Meal Prep Low Carb - Лесни за отнемане рецепти

17.01.2020 | Джулиана Вайс

С диета с ниско съдържание на въглехидрати не винаги е лесно да намерите храни с ниско съдържание на въглехидрати в движение. Ето защо имаме здравословни и бързи рецепти за приготвяне на храна с ниско съдържание на въглехидрати.

Приготвяне на храна и ниско съдържание на въглехидрати

Приготвянето на храна е чудесен начин да поддържате здравословна и балансирана диета дори по време на стресиращо ежедневие. Ако ядете едновременно с ниско съдържание на въглехидрати, можете също така да се уверите, че вашата диета наистина е с ниско съдържание на въглехидрати чрез храната, която сте донесли със себе си. Тъй като това често не е толкова лесно, защото с диетата с ниско съдържание на въглехидрати не само трябва да обърнете внимание на очевидните въглехидрати в храната, но и на скритите захари, напр. Б. в кетчуп, трябва да се избягва. Meal Prep Low Carb е ключът, с който можете успешно да следвате диетата си с ниско съдържание на въглехидрати и да следите съставките и хранителните вещества.

План за хранене с предварителна храна

Ако искате да готвите предварително за няколко дни, има смисъл да направите предварително план. Например, план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати може да помогне за планирането на подходящи ястия за всеки ден. По този начин вие също знаете какво да купите преди готвене и можете да планирате по-спокойно. Ще ви покажем нашите любими рецепти за приготвяне на храна за диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Видео: Топ 5 ястия за приготвяне на храна с ниско съдържание на въглехидрати

Приготвяне на храна с ниско съдържание на въглехидрати

Гръцка салата от киноа

Ако все още имате домати вкъщи, разбира се, можете да ги нарежете в гръцката салата от киноа.

Киноата е идеалният заместител на нисковъглехидратни ориз и други зърнени храни. В комбинация със съставките на класическа гръцка салата и някои пресни зеленчуци получавате заситен, здравословен, нисковъглехидратен обяд в движение.

съставки

1 чаша киноа
200 г фета
100 г черни маслини
2 малки червени лука
1 шепа зелена салата
Малко мащерка
3 супени лъжици зехтин
1/2 лимон
Сол пипер

подготовка

Етап 1
Пригответе киноата според инструкциите на опаковката и оставете да се охлади. Нарежете фетата на малки кубчета, а лука нарежете на пръстени. Поставете киноата, фета, лука и черните маслини в купа и разбъркайте.

стъпка 2
За дресинга сложете зехтина, лимоновия сок, солта и черния пипер в буркан с винт, сложете капака и разклатете добре. Изсипете дресинга и малко прясна мащерка върху салатата и разбъркайте добре.

стъпка 3
Вземете шепа зелена зелена салата със себе си в отделна кутия за съхранение (или в отделно отделение за кутия за обяд на бенто) и залейте салатата от киноа, преди да ядете. Изсипете малко допълнително дресинг в буркан с винт и залейте марулята и листните зеленчуци, преди да ядете.

Салата от пилешко авокадо с дресинг с къри

Пресни зеленчуци с пилешко и пикантно къри. По този начин се прави вкусен обяд.

Meal Prep Low Carb в азиатската версия. Тази салата е също толкова лесна за приготвяне, колкото и вкусна. Освен това ви зарежда и ви дава достатъчно енергия за деня - идеален спътник за обяд за офиса.

съставки

2 авокадо
2 пилешки гърди, пържени
1 манго
1 ч. Л. Къри на прах
Сол пипер
неутрално растително масло (напр. рапично семе)
1 супена лъжица сироп от агаве
1/2 лимон

подготовка

Етап 1
Обелете и нарежете на кубчета авокадото и мангото. Запържете филето от пилешки гърди, оставете да се охлади и също нарежете на кубчета. Сложете всичко в кутия за носене.

стъпка 2
Смесете кърито на прах, олиото, сока на половин лимон и сиропа от агаве заедно в буркан с буркан или буркан. Поставете капака и го затворете плътно. За сервиране разклатете дресинга, залейте салатата и разбъркайте.

Карфиол „ориз“ с моркови и праз

Прилича на ориз, но всъщност е карфиол. Перфектната алтернатива с ниско съдържание на въглехидрати.

Карфиолът е идеалният заместител на ориза за диетата с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като в него почти няма въглехидрати. Заедно с праз и чесън тиганът с ниско съдържание на въглехидрати „ориз“ има вкус на сърдечно, подготвя се супер бързо и също така е удоволствие от студ!

съставки

1 карфиол
2 скилидки чесън
2 пръчки тънко нарязан праз
3 моркова, настъргани
1 супена лъжица масло от гроздови семки
Сол пипер

подготовка

Етап 1
Накълцайте цветните цветя на карфиола в кухненски робот, докато станат колкото оризови зърна. Загрейте маслото от гроздови семки в тиган и задушете чесъна и накълцания праз. Парете, докато празът омекне.

стъпка 2
Добавете настърганите моркови и ориза карфиол и запържете няколко минути, докато омекнат. Не гответе твърде дълго или карфиолът ще стане кашист. Накрая подправете със сол и черен пипер.

Zoodles от скариди

Още по-добре с малко лимонов сок: варене със скариди.

Zoodles - тоест спираловидните юфки, приготвени от тиквички - са особено популярни сред поддръжниците на диетата с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като те почти нямат въглехидрати и все още могат да се използват като нормални юфка, направени от зърнени храни. В комбинация с коктейлни домати, бяло вино и сметана, те получават изискана нотка, която радва езика на всеки ценител - и все още е супер бърза за приготвяне.

съставки

2 супени лъжици зехтин
100гр коктейлни домати
150 г варени скариди
2 скилидки чесън
100 мл бяло вино
1 тиквичка, спирализирана
50 мл сметана
Сол пипер

подготовка

Етап 1
Загрейте зехтина в тиган и запържете за кратко разполовените чери домати. Обелете чесъна, притиснете с нож и нарежете на малки парченца.

стъпка 2
Добавете чесъна в тигана с доматите и запържете за кратко. Добавете скаридите и деглазирайте с бяло вино. Добавете зодлите и оставете да къкри за кратко. Не ги оставяйте на котлона прекалено дълго, тъй като юфките с тиквички бързо стават кашисти.

Бързи картофи от моркови с мащерка

Пържени картофи с ниско съдържание на въглехидрати! Перфектен за вземане и закуска.

Морковният картоф е здравословна и вкусна алтернатива на картофения картоф. Тъй като имат по-малко въглехидрати от картофите, те са идеални за диета с ниско съдържание на въглехидрати.

съставки

3 моркова
3 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици мед
1/2 чаена лъжичка сол
1 щипка пипер
Листа от прясна мащерка по желание

подготовка

Етап 1
Обелете морковите и нарежете на пържени картофи. Смесете меда с подправките и мащерката в купа.

стъпка 2
Поставете картофените картофи в купата и смесете с маринатата. Оставете всичко да престои 15 минути. Разстелете пържените картофи върху хартия за печене, застлана с хартия за печене, оставяйки достатъчно място между отделните пържени картофи, за да не омекнат. След това печете 30 минути при 175 градуса по Целзий.