Отворете магазин за здравословни храни и пожелайте добър апетит

Съдържание

  • Определете позиционирането и правната форма
  • Започнете да установявате пазар
  • Съставете асортимент
  • Съхранявайте стоките си правилно
  • Разработване на маркетингова концепция
  • Обучение и работа в мрежа
  • Не пренебрегвайте онлайн маркетинга
  • Поемане на магазин за здравословни храни

Зелени времена за основателите - по този начин отваряте успешен магазин за здравословни храни

Храната от устойчиво биологично земеделие е търсена по целия свят. Затова все повече основатели в хранителната индустрия разчитат на чисто био магазини. Ако искате да започнете собствен бизнес и да отворите собствен магазин за здравословни храни, има няколко точки, които трябва да имате предвид. В допълнение към необходимите ноу-хау и логистични предизвикателства, трябва да знаете основите на счетоводството и общите маркетингови стратегии. Колкото по-добре информиран за пазара и актуалните тенденции толкова по-конкурентна ще бъде вашата компания. Обобщихме всички необходими стъпки от първата идея до отварянето на собствен магазин за здравословни храни, за да улесним стартирането.

Интересувате ли се от бизнес плана? Щракнете директно върху шаблона за бизнес план и примерите за бизнес план.

Позициониране и правна форма

Преди всичко трябва да помислите как искате да се позиционирате на пазара. Най-евтиният начин да започнете в биологичния бизнес е Откриване на онлайн магазин. Така че можете да използвате частното си мазе като склад и да достигнете до клиентите чрез Интернет - наемите на магазините и заплатите за касиерите и почистващия персонал са премахнати. Ако искате да продадете стоките си в собствените си бизнес помещения или дори да отворите бизнес на едро, трябва да планирате достатъчно бюджет. Преди да регистрирате бизнеса си, вече трябва да сте избрали вид бизнес - лесно можете да правите онлайн бизнес или малък щанд за продажби като едноличен търговец. Ако работите с приятели и инвеститори, можете също да регистрирате бизнеса си като GmbH или AG.

Направете своя бизнес на пазара

В допълнение към отчитането пред търговската служба, данъчната служба и отговорния местен съд, вие определено трябва да се регистрирате в IHK във вашия регион, преди да отворите вашия био магазин. The Търговско-промишлената камара предлага на младите предприемачи широка гама от възможности за обучение и служи като точка за контакт при официални въпроси относно започването на бизнес. Ако искате да отворите собствен клон, трябва да се свържете и с търговската асоциация за търговия и логистика на стоките. Асоциацията за осигуряване на отговорност на работодателите предпазва предприемачите от икономически неблагоприятни условия и предлага необходимата законова застраховка за злополука, така че вие ​​и вашите служители да бъдете адекватно покрити в случай на производствени злополуки.

„Изборът на асортимента е особено важен за търговците на дребно с биологични продукти - научете повече за всеки от доставчиците си и се уверете, че наистина спазвате обещанието си за биологично производство.“

Съберете диапазона си

В допълнение към вида на бизнеса, гамата от продукти във вашия магазин за здравословни храни е определяща за вашия успех или неуспех. Преди и след откриването винаги трябва да търсите партньори за сътрудничество и регионални доставчици. На специални Търговски панаири и мрежови събития можете да осъществите нови контакти и да обменяте идеи със съмишленици.

Изборът на асортимент е особено важен за търговците на дребно с биологични продукти - научете повече за всеки от вашите доставчици и се уверете, че наистина спазвате обещанието си за биологично производство. Като се специализира в определени области като Органични хранителни добавки, органични бебешки храни или суперхрани от чужбина, вашият бизнес се откроява от останалите магазини за здравословни храни и също така привлича клиенти извън непосредствения ви обсег.

собствения

Основно оборудване за клонове и онлайн търговци

Съхранението на храни в Германия е предмет на относително строги разпоредби. Поради това основното оборудване за всеки магазин за здравословни храни включва подходящи охлаждащи елементи, устройства за прецизен контрол на температурата и чисто помещение за съхранение. Но внимавайте! Малките животни също правят глупости: имате нужда от тях например на сергии сигурни касови апарати, ясно подредени рафтове и атрактивна декорация. Уверете се, че вашата POS система отговаря на законовите изисквания. В нашата статия за Kassensicherungsverordnung (Kassensicherungsverordnung) обобщихме всичко, което трябва да знаете по тази тема.
Като органичен предприемач, когато избирате почистващи препарати и опаковъчни материали, трябва да сте сигурни, че купувате и използвате само екологично устойчиви стоки.

Опитайте се да избягвате пластмасата и оборудвайте магазина си с енергоспестяващи източници на светлина. Ако искате да работите сто процента устойчиво, можете също да използвате зелена енергия за електричество и отопление. Надстройката не е евтина, но обикновено се изплаща след няколко месеца и служи като безплатна реклама за вашата устойчива бизнес концепция.

Вземете идеята си на хартия!

Вашият собствен бизнес модел е само на един клик разстояние

Разработване на маркетингова концепция

PR и маркетингът са две основни области на работа, които много предприемачи за първи път подценяват, преди да започнат бизнес. Рекламата е свързана с разходи, които са трудни за изчисляване - някои скъпи рекламни кампании едва ли могат да генерират нови клиенти, докато добре написаната вестникарска статия може да генерира нов тласък без никакви инвестиции. Добрият маркетинг е въпрос на опит - започнете с няколко творчески действия или рекламирайте на плакати, онлайн, по радиото или по телевизията.

В зависимост от бизнес модела и настройката, напълно различни маркетингови концепции имат смисъл. В началото трябва да се откажете от подкрепата на PR агенция, за да спестите текущи разходи и сами да развиете усещане за клиентите си. Като търговец на дребно за биологични продукти трябва да използвате вашата концепция за устойчив бизнес за реклама: Разберете на клиентите си, че те могат лесно да направят нещо добро за планетата - като пазаруват във вашия магазин. Използвайте маркетинговия си бюджет например за екологични кампании и защита на видовете и използвайте вниманието на медиите за вашия бизнес.

Обучение и разширяване на мрежата

Търговците на дребно с биологични продукти трябва да бъдат информирани за актуалните политически проблеми, свързани с производството на биологични храни, и да познават точно техните продукти. Колкото по-добре можете да обясните разликата с конвенционалните храни, толкова по-убедителна ще бъде вашата концепция за продажби. От производството до съставките до важната информация за страдащите от алергии, трябва да знаете всичко за органичните храни във вашата оферта или знанията напр. на уебсайт и ви информирайте. Органичната индустрия процъфтява - така че не забравяйте да следите текущите тенденции и редовно да актуализирате асортимента си.

Храненето е особено важно за спортистите - ако знаете основите на метаболизма и кои хранителни вещества са от решаващо значение за мускулния растеж или физическото представяне, например, можете да срещнете клиентите си висококачествени съвети и блеснете с компетентност във вашата област. Същото се отнася и за някои заболявания като диабет, затлъстяване и алергии. Дайте на клиентите си усещането, че са открили във вас истински експерт по био храни и биологично хранене. Думата се разпространява бързо и е най-добрата реклама.

Онлайн маркетинг и социални медии

Едва ли има бизнес, който да може без реклама в социалните медии. С интелигентни кампании във Facebook, Twitter и Co., винаги можете да поддържате клиентите си в крак с времето и да достигате до целевата си група. Състезанията, информативните връзки и информация за индустрията са популярни части от съдържанието, които ви карат да говорите. Перспективите трябва да могат лесно да намерят вашия бизнес в Интернет - собствен уебсайт с информативни и текстове, оптимизирани за търсачки (SEO) следователно е абсолютно задължително, ако искате да отворите магазин за здравословни храни с висока производителност. С допълнителен онлайн магазин можете също да продавате стоките си в цялата страна и да отваряте нови канали за продажба. Просто изпробвайте - желаем ви успех!

Поемете магазина за здравословни храни и оставете вашата бизнес идея да расте

Добра алтернатива на стартирането на магазин за здравословни храни е да се придобие съществуващ магазин за здравословни храни. Все повече са собствениците, които искат да се откажат от компанията си поради съображения за възраст.

Ако можете да си представите да поемете утвърден магазин за здравословни храни, ние ще ви предложим нашия междуотраслово ръководство за Корпоративно правоприемство към сърцето. С наследник можете много да улесните живота на вашия основател: Магазинът, който поемате, вече е създаден, редовните клиенти купуват редовно, има връзки с доставчици и дори може да успеете да сключите договор за наем, който е по-привлекателен от нов договор.

И как се справяте с наследник сега? Ние сме подготвили контролния списък за покупка на компанията за вас. С нея знаете точно какво да правите. Ако сте намерили подходящ магазин за здравословни храни, чийто предишен собственик би искал да продаде, разбира се, ще трябва да се споразумеете за разумна покупна цена. И тук ви подкрепяме с нашите Консултативен текст за Фирмена оценка.

На фирмената борса на nexxt-change можете да проверите дали магазин за здравословни храни в близост до вас е на разположение за поглъщане. Там се публикуват специфични за индустрията и регионални оферти за покупки и заявки от компании.

Идеи за вашия собствен магазин!

Ние имаме пет обещаващи концепции осветена за вас! вземете себе си конкретни съвети и трикове за всеки клон: