Папая: здравословна, естествена, вкусна и ефикасна мазнина?

Тази суперхрана е сладка, вкусна универсална: богата е на витамин С, кара целулита да изчезне, помага за намаляване на възпалението в тялото и е особено богата на антиоксиданти: папая.

Първоначално папаята идва от Централна Америка, но сега се отглежда по целия свят и следователно се предлага в нашите супермаркети целогодишно. Тяхната пулпа е пълна с важни витамини и минерали и съдържа значително повече бета-каротин, отколкото морковите.

Казва се също, че ензимът папаин кара целулита да изчезва и също така разгражда калциевите отлагания в кръвоносните съдове, което трябва да предпазва от тромбоза.

Често пренебрегваните им ядки също помагат при стомашно-чревни проблеми и се използват успешно при лечението на чревни паразити поради антибактериалното им действие. Според австралийско проучване дори се твърди, че листата на папая могат да ограничат растежа на раковите клетки.

Нашият съвет:

Папаите се предлагат в супермаркетите целогодишно, но пиковият им сезон е от лятото до есента. Кората на папаята трябва да има оранжево-червен цвят, когато я купувате - просто оставете папая с някои жълти петна да узрее за няколко дни.