Парна патладжани със соева марината, сусам и пресен кориандър AEG въпрос на вкус

Споделете нашия блог Tastes

Парна патладжани със соева марината, сусам и пресен кориандър

Парна патладжани със соева марината, сусам и пресен кориандър

Съвсем различен вид салата.В главната роля: хладки кубчета патладжан от парахода. Кориандърът, ментата и босилекът придават на цялото нещо свежест и нотка на Азия. Особено вкусно в топлите летни дни!

Тип отопление: VITAL пара
Температура: 99 ° C
500 мл вода

съставки

3 супени лъжици Ketjap Manis

3 червени люти чушки

1 супена лъжица препечено сусамово масло

Стъпки за готвене

Почистете и измийте ракетата. Отстранете корените и тъмнозелените краища от пролетен лук, нарязани на фини пръстени.

Половината и сърцевината на лютите чушки се нарязват и се нарязват много ситно. Изтръгнете ментата, босилека и кориандъра и нарежете на ситно.

Измийте патладжаните, отстранете стъблото и нарежете на кубчета с дължина около 2,5 см.

Леко посолете кубчетата и поставете в комплекта за пара.

Поставете парата върху решетка на фурна на ниво 3 на рафта и задушете патладжаните в програмата "VITAL steam" при 99 ° C за 20 минути.

Междувременно смесете соевия сос, кетджап манис и сусамовото масло за дресинга. Смесете през пролетта лук, люти чушки и билки.

В края на програмата мариновайте патладжаните с дресинга в плоска купа и украсете с ракетата.

Интересно също

парна

Ризото от див чесън от парахода със зеленчуци във фурната и червено цвекло

Ризото от див чесън от парахода със зеленчуци във фурната и червено цвекло

Хладка салата от булгур с вадуван и семена от нар

Хладка салата от булгур с вадуван и семена от нар

Събиране на див чесън: съвети и рецепта от Sören Anders

Събиране на див чесън: съвети и рецепта от Sören Anders

Списък за пазаруване направо на вашия мобилен телефон

Нямате време, желание или възможност да разпечатате рецептата със списъка на съставките? Не е нужно! Просто въведете вашия имейл адрес по-долу и го изпратете - ние ще ви изпратим вашия списък за пазаруване. След това можете да ги извикате от всяко устройство. И директно в супермаркета чрез мобилен телефон!

Списъкът ви за пазаруване е на път!

Вашият имейл е изпратен успешно, след няколко минути ще намерите списъка си за пазаруване във вашия имейл акаунт. Ако не - моля, проверете вашата папка СПАМ. Ако всъщност не сте получили списъка за пазаруване, моля, свържете се с нас или опитайте друг имейл адрес!