овес

Avena sativa

Bluegrass, годишно, 0,6-1,5 м високо,
относително ниски изисквания към почвата, високи изисквания към вода,
Реколта през август

Овес от семена: Храната и фуражите за животни се обезкосмяват след вършитбата> овесените ядки вече не могат да покълнат
Гол овес: без обвивка
Качеството на овеса зависи от хектолитровото му тегло (45 - 54 kg/hl).
Овесът е лесно смилаем, има високо съдържание на мазнини, съдържа няколко Минерали (много калций, цинк), микроелементи, витамини (много В1 и В6) и силициев диоксид.
Използва се като фураж за домашни птици и коне.
Съдържащият се глутен има различен състав от пшеницата. Следователно овесът е по-смилаем, но неподходящ като хляб.

„Отглеждането на добър овес е изкуство“

Медицински приложения:

зелен овес може да се закупи като чай в аптеките:
богатата на силициев диоксид зелена надземна част има диуретик Ефект и може да понижи нивото на пикочна киселина в кръвта (традиционно лекарство за подагра)
Доказано е, че съдържанието на бета-глюкан намалява нивата на холестерола в кръвта и намалява повишаването на кръвната захар (нисък гликемичен индекс)
Овесените ядки са старо домашно лекарство за облекчение от сърбеж; Паста от овесени ядки или овесени ядки за лечение на псориазис, включително варицела
Овесената тинктура/екстракт се счита за афродизиак
Пастор Кнайп препоръчва терапевтични вани, приготвени от отвари с богата на силициев диоксид овесена слама при проблеми със ставите и ревматизъм

Допълнителна информация:
Лексикон за лечебни растения на GPT

Хилдегард фон Бинген

Овесът е топъл и има остър вкус и силна миризма и е приятна и здравословна храна за здрави хора. Той ще им вземе един добър смисъл и едно светъл и ясен ум и им придава добър цвят и здрава плът.
Дори и за тези, които са малко и средно болни, е добре да се хранят, както в хляб, така и в брашно, и това също не вреди. Но за тези, които са много слаби и студени, не е подходящо за ядене, защото овесът винаги търси топлина. ...
Но кой е подагрен и по този начин един разделен ум и има непостоянни мисли, така че понякога полудява, той трябва да сложи овес, сварен във вода, върху цялото си тяло в парна баня и да излее врящата вода на овеса върху горещите камъни; ... Тъй като овесът има остър вкус и силен аромат, той потиска тежестта на подаграта и тъй като е сух по природа, разтваря лудостта, породена от вихрите на соковете ...

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/huberts-futter.de/wp-content/uploads/2016/09/Hafer.jpg?fit=273%2C300 "data-large-file = "https://i2.wp.com/huberts-futter.de/wp-content/uploads/2016/09/Hafer.jpg?fit=660%2C725" loading = "lazy" width = "660" height = " 725 "alt =" "srcset =" https://i2.wp.com/huberts-futter.de/wp-content/uploads/2016/09/Hafer.jpg?resize=932%2C1024 932w, https: // i2.wp.com/huberts-futter.de/wp-content/uploads/2016/09/Hafer.jpg?resize=273%2C300 273w, https://i2.wp.com/huberts-futter.de/wp -content/uploads/2016/09/Hafer.jpg? resize = 768% 2C844 768w, https://i2.wp.com/huberts-futter.de/wp-content/uploads/2016/09/Hafer.jpg? w = 1470 1470w, https://i2.wp.com/huberts-futter.de/wp-content/uploads/2016/09/Hafer.jpg?w=1320 1320w "размери =" (максимална ширина: 660px) 100vw, 660px "data-reccal-dims =" 1 "/>

Ще се радвам, ако моите снимки ви харесат.
Можете да ги използвате, при условие че е посочен източникът.