Италианска картофена торта

списък на съставките Количество съставки (g/ml)
Картофи, варени, с кора 1000
Брашно, пшеница, тип 405 200
Мляко, обезмаслено, крава 50
зехтин 50
Лук, суров 80
хамсия 40
Каперси 50
Маслини, черни 70

Инструкция за работа/подготовка:
Италианска картофена торта

Приготвяне на италианска картофена торта

информация

1. Сварете картофите, обелете ги и ги натиснете през картофена преса, докато са още топли. Обработете картофената смес с половината зехтин, мляко и брашно в гладко тесто. Разстелете върху намазнена тава за печене и разпределете равномерно.

2. Нарежете лука на пръстени и разпределете равномерно върху тестото. Изплакнете филетата хамсия в течаща вода, докато солта се отстрани, нарежете на малки парченца и разпределете върху тестото заедно с каперсите. Полейте тортата с останалата част от зехтина и печете в предварително загрятата фурна първо на 180 градуса, след това на 150 градуса за 40 до 50 минути.

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
Италианска картофена торта

Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за италианската рецепта за картофена торта
Хранителни стойности единици за 12 порции на порция
Калорична стойност ккал 2358.3 196,53
Калорична стойност kj 9913.9 826,16
протеин G 56.29 4.69
дебел G 89,95 7.5
Полиненаситени мастни киселини G 5.97 0,5
въглехидрати G 325,9 27.16
Хлебни единици БЪДА 27.16 2.26
Фибри G 26.44 2.2
вода G 955,18 79.6
холестерол mg 31.16 2.6
натрий mg 101.9 8.49
калий mg 7152.2 596.02
калций mg 251.8 20.98
фосфор mg 825,6 68,8
магнезий mg 45.7 3.81
желязо mg 12.34 1.03
Витамин А, ретинол µg 69.8 5.82
Витамин Е, токоферол mg 7.28 0,61
Витамин В1, тиамин mg 1.17 0,1
Витамин В2, рибофлавин mg 0,78 0,06
Витамин В3, ниацин mg 15.49 1.29
Витамин В6, пиридоксин mg 2.78 0,23
Витамин С, аскорбинова киселина mg 148.5 12.38
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните.
Всички изявления без гаранция.

Легенда:
Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категорията торта

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечатък
  • ·
  • Защита на данни
  • ·
  • Отказ от отговорност