Панирани пилешки гърди

Хранителни стойности

Витамин А	0,2 mg	(25%)
Витамин D	1 μg	(5%)	Повече ▼
Витамин Е.	1,6 mg	(13%)
Витамин К	5 µg	(8-ми%)
Витамин B₁	0,2 mg	(20%)
Витамин B₂	0,2 mg	(18%)
ниацин	20,2 mg	(168%)
Витамин B₆	0,7 mg	(50%)
Фолиева киселина	41 μg	(14%)	Повече ▼
Пантотенова киселина	1,7 mg	(28%)
Биотин	10,3 µg	(23%)	Повече ▼
Витамин B₁₂	1 μg	(33%)	Повече ▼
витамин Ц	30 mg	(32%)
калий	444 mg	(11%)	Повече ▼
Калций	43 mg	(4%)	Повече ▼
магнезий	47 mg	(16%)	Повече ▼
желязо	2,1 mg	(14%)	Повече ▼
йод	4 µg	(2%)	Повече ▼
цинк	1,9 mg	(24%)	Повече ▼
Наситените мазнини	7,5 g
пикочна киселина	243 mg
холестерол	213 mg	Повече ▼
Общо захар	2 g

съставки

Стъпки за подготовка

Нарежете филетата пилешки гърди на по-малки котлети с остър нож. Разбийте яйцата и подправете със сол и черен пипер. Първо обърнете шницела с пилешки гърди в брашното, в яйцето и в галетата (натиснете добре).

Загрейте обилно избистрено масло (Buttaris) във фритюрник или във висок тиган (180 ° C) и запържете шницела от двете страни до златисто кафяво. Отцедете върху хартиени кърпи.

Нарежете липите на тънки филийки. Нарежете лютите чушки на фини пръстени. Сервирайте шницела с резенчета лайм и чили пръстени, полейте с малко сок от лайм и сервирайте веднага.