Проучване: Отслабнете, като слушате музика?

Орхус, 08.07.2020 г. Международното списание "Апетит" наскоро публикува изследване за връзката между слушането на музика и скоростта на хранене. Установено е, че слушането на музика по време на хранене влияе на скоростта на приема на храна. При проведения експеримент тестваните субекти бяха помолени да оценят вкуса на различни парченца шоколад. По време на консумацията на проби продължителността на дъвченето беше спряна под прикритие. Изследователите променят присъствието на музиката, както и нейното темпо и артикулация. Субектите дъвчеха особено дълго време, докато слушаха бавни парчета. Ако те също бяха в легато, ефектът се увеличи.

проучете

Тъй като бавното хранене означава да се яде по-малко като цяло, знанията, придобити тук, биха могли да повлияят на хранителната наука. Например, диетите могат да бъдат проектирани, при които слушането на бавна музика по време на хранене трябва да намали скоростта на хранене и по този начин количеството консумирана храна. Любителите на бързите движения на Allegro обаче не трябва автоматично да се страхуват от обратния ефект. Както се установява в описаното тук изследване, самото присъствие на музика забавя скоростта на приема на храна. Темпото и артикулацията на парчетата само увеличават ефекта.

Хареса ли ви тази публикация? Препоръчайте го!

Вашето мнение? Коментирайте тази статия.

Влезте сега, за да коментирате.
Ако все още не сте регистриран като потребител в Klassik.com, можете да се регистрирате тук.

Още актуални новини:

Присъдена награда за театър „Фауст“ 2020
Цифрова награда в Държавния театър Хановер (23 ноември 2020 г.) Следваща.

Умира флейтистът Конрад Хюнтелер
Музикантът навърши 73 години (23 ноември 2020 г.) Следващ.

Диригентът Габриел Чмура е мъртъв
Бившият генерален музикален директор на театър Аахен умира на 74-годишна възраст (22 ноември 2020 г.).

Tonhalle Zurich затваря временното място на Maag
Няма събития до средата на януари 2021 г. (20 ноември 2020 г.).

Бетовен-Хаус се радва да получи писмо от композитора
Писмото до певеца Фридрих Себастиан Майер датира от 1806 г. (20 ноември 2020 г.).

Награда за оценка на изкуството от град Линц за диригента Мичи Гайг
Церемонията по награждаването ще се състои през пролетта на 2021 г. (20 ноември 2020 г.).

Базел подкрепя оркестри с 4,7 милиона франка
Базел Синфониета получава най-голям размер на финансиране (19 ноември 2020 г.) Още.

Държавен театър Карлсруе: Градът и държавата искат напускането на Intendant Spuhler
Министърът на изкуствата препоръчва прекратяване на договора на спорния театрален режисьор (19 ноември 2020 г.).

Диригентът Карел Марк Чишон в критиката
Критиците настояват за незабавно уволнение за непотизъм (19 ноември 2020 г.) Напред.