Пръчки за хляб с чесън и сирене от великия магьосник на фурната

Най-добрите пръчки за хляб някога!

  • Стефи Ебинг>
  • Рецепти>
  • > Пръчки за хляб с чесън и сирене

Приготвяне на пръчки за хляб с чесън и сирене от магьосника на фурната

Инструкции стъпка по стъпка

хляб

Затоплете водата, захарта и маята до хладка. (Thermomix: 3 минути/37 ° C/ниво 2)
Добавете олиото, солта и брашното и гответе прибл. 5 минути Омесете в тесто с кухненски робот.

Прехвърлете в купа и покрийте 60 минути пусни.

Намажете страхотния съветник на фурната и намажете ръцете си. Поставете тестото в съветника на фурната и го натиснете във формата с ръцете си. В тестото трябва да има колкото се може повече въздух, така че внимателно го притискайте плоски и в ъглите. Отново покрити 30 минути пусни.

Загрейте фурната до 230 ° C с гореща/долна топлина.

Междувременно направете чесновата марината. Натиснете чесъна и смесете със зехтина, солта, ригана, гранулирания лук и чесъна. Четкайте хляба с него с четка.

Настържете сиренето и нарязайте на ситно магданоза.

Поръсете сиренето и 1/3 от магданоза върху хляба с чесън.

Печете във фурната на най-ниската решетка.

20 минути - Хлябът е леко хрупкав и все още малко мек

30 минути - Хляб супер хрупкав

Поръсете останалия магданоз върху хляба и се насладете!

Тук ще намерите подробен списък на всички рецепти за хляб и хлебчета.

Измислете още рецепти за страхотния съветник на фурната? Ето колекцията от рецепти за съветника на фурната.