Джинджифилова напитка плюс чесън рецепта

Комбинацията от две мощни подправки - джинджифил и чесън - се използва широко както в кулинарията, така и в лечебното хранене. Най-често тази комбинация се използва в диетологията за стимулиране на изгарянето на килограми, както и в традиционната медицина за борба с настинките и повишаване на имунитета. Как и в какви пропорции можете да комбинирате тези лекарства и как можете да укрепите здравето си с тяхна помощ?

джинджифил

Ползите от джинджифила с чесън

Джинджифилът с чесън са два продукта, които са естествено представени на хората.

Те винаги са били известни, но все още се изучават и изненадват учените с нови свойства и характеристики. И двете кореноплодни имат следните изразени ефекти върху човешкото тяло:

  • Облекчават признаците на възпалителни процеси;
  • Дезинфекцирайте лигавиците;
  • имат стимулиращ ефект върху храносмилателната система;
  • започнете процеса на прочистване от токсини и токсини;
  • допринасят за подобряване на кръвообращението;
  • обогатяват тялото с естествени витамини, незаменими аминокиселини, микро и макро елементи;
  • са източници на антиоксиданти и антибиотици;
  • Укрепване на имунитета;
  • помагат да се отделят телесните мазнини;
  • борба с повишен апетит.

Това не е пълен списък на ползите за здравето.

Важно е да се спомене високата антивирусна активност на джинджифила с чесън, както и способността му да придава сила и тонус. С тяхна помощ можете да се справите с умората, лошото храносмилане и честите настинки.

Най-ценните компоненти на тези продукти, полезни за хората, които искат да отслабнат, са гингерол в джинджифил и алицин в чесън.

Тези органични вещества ускоряват метаболитните процеси, помагат за по-доброто усвояване на мазни и тежки храни, затоплят тялото и ускоряват кръвообращението.

Специалистите смятат, че най-полезното е да приемате пресен джинджифил и чесън с лимон или неговия сок. Това е допълнителен източник на витамин С, който стимулира имунната система и органичните киселини, които активират метаболитните процеси. Всяка рецепта с лимон прави сместа от подправки по-гладка, здравословна и с добър вкус.

Цитрусовите плодове неутрализират миризмата на чесън.

Рецепти и смеси за лечебни напитки

Преди да приготвите предложените смеси, е важно да изберете правилните съставки и да обърнете внимание на тяхната свежест. Коренът на джинджифила трябва да бъде гладък, невредим, да показва признаци на гниене, от нова, а не от стара култура. Чесънът също трябва да бъде от нова реколта, с гладки, равномерни, средни скилидки.

Как да готвя джинджифил с чесън? Рецептата за отслабване е следната:

  • Накълцайте 2 части джинджифил и 1 част чесън с керамичен нож или пасатор;
  • поставете в термос и залейте 10 части гореща вряща вода;
  • Стойте в термос за 1 час;
  • прецежда се и се пие по 100 мл преди всяко хранене.

Важно е да се използва гореща вода, а не вряща вода, за да не се разрушат молекулярните връзки в органичните киселини, аминокиселините и етеричните масла и да не се намали ефективността на направения продукт.

Вземете такава напитка 20-30 минути преди хранене, за да ускорите метаболизма и да предотвратите отлагането на липиди.

Можете да готвите чесън с джинджифил за отслабване по друга рецепта:

  • Накълцайте 500 грама корен джинджифил и чесън;
  • налейте 500 мл водка;
  • добавете сок от 1 кг лимони;
  • Разклатете добре, оставете да престои 2 дни, прецедете;
  • Вземете 1 супена лъжица.

l 3-4 пъти на ден преди хранене.

Този инструмент помага за справяне с пристъпите на глад, ускорява метаболитните процеси, подобрява състоянието на стомашната и чревната лигавица и прочиства кръвта от токсини.

От джинджифил, чесън и лимон можете да направите ефективно лекарство за прочистване на кръвоносните съдове от холестерол, стимулиране на черния дроб, укрепване на защитните сили на организма и повишаване на общия тонус.

  • Лимон - 4 броя;
  • Джинджифил - 1 среден корен;
  • Чесън - 4 средни глави;
  • Вода - 2 литра.

Лимоните с кора се нарязват на малки филийки. Карамфилът и корените на чесъна се смилат в блендер или месомелачка. Всички съставки се поставят в емайлирана купа, заливат се с вода и се кипват. На повърхността на сместа трябва да се появят мехурчета. Не трябва да се вари, за да не се изпарят витамините и някои органични съединения.

След пълно охлаждане сместа се филтрира и се излива в 2 стъклени съда.

Пийте здравословна напитка и по 1 десертна лъжица всеки ден 1 час преди хранене. Рецептата съдържа съставки за 2 курса за укрепване на здравето и прочистване на тялото. Почивката между курсовете е 3 седмици.

Смес от мед, джинджифил, лимон и чесън има висока антивирусна и имуностимулираща активност.

Това лекарство трябва да се приготви през есента, за да помогне на тялото при настинки и инфекции, характерни за студения сезон.

  • Смелете 1 лимон в блендер;
  • Нарежете на ситно корен от джинджифил до 150 грама;
  • Нарежете малка скилидка чесън на 4-5 скилидки;
  • Комбинирайте всички съставки в стъклен съд, добавете мед (5 супени лъжици. L.);
  • Можете да го вземете за един ден.

Дозировката на сместа за възрастен е 2 супени лъжици на ден, разделени на сутрешно и вечерно хранене преди хранене.

За най-добра ефективност на лекарството се измива с половин чаша топла вода.

Куркумата е друга безценна съставка, която може да се добавя към напитките и да се смесва с джинджифил и чесън. Има мощен антиоксидантен ефект, счита се за естествен антибиотик, удължава младостта и засилва антивирусната активност на имунната система.

Всички горепосочени рецепти са подходящи за възрастни, които не страдат от язва, гастрит, високо кръвно налягане, заболявания на панкреаса и черния дроб и които не страдат от хранителни алергии. На децата може да се дава смес срещу имунитет по половин чаена лъжичка два пъти дневно, като се наблюдава състоянието.

Чеснова джинджифилова паста

Пастата от чесън и джинджифил е съставка в много азиатски ястия. Може да се купи или приготви у дома. Има горчив вкус на горене, подчертан пикантен аромат, подходящ за месо и риба, който може да се добавя към супи и маринати за месо.

За да направите пастата, трябва да подготвите:

  • 5 скилидки чесън;
  • парче корен не повече от 5 см;
  • супена лъжица зехтин екстра върджин.

Джинджифилът и чесънът се нарязват на филийки, слагат се в блендер и внимателно се нарязват до гладка смес.

След това добавете зехтин и разбъркайте с пасатор за няколко минути, докато омекне и олекоти. По желание рецептата може да бъде допълнена със сол и лют червен пипер. Съхранявайте тази смес в херметически затворен контейнер до 1 месец.

В Тайланд и други азиатски страни такива пасти се използват за дезинфекция на храни, включително много сурови риби, които са потенциално вредни за здравето.

Сос от джинджифил и чесън

Рецептите за приготвяне на джинджифилов чеснов сос са страхотни. Някои са позиционирани като допълнение към рибни ястия, други - към месни ястия, а трети - към домашни птици.

Сосът може да бъде сладък, пикантен и горчив, има плътна и не много консистенция

Рецептата за прост джинджифилов чеснов сос за бяла риба:

  • Накълцайте възможно най-фино 4 скилидки чесън и 3 см корен (можете да използвате пасатор);
  • Поставете джинджифил в малък емайлиран съд, изсипете 50-70 мл зехтин, задушете за 5 минути;
  • добавете чесън и 100-125 грама масло;
  • затоплете всичко добре, без да кипвате;
  • сол и сервирайте топло.

В Тайланд оризът, скаридите и всякакви риби от бяло месо са идеалният микс за соса.

  • Накълцайте 2 скилидки чесън и 2,5 супени лъжици корен от джинджифил;
  • Добавете 1 чаша оризов оцет, соев сос и зехтин;
  • добавете щипка лют червен пипер, супена лъжица сусамово масло и 2 супени лъжици мета;
  • Всички съставки с миксер се регулират до хомогенна, плътна смес.
  • съхранява се в хладилник, сервира се с месо и птици.

Според друга рецепта към соса се добавят нарязани билки като кориандър и зелен лук.

Поради факта, че в състава джинджифилът и чесънът съдържат много антибактериални и антимикробни компоненти, сосовете и пастите се съхраняват дълго време. Основното нещо е да затворите плътно контейнерите с него, така че другите продукти да не са наситени с миризмата в хладилника.

рецензии

Оксана: Никога не съм вярвала в чудеса за отслабване на определени продукти, както правех с модерни хапчета. Джинджифил с чесън под формата на чай беше насилствено погълнат, когато едната настинка отиде за втората, а назначенията на терапевта не спасиха от настинка или изтощителна кашлица.

Няма да говоря за тегло, но се разболявам по-рядко.

Людмила: Прочетох за свойствата на чесъна с джинджифил и реших да опитам. Вкусът е отвратителен, разбира се, както и миризмата.

Не исках нищо след него. Изпуснати 4 кг на месец - малко, но надеждно.

Юджийн: Четох, че с помощта на джинджифил с чесън можете да се отървете от дълга хрема. Направих смес като тази, описана в статията и изпих 1 курс. Почувства се много по-добре, отокът на носоглътката изчезна, той започна да диша с пълна сила и да различава миризмите.

Йоланта: Не помага за отслабване, забелязах само стомашни проблеми, а апетитът, напротив, е жесток.

Може би имам грешна реакция към тези продукти?