашите собствени марки. - За нашите собствени марки можем да говорим само за тях, не се използва механично отделено месо.

17 - без продажба на едро - ще се радваме да ви информираме, че в артикулите на собствената ни марка не се използва механично отделено месо.

Таблица 2: Месна промишленост № Компания 1 Bell Deutschland GmbH - № 2 Böklunder Plumrose GmbH & Co. KG - № 3 Heidemark Mästerkreis GmbH & Co. KG - № 4 Heristo Aktiengesellschaft - № 5 Herta GmbH/принадлежи на Nestlé Deutschland AG - № 6 Heinrich Nölke GmbH & Co. KG - не - позовавайки се на Вашето писмо от 12.12.2013 г. относно продуктите от нашата продуктова гама, можем да Ви информираме, че при производството на нашите продукти не се използва механично отделено месо. - Механично отделеното месо не се използва в нито един от нашите продукти на Böklunder. - С настоящото потвърждаваме, че не използваме механично отделено месо в нашите продукти. - Heristo Aktiengesellschaft със своите месопреработвателни компании Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH и BUSS Fertiggerichte GmbH не използва механично отделено месо при производството си. - Във връзка с вашето писмо от 12 декември 2013 г., бихме искали да ви информираме, че Херта не използва механично отделено месо. - че ние в продуктите на нашите Gutfried, Menzefricke и