Желе от манго с грозде

Желе от манго с грозде - екзотично, плодово, добро!

Витамин Витамин

Хранителни стойности

Витамин А0,2 mg(25%)
Витамин D0,2 µg(1%) Повече ▼
Витамин Е.1 mg(8-ми%)
Витамин B₁0,1 mg(10%)
Витамин B₂0,1 mg(9%)
ниацин1,2 mg(10%)
Витамин B₆0,2 mg(14%)
Фолиева киселина46 µg(15%) Повече ▼
Пантотенова киселина0,4 mg(7%)
Биотин3,8 µg(8-ми%) Повече ▼
Витамин B₁₂0,2 µg(7%) Повече ▼
витамин Ц51 mg(54%)
калий306 mg(8-ми%) Повече ▼
Калций72 mg(7%) Повече ▼
магнезий27 mg(9%) Повече ▼
желязо0,5 mg(3%) Повече ▼
йод4 µg(2%) Повече ▼
цинк0,3 mg(4%) Повече ▼
Наситените мазнини4 g
пикочна киселина30 mg
холестерол17 mg Повече ▼
Витамин А0,2 mg(25%)
Витамин D0,2 µg(1%) Повече ▼
Витамин Е.1,2 mg(10%)
Витамин К1,7 µg(3%)
Витамин B₁0,1 mg(10%)
Витамин B₂0,2 mg(18%)
ниацин1,4 mg(12%)
Витамин B₆0,2 mg(14%)
Фолиева киселина54 µg(18%) Повече ▼
Пантотенова киселина0,5 mg(8-ми%)
Биотин5.1 µg(11%) Повече ▼
Витамин B₁₂0,2 µg(7%) Повече ▼
витамин Ц70 mg(74%)
калий362 mg(9%) Повече ▼
Калций100 mg(10%) Повече ▼
магнезий29 mg(10%) Повече ▼
желязо0,5 mg(3%) Повече ▼
йод3 μg(2%) Повече ▼
цинк0,3 mg(4%) Повече ▼
Наситените мазнини4 g
пикочна киселина32 mg
холестерол17 mg Повече ▼

съставки

Стъпки за подготовка

Измийте портокалите с гореща вода, подсушете, отлепете кората в кора и изцедете сока.

В тенджера кипнете 50 мл вода със захар. Свалете от огъня и оставете да се охлади за кратко. Смесете сиропа с пюрето от манго, портокаловия сок и кардамона.

Накиснете желатина в студена вода. След това се разтопява в тенджера на слаб огън, смесва се с 2-3 супени лъжици смес от манго. След това разбъркайте желатина с останалата смес от манго.

Изсипете плодовата смес в 4 чаши. Измийте гроздето, нарежете го наполовина и ги поставете с лицето надолу върху желето. Поставете в хладилника за 3 часа.

Непосредствено преди сервиране разбийте сметаната до твърдост и внимателно смесете с киселото мляко.