С енергия и концентрация през първите години на училище

Тук ще намерите полезни съвети за здравословна диета през първите години на училище

Тъй като мозъкът продължава да узрява в начална училищна възраст, диетата през това време оказва значително влияние върху психическото развитие на вашето дете. Докато богата на протеини диета под формата на мляко и млечни продукти е на преден план в детска градина 1 година, децата в началното училище все повече се нуждаят от въглехидрати, които отговарят на техните по-високи енергийни нужди. Витамините от плодове и зеленчуци са също толкова важни, както и някои микроелементи като желязо и цинк. Ако например храната не съдържа достатъчно цинк, това може да доведе до забавяне на растежа или имунна недостатъчност, което прави детето по-зле 2. Богатите на цинк храни като сирене, слънчогледови семки, пшенични и овесени зърна, но също така и риба и месо могат да осигурят на детето ви достатъчно хранителни вещества. Ако, от друга страна, детето ви често се чувства слабо и уморено или има проблеми с концентрацията, това може да означава недостиг на желязо 3. Пшеницата, ръжта и бобовите култури не само съдържат много желязо, но и повишават умствената дейност на вашето дете. Следователно те са известни още като мозъчна храна, тъй като съдържат важни хранителни вещества за мозъка и неговите функции.

Как мога да помогна на детето си да се концентрира по-добре в училище?

Ако детето ви не "сваля" храната си сутрин, можете алтернативно да му предложите самостоятелно смесена енергийна напитка, направена от най-важните съставки.

Алтернативна форма за закуска - мощната напитка

1 натурално кисело мляко

2 супени лъжици кварк

3 супени лъжици овесени ядки

Плодове (ябълка, круша, плодове, банан и др.)

1 тире мляко
Ind Смелете в миксера за 90 секунди

Защо пиенето е толкова важно?

В допълнение към балансираната закуска е важно детето ви да пие достатъчно. За начална училищна възраст се препоръчва около един литър на ден. Това означава, че мозъкът е адекватно снабден с кислород и тялото е по-добре снабдено с кръв. Ако детето не пие достатъчно, това може да причини главоболие и проблеми с вниманието. Но внимавайте с напитки с високо съдържание на захар! Те имат отрицателен ефект върху зъбите на детето, теглото и способността му да се концентрира.

Съвети за пиене
✔ 1 литър на ден (30 ml на килограм телесно тегло) 5
✔ забавните бутилки за пиене правят пиенето по-забавно
✔ Вода, неподсладени чайове или силно разредени плодови сокове
Кола, лимонада, сокове и млечни напитки с високо съдържание на захар

Как лека закуска осигурява ценен удар на енергия?
Представянето на всеки човек е подложено на определени колебания в течение на деня. Ако детето е особено неспокойно и тревожно, това не е непременно знак за твърде много енергия, а по-скоро може да показва липса на енергия. Липсва му сила да се концентрира и да седи неподвижно. Малките закуски между храненията гарантират, че кривата на ефективността остава постоянно на по-високо ниво. Следователно втората закуска помага да се гарантира, че детето ви може да следва уроците по-внимателно през целия ден.

Как можете да направите обяда здравословен?
Пълнозърнест хляб или руло осигурява идеалната основа за втората закуска. Пълнозърнестите продукти съдържат дълговерижни комплексни захари, които осигуряват на мозъка енергия в продължение на няколко часа. Подходящи за деца заливки за хляб са билков кварк, крема сирене, нарязано сирене, наденица с ниско съдържание на мазнини или нарязани, варени яйца. Листата на салатата и тънките филийки краставица или репичка също осигуряват свежест. Филийките банан върху тънък слой масло или кварк също са вкусни и влияят на способността за учене на детето ви. Тъй като бананите също са част от мозъчната храна, която благодарение на здравословните си множество захари даряват енергия за дълъг период от време. В допълнение към хляба, трябва да поставите порция плодове и зеленчуци в кутията за хляб. Мандарините, горските плодове или нарязаните ябълки са особено подходящи за това. Като зеленчуци можете да добавите чери домати, нарязана краставица, моркови, чушки или колбаси. Ръката на детето винаги се използва като ориентир за размера на порцията. Например, малки филийки ябълка по-добре се вписват в ръката на ученик от началното училище, отколкото цяла ябълка. Привлекателните на вид шишчета със сирене и плодове също са популярни сред децата.

Важно е децата да продължават да откриват други храни в кутията за обяд и да правят апетитно впечатление. По този начин детето ви ще се радва на здравословно хранене в дългосрочен план. Как да комбинирате някои от тези храни по разнообразен и удобен за децата начин, вижте нашата статия „5 идеи за здравословна и разнообразна кутия за обяд“.

Шоколадови блокчета и готови продукти? Просто не!
Моля, избягвайте готовите продукти, свивани с свиване, дори ако се предполага, че са особено подходящи за деца. Те често съдържат твърде много нездравословни прости захари и много добавки. Шоколадови блокчета и други сладкиши не бива да се намират в кутията за обяд всеки ден. След кратък прилив на енергия, детето ви обикновено ще се чувства по-изтощено, отколкото преди закуската.

Обядвам

Ако детето ви се храни у дома по време на обяд, можете да създадете балансирана и здравословна диета. Докато месото не трябва да присъства в менюто всеки ден, рибата може да се приготвя веднъж или два пъти седмично. Здравословните омега-3 мастни киселини на някои видове риби като сьомга, риба тон или херинга имат положителен ефект върху паметта. Освен това децата и възрастните трябва да ядат по пет порции плодове и зеленчуци на ден 6. Зеленчуците поддържат способността за усвояване, за да могат децата да съберат необходимата концентрация за домашна работа след дълъг ден в училище. Например, докато карфиолът намалява нервността, магнезият от броколи и спанак намалява напрежението и стреса. Поради съдържащите се в тях витамини грахът е и истинска храна за мозъка и нервите. Тъй като не всяко дете има възможност да се храни у дома през учебната седмица, разбира се, можете да приложите тези съвети и през уикенда.

вечеря

За вечеря трябва да се ядат много фибри, витамини, а също и няколко въглехидрати. Това е важно, за да може тялото да усвои достатъчно хранителни вещества през нощта и да развие пълния си потенциал на следващия ден. Що се отнася до закуската, пълнозърнестият хляб с нискомаслена наденица или сирене и пресни зеленчуци е особено добър. Но зеленчуците на пара с малко ориз или юфка също са добри източници на витамини за мозъка. Вкусна плодова салата може да се приготви като десерт. Тук можете да използвате много мозъчна храна: напр. Круши, банани, горски плодове и ядки. Тире плодов сок или малко мед придава на салатата малко сладост.

Следователно оптималната диета трябва да бъде едновременно балансирана и адаптирана към енергийните нужди на детето. Здравословните закуски осигуряват необходимата енергия сутрин и следобед и предотвратяват ниски нива на концентрация.

Подробен списък с храни, които повишават способността на вашето дете да учи и да се концентрира, можете да намерите в статията Brainfood - Енергия за главата и тялото.