Опаковка с ниско съдържание на въглехидрати с омлет, H; ttenk; се и авокадо
Снимка: Надин Хютенраух
Ето как вкусва лятото: Омелетна обвивка, приготвена от пресни билки с извара и авокадо.
Защо не замените класическата пшенична обвивка с омлет? Със свежи билки, лека извара и авокадо се превръща в освежаващо ястие с много малко въглехидрати.
Съставки за 4 порции:
- 4 яйца (M или L)
- 2 супени лъжици бадемово мляко или мляко по ваш избор
- 1 връзка пресни билки (магданоз, кервис, босилек, копър, лук ...)
- 4 препълнени супени лъжици извара
- 1 авокадо
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- малко масло
- Сол пипер
На порция за:
- 230 ккал
- 19 г мазнини
- 4 г въглехидрати
- 11 g протеин
Време за подготовка:
И ето как се прави:
- Изплакнете билките с вода, отцедете и нарежете на ситно. Поставете в купа заедно с яйцата, млякото и малко сол и черен пипер и разбъркайте добре.
- Загрейте малко масло (приблизително 1/2 чаена лъжичка) в покрит тиган и разпределете по цялото дъно на тигана. Изсипете количеството черпак от сместа от яйца и билки в тигана и, ако е необходимо, завъртете тигана, така че сместа да покрие цялата основа на тигана. Оставете омлета да стегне за около минута, така че горната част да е стегнала. Внимателно плъзнете омлета от тигана върху чиния и поставете хартиена кърпа отгоре (за да отделите омлетите, така че да не се слепват). Направете същото и с останалата яйчена смес, за да направите четири омлета с тънки вафли.
- Разполовете авокадото, извадете сърцевината и го извадете от кората с помощта на лъжица. Нарежете половинките по дължина на 6 филийки всяка. Смесете изварата с лимоновия сок и щипка сол.
- Поставете омлетите един след друг в чиния, внимателно намажете всеки с по 1 супена лъжица извара и в средата поставете три филийки авокадо. След това навийте омлетите като обвивка и разрежете на половина с остър нож.
Вече усещаме това при вида му Нисковъглехидратни обвивки с извара и авокадо поливане в устата. Кой все още се нуждае от класическата обвивка, направена от пшенично брашно? Между другото: Ако искате да опитате не само обвивки, но и такос в вариант с ниско съдържание на въглехидрати, препоръчваме тези пармезан тако с пъпеш. Много вкусен!
В галерията има още много идеи и рецепти за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Кликнете върху:
- Омлет с ниско съдържание на въглехидрати с гъби • Кето рецепта; KetoMeals
- Оризова салата с пиле и авокадо рецепта Яжте по-умно
- Нисковъглехидратна fr; hst; рецепта с портокал, Н; ttenk; se и мента
- Рецепта, салата от цикория, натурално кисело мляко, Ehrmann, манго, авокадо, отслабване, диета
- Черен хляб с порция диета от авокадо и домати