Пончици от маково семе в стил Tux
Ние използваме бисквитки (наши и тези на трети страни), за да ви улесним при използването на нашите уебсайтове и да ги показвате в съответствие с настройките на вашия браузър. С натискането на бутона „Приемам и приемам бисквитки“, вие се съгласявате с използването на бисквитки.
За повече информация относно бисквитките, моля, вижте нашата декларация за защита на данните.
- Текуща страница:
- У дома
- Рецепти
- Рецепти от Европа
- Австрия
- Пончици от маково семе в стил Tux
главно меню
- Начална страница
- Новини
- Рецепти
- брънч
- Бюфет
- Менюта
- Съвети за готвене и печене
- Заслужава да се знае и е практичен
- Съвети за готвене и печене на баба
- Речник
- вече знаех
- Помощ при разбивка
- Контакт
- членство
- Готварски книги
- Ръководство за ресторанта
- Уеб връзки
- Картинна галерия
- Книга за гости
- Вестникарски репортажи
- отпечатък
- поверителност
- администрация
Готварска книга на Улрике
Пончици от маково семе в стил Tux
Австрия
- 1
- 2
- 3
- 4-ти
- 5
списък на съставките
1/4 л мляко
1 супена лъжица захар
30 г прясна мая
500гр брашно
1 щипка сол
2 яйца с размер M
3-4 супени лъжици плодов шнапс или ром
100 г смлян мак
40 г смлени лешници
2 супени лъжици течен мед
2 с. Л. Сладко от кайсии
приблизително 1 л масло за пържене
2-3 супени лъжици пудра захар
евентуално мента за украса
брашно за валцуване
подготовка
Затоплете млякото и захарта. Натрошете маята и разтворете в нея. Поставете брашното, солта и яйцата в купа. Добавете млякото с мая и 1-2 супени лъжици плодов шнапс, замесете всичко в гладко тесто. Покрийте и оставете да втаса на топло място за около 40 минути.
Смесете мака, лешниците, 2 супени лъжици плодов шнапс, меда и сладкото до гладка смес. Отново замесете тесто и разрежете наполовина. Разточете тестото в правоъгълна форма (с дебелина 2-3 мм) върху малко брашно. Поставете 1 чаена лъжичка от пълнежа върху лист тесто на разстояние около 6 cm. Запазете малко пълнеж. Отгоре поставете останалия лист тесто. Натиснете добре краищата и интервалите. Използвайте резачка за бисквитки, напр. Изрежете цветя (приблизително 6 см 0). Омесете отново останалото тесто и обработете по същия начин.
Загрейте маслото във висока тенджера или фритюрник до приблизително 175 ° C. Печете понички на порции за 3-4 минути. Извадете с решетъчна лъжица и отцедете върху кухненска хартия. Прах с пудра захар. Гарнирайте с мента.
Време за приготвяне: приблизително 1 час (времето за изчакване не е включено) за парче: приблизително 110 kcal E 3 g, F 3 g, KH 17 g
- Мус, богат на протеини - закуска по рецепта за стомашен байпас
- Мерил Стрийп трябва да отслабне след филмовата роля Булевард
- Росток - IMG изпраща голяма система до Русия - OZ - Ostsee-Zeitung
- Зачервени очи след плуване
- Красиви гърди - дори след кърмене