Пет пълнещи съставки за вашата салата, които няма да ви омазнят

Безвкусните, незадоволителни зелени бяха вчера! С тези пет здравословни съставки можете да подправите салатата си и да създадете истински пълнител, който определено няма да удари бедрата ви.

Знаеш ли това? Хапвате салатата си с малко краставица, домати и евентуално пресни малини за обяд и два часа по-късно отново усещате глад?

Не ечудно! Храните, които съдържат вода, са най-бързите за смилане на стомаха ви.

За да направите вашата салата още по-питателна, имаме пет съставки за вас, които гарантират, че ще останете сити дълго време след леко хранене.

1. Хокайдо тиква

Не е задължително тиквата да попадне в тенджера за супа, тя също е вкусна в салата. Тъй като това е една от съдържащите въглехидрати храни, които само умерено влияят на гликемичния индекс, определено може да се яде с чиста съвест.

Само с 27 калории на 100 грама, Хокайдо е истински продукт за отслабване и фибрите му ви карат да се чувствате сити за дълго време.

Като съставка за салата трябва предварително да я приготвите във фурната: Нарязвате необелената, обезкостена тиква на клинове или груби кубчета и я поставяте във фурната за около 30 минути на около 180 градуса, поръсвате с малко олио и подправяте.

2. Нахут

Концентрираното натоварване с протеини е не само плюс за вегетарианци и вегани: Ако искате да отслабнете, често е разумно да разчитате повече на протеини. В нахута например има много.

Ако искате да улесните себе си, можете да го купите в буркан или от консерва, тогава отоплението вече не е необходимо. Ако ви харесва топло, можете да хвърлите нахута за кратко в горещ тиган с подправки и след това да го добавите към салатата.

3. Бял боб

Белият фасул е пълен с протеини и фибри - идеалният микс, за да сте сити за дълго време. След като изсъхнат, първо трябва да ги накиснете и след това да ги сготвите. Предлагат се и готови за консумация в супермаркета, най-вече в чаша или консерва.

Зърната са доста меки на вкус и затова също се съчетават с обилни салати с ориенталски нотки или със салата от риба тон.

4. Едамаме

Незрялата соя изпитва мега-шум в Германия: независимо дали като закуска в азиатския ресторант или като съставка в Poké Bowl - в момента никой не може да игнорира Edamame.

Правилно! Бобът осигурява 12 грама протеин и само 125 калории на 100 грама. Благодарение на фибрите, зеленчуците ще ви държат сити за дълго време.

Едамаме също така осигурява много витамини А, С, Е, редкият витамин К, както и калций, калий, фолиева киселина, цинк, желязо и магнезий.

Забелязвате: Зеленият фасул ви поддържа здрави, като влияе положително на имунната и нервната система, костите и метаболизма и като поддържа нивото на кръвната захар постоянно.

5. Карфиол

Карфиолът е идеалният зеленчук с ниско съдържание на въглехидрати за салати: Той ви осигурява витамин С, витамини от група В и витамин К и е особено нискокалоричен.

Можете да изнасилите малките цветчета сурови в кус-кус от карфиол с ниско съдържание на въглехидрати или да ги задушите или да ги задушите в малко подсолена вода и да подправите с подправки като лют пипер, къри, куркума или соев сос.

Карфиолът се съчетава добре с всички листни салати, краставици, репички, моркови, семена от нар и ябълки