Просто картофени палачинки - рецепта с картинка

1.Настържете картофите, половината върху най-фината повърхност на решетката, а другата половина върху следващата по-груба решетка. Настържете лука върху най-фината повърхност на решетката.

2.Поставете сместа от картофи и лук във фино сито и оставете течността да се отцеди над купата за около 1 минута. Изсипете картофената вода от купата и сложете сместа обратно в купата. Добавете яйце, добавете малко сол и уплътнете с 2-3 супени лъжици брашно, разбъркайте всичко добре.

3.Загрейте много масло в голям тиган и поставете буферите в него, винаги 2 супени лъжици буферна маса за буфер и винаги 3 парчета от него плоски в тигана и печете в маслото до златисто кафяво от двете страни. Ще бъде 8-9 парчета.

4-ти.Обезмаслете буферите върху кухненска хартия и сервирайте със захар или ябълково пюре или или. Добър апетит

5.При пазаруване в дискаунтера стойността на стоките за една порция е около 0,40 евро.